Сладкие блины с яблочками Состав:молоко - 1 литр
мука - 2-3 стакана (это примерно, обычно сыплю на глаз до получения нужной консистенции, да и мука бывает разная)
соль и сахар - по вкусу
масло растительное - 3 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
сливочное масло - для смазывания блинов
яблоко - 1 шт.
сахарная пудра - 50 гр.
мед - 20 гр.
Приготовление:Тесто для этих блинов готовлю точно такое же, как в рецепте
Вкусные блины на молоке без яиц.
Но подойдет любой, любимый вами вариант блинного теста.
Яблоко очищаем от кожуры и семечек, мелко режем кубиками.
На разогретую сковороду насыпаем немного порезанных яблочек и через 5 секунд заливаем как обычно необходимым количеством блинного теста.
Каждый блин смазываем сливочным маслом и посыпаем сахарной пудрой.
Затем сворачиваем рулетиком и по всей длине смазываем немного любимым медом.
Готово))) Надеюсь, вам понравятся.
Приятного аппетита!!!