Рис с замороженными овощами в мультиварке

Автор Рис с замороженными овощами в мультиварке  (Прочитано 91792 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн JuliyaАвтор темы

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1511
  • Карма: 526
  • Пол: Женский
Пока нет свежих овощей, вкусно готовить рис с замороженными овощами в мультиварке. Либо сочетать свежие с замороженными. Хорошее постное блюдо получается.



Рис с замороженными овощами в мультиварке

Состав:

стакан (от мультиварки) - 160 мл
  • 2 стакана риса
  • растительное масло (или топленое гхи)
  • специи: по 1/2 ч.л. черной горчицы, куркумы, кумина или др.
  • 250-300 гр замороженных овощей:
    - стручковая фасоль
    - зеленый горошек
    - цуккини
    - болгарский перец или др.
  • 1/2-1 помидор (свежий или замороженный)
  • 1 маленькая морковь
  • 3 стакана воды
  • 1,5 ч.л. крупной соли (или по вкусу)

Приготовление в мультиварке риса с замороженными овощами:

1. Рис промыть несколько раз и хорошо слить воду.

2. Включить мультиварку в режим "Жарка" и выставить время 15 минут (если нет такого режима, тогда "Выпечка" и прервать ее минут через 15).

3. Налить в чашу мультиварки немного растительного масла. Положить специи (я добавила еще грузинской смеси специй).



4. Добавить натертую морковь и замороженные овощи.





5. Закрыть крышку мультиварки и обжаривать овощи в течение 10 минут (во время обжаривания 1-2 раза перемешать).

6. Добавить порезанный помидор и промытый рис. Перемешать.





7. Обжаривать еще минут 5.

8. Налить воду (желательно горячую) и посолить.



9. Закрыть крышку и включить режим "Рис". Когда мультиварка сообщит об окончании приготовления, можно открывать и смотреть, что получилось  :girl_wink:.



Рис с замороженными овощами, приготовленный в мультиварке, готов!



Можно раскладывать по тарелкам или, если не планируете сразу садится за стол, оставить рис на подогреве.



P.S. Будет еще вкуснее, если на этапе обжаривания добавить адыгейский сыр, порезанный кубиками, но тогда это будет уже не постное блюдо.

Приятного аппетита!

Оффлайн Ангелина Шишкова

  • Гость
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: кемерово
Рис с замороженными овощами в мультиварке
« Ответ #1 : 02 Декабрь 2014, 19:05 »
Это замечательный рецепт готовила в своем редмонде, называю такое блюдо "овощным пловом" когда нет замороженных овощей добавляю просто морковку и лук.  :good: Люблю еще туда карри добавлять.   

Рис с замороженными овощами в мультиварке
 

Торт "Зебра" в "шоколаде" (в мультиварке)

Автор Tanya NikiРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 17
Просмотров: 23542
Последний ответ 25 Октябрь 2014, 13:35
от Clair88
"Крутые перцы" с овощами и рисом

Автор Vita69Раздел Вторые блюда

Ответов: 3
Просмотров: 5524
Последний ответ 24 Май 2015, 15:03
от Rata
Когда добавлять специи, готовя в мультиварке?

Автор sadaРаздел Кулинарные вопросы

Ответов: 4
Просмотров: 5146
Последний ответ 15 Июль 2015, 09:12
от sada
Рис с сыром, морковью и горошком в мультиварке

Автор JuliyaРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 0
Просмотров: 14976
Последний ответ 10 Декабрь 2012, 17:52
от Juliya
Бездрожжевой хлеб в мультиварке (на закваске)

Автор Tanya NikiРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 10
Просмотров: 49266
Последний ответ 26 Июнь 2018, 16:49
от betterMonica

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Конкурс рецептов "Новый Год по-вегетариански"
Сегодня в 21:57
от IreneKlenovaCap
Juliya Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
Сегодня в 21:16
от Juliya
Екатерина К. Пирожные из хлеба
19 Май 2019, 07:23
от Екатерина К.
default_avatar Свежевыжатые соки - делимся рецептами
13 Май 2019, 06:46
от ESamoy1ova
default_avatar Арахисовый соус
12 Май 2019, 10:18
от byronlit
default_avatar Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
12 Май 2019, 01:07
от Armoreska
default_avatar Вишневый кисель
11 Май 2019, 23:07
от Svetlana_P
default_avatar Салат "гранатовый браслет" постный-веганский.
11 Май 2019, 23:07
от Svetlana_P
default_avatar Перекус в самолете
11 Май 2019, 23:06
от Svetlana_P
default_avatar Бросил, узнав, что я вегетарианка
11 Май 2019, 23:06
от Svetlana_P

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!