Рис с замороженными овощами в мультиварке

Автор Рис с замороженными овощами в мультиварке  (Прочитано 79404 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн JuliyaАвтор темы

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1471
  • Карма: 513
  • Пол: Женский
Пока нет свежих овощей, вкусно готовить рис с замороженными овощами в мультиварке. Либо сочетать свежие с замороженными. Хорошее постное блюдо получается.



Рис с замороженными овощами в мультиварке

Состав:

стакан (от мультиварки) - 160 мл
  • 2 стакана риса
  • растительное масло (или топленое гхи)
  • специи: по 1/2 ч.л. черной горчицы, куркумы, кумина или др.
  • 250-300 гр замороженных овощей:
    - стручковая фасоль
    - зеленый горошек
    - цуккини
    - болгарский перец или др.
  • 1/2-1 помидор (свежий или замороженный)
  • 1 маленькая морковь
  • 3 стакана воды
  • 1,5 ч.л. крупной соли (или по вкусу)

Приготовление в мультиварке риса с замороженными овощами:

1. Рис промыть несколько раз и хорошо слить воду.

2. Включить мультиварку в режим "Жарка" и выставить время 15 минут (если нет такого режима, тогда "Выпечка" и прервать ее минут через 15).

3. Налить в чашу мультиварки немного растительного масла. Положить специи (я добавила еще грузинской смеси специй).



4. Добавить натертую морковь и замороженные овощи.





5. Закрыть крышку мультиварки и обжаривать овощи в течение 10 минут (во время обжаривания 1-2 раза перемешать).

6. Добавить порезанный помидор и промытый рис. Перемешать.





7. Обжаривать еще минут 5.

8. Налить воду (желательно горячую) и посолить.



9. Закрыть крышку и включить режим "Рис". Когда мультиварка сообщит об окончании приготовления, можно открывать и смотреть, что получилось  :girl_wink:.



Рис с замороженными овощами, приготовленный в мультиварке, готов!



Можно раскладывать по тарелкам или, если не планируете сразу садится за стол, оставить рис на подогреве.



P.S. Будет еще вкуснее, если на этапе обжаривания добавить адыгейский сыр, порезанный кубиками, но тогда это будет уже не постное блюдо.

Приятного аппетита!

Оффлайн Ангелина Шишкова

  • Гость
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: кемерово
Рис с замороженными овощами в мультиварке
« Ответ #1 : 02 Декабрь 2014, 19:05 »
Это замечательный рецепт готовила в своем редмонде, называю такое блюдо "овощным пловом" когда нет замороженных овощей добавляю просто морковку и лук.  :good: Люблю еще туда карри добавлять.   

Рис с замороженными овощами в мультиварке
 

Торт "Зебра" в "шоколаде" (в мультиварке)

Автор Tanya NikiРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 17
Просмотров: 19303
Последний ответ 25 Октябрь 2014, 13:35
от Clair88
"Крутые перцы" с овощами и рисом

Автор Vita69Раздел Вторые блюда

Ответов: 3
Просмотров: 4839
Последний ответ 24 Май 2015, 15:03
от Rata
Когда добавлять специи, готовя в мультиварке?

Автор sadaРаздел Кулинарные вопросы

Ответов: 4
Просмотров: 4195
Последний ответ 15 Июль 2015, 09:12
от sada
Рис с сыром, морковью и горошком в мультиварке

Автор JuliyaРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 0
Просмотров: 13689
Последний ответ 10 Декабрь 2012, 17:52
от Juliya
Бездрожжевой хлеб в мультиварке (на закваске)

Автор Tanya NikiРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 9
Просмотров: 42495
Последний ответ 21 Октябрь 2016, 15:11
от KEI

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Суп с зеленой фасолью и домашней лапшой
Сегодня в 18:57
от natalye
default_avatar Как избавиться от плохого запаха?
Сегодня в 16:56
от ribnick
default_avatar Один из простых рецептов приготовления бурфи
Сегодня в 13:56
от natalye
default_avatar Банановое мороженое
Сегодня в 10:29
от kellyshane
default_avatar Малоазиатские слоеные тортики на пару
Сегодня в 10:28
от kellyshane
default_avatar Фруктовые конфеты
Сегодня в 10:26
от kellyshane
Екатерина К. Помощь по форуму при поиске
24 Май 2018, 22:40
от Екатерина К.
default_avatar Таматар чатни (томатный соус)
24 Май 2018, 22:35
от Лазурь
Earthling подозрение на нехватку б12
24 Май 2018, 22:13
от Earthling
default_avatar Песто с черемшой
24 Май 2018, 21:53
от kellyshane

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!