Чечевичные котлетки

[велимира]

Рата,делала еще раз, в этот раз решила ни в чём не обваливать, вначале немного прилипло, наверное,сковорода была не слишком горячая, а потом, даже и не прилипали. Вы знаете присутствовал характерный вкус мяса, буду знать теперь как удивить мясоедов. В очередной раз благодарность за рецепт.

[Rata]

велимира, ага, мне иногда тоже в этих котлетках вкус мяса мерещится)))

[Rata]

Последнее время как-то стала чувствовать, что тяжеловато жареное для моего организма и на днях пробовала готовить такие котлетки в электрической пароварке... что могу сказать - эксперимент удался, котлетки на пару мне понравились  вкус от жареных конечно отличается, я бы сказала, что он совсем другой, но тем не менее для меня они и на пару очень вкусные  и напоминают вкусом ежики из детства, только без риса 

[Loraine]

Rata, да, нам тоже такие котлетки больше на пару нравятся или по-принципу тефтель, чтобы не было поджаристых сторон. Но с рисом они кажутся богаче вкусом, пышнее.

[Rata]

Loraine, с рисом это уже другой рецепт))) ёжики  вкуснота!

[АшатаН]

Их холодными кушают?

[Juliya]

Турецкие чечевичные котлеты вынесла в отдельный рецепт 

[Rata]

АшатаН, можно и холодными и горячими :) они в любом виде вкусные 

[MikkiNika]

отличное блюдо! Нужно обязательно испробовать, спасибо)) 

[Rata]

MikkiNika, попробуйте! к котлеткам никто не остается равнодушным :)

[Пончик]

А они у меня часто разваливаются, не пойму что ни так делаю

[Rata]

Пончик, а вы все по рецепту делаете или что-то еще добавляете?

[natalye]

спасибо завтра утром приготовлю

[Rata]

natalye, ну как? все у вас получилось? понравились котлетки?