Оладьи из кабачков и картофеля

[Геннадий]

Состав:
2 крупных сырых и очищенных картофелины,
3 маленьких очищенных кабачка,
6 ст. ложек муки,
соль по вкусу,
растительное масло для жарки

Приготовление:
Натереть картофель и кабачки на средней терке. Добавить соль и муку. Хорошо перемешать и выпекать с двух сторон на разогретой сковороде с маслом.

Съедобно. Холодные лучше. Но, похоже, печь такие больше не будем. А может быть и ошибаюсь.
Сейчас посмотрел на сайте и там есть похожий рецепт, но пропорции другие (в этом рецепте кабачков больше) и есть приправы.

[kellyshane]

Побежала готовить их. Спасибо!

[Орлица]

Тоже попробую днями, как раз ведь сезон кабачков начался.