Салат из зеленой редьки и граната

[Геннадий]

Состав:
зеленая редька,
зёрна граната

Приготовление:
Зеленую редьку натереть на крупной или "корейской" терке и смешать с зёрнами граната. Можно посолить, но мы не солим. Всё. Пропорции любые.
Можно заправить соком граната, но мы так никогда не делали.

Нам нравится. Когда-то этот рецепт был прочитан в каком-то советстком журнале, там он был рекомендован к жирному плову, а мы его как самостоятельный салат всегда делали.

[Анечка]

Генадий, благодарю)))
люблю гранатик
сейчас разная редька бывает
у нас в этом году начали продавать новый сорт - Арбузная, она розовая внутри и очень сладенькая, детям подходит
надо опробовать все варианты