Оладушки с яблоками

Автор Оладушки с яблоками  (Прочитано 11997 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 197
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Оладушки с яблоками
« : 20 Март 2014, 13:03 »


И я с оладушками, рецептов много на сайте, но, может быть, кому-то пригодиться и мой. В нашей семье  любят именно такие – с яблоками.
Приготовить их можно на любом кисломолочном продукте, сыворотке и даже на минеральной воде.

Состав:

Кефир (простокваша) – 0,5 л
Яблоки (крупные) – 2 шт
Сахар – 1 ст.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Ванилин (или корица) – щепотка
Мука
Кукурузное масло для жарки

Приготовление:

1. Яблоки нарезать маленькими кубиками (можно натереть на терке, тогда будет однородная структура с яблочным ароматом) – получается очень вкусно, готовые оладушки похожи на пирожки с яблоками.

 

2. Кефир подогреть до теплого состояния, добавить сахар, соду, ванилин и просеянную муку, муки надо класть чуть больше, чем на обычное тесто для оладьев, т.к. яблоки немного дадут сок. Тщательно перемешать, добавить нарезанные яблоки.



3. Жарить на очень малом количестве масла, иногда я жарю вообще на сухой сковороде. Оладушки не получаются пышненькими, но зато совершенно не жирные.



Приятного аппетита!
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Andrey

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 25
  • Карма: 4
  • Пол: Мужской
  • Травоядный Капиталист
  • Город: Хайнувка
Оладушки с яблоками
« Ответ #1 : 20 Март 2014, 15:28 »
Я охотно записался бы к вам на уроки кипячения :nyam2:
Отдохни и живи творчески!

Оффлайн Sattva

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 364
  • Карма: 124
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Оладушки с яблоками
« Ответ #2 : 20 Март 2014, 22:10 »
Лена, какие аппетитнейшие оладушки :shok: :nyam2: люблю оладьи на полдник или завтрак)) Следующая партия будет с яблоками :good: Спасибо!)

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 197
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Оладушки с яблоками
« Ответ #3 : 21 Март 2014, 04:24 »
Я охотно записался бы к вам на уроки кипячения

Andrey, а я с большой радостью пригласила бы в гости!!! :MG_234: :MG_234: :MG_234:
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 197
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Оладушки с яблоками
« Ответ #4 : 21 Март 2014, 04:27 »
Sattva, спасибо - да, оладушки порой очень выручают, когда надо приготовить что-то к чаю очень быстро  :girl_claping:
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Mila

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 25
  • Карма: 9
  • Пол: Женский
Оладушки с яблоками
« Ответ #5 : 08 Ноябрь 2015, 19:45 »
Очень вкусные оладушки получились  :girl_claping:. Для разнообразия очень даже хороши  :girl_smile: Спасибо  :MG_234: :MG_234: :MG_234:

Оладушки с яблоками
 

Оладушки "Ябдушки"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 2
Просмотров: 9718
Последний ответ 29 Сентябрь 2017, 22:45
от Екатерина К.
Оладушки - тыквенные "тыкушки"

Автор LarissaРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 0
Просмотров: 10729
Последний ответ 06 Ноябрь 2015, 20:16
от Larissa
Оладушки из манной каши - остатки сладки!

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 12904
Последний ответ 04 Февраль 2015, 17:43
от Larissa
Оладушки детские из тостового хлеба

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 4499
Последний ответ 05 Февраль 2015, 08:28
от Larissa
Оладушки из овсяной каши с яблоком

Автор divchinavesnaРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 0
Просмотров: 3832
Последний ответ 27 Апрель 2015, 20:12
от divchinavesna

Новые сообщения

IrinaS Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Ноябрь 2020, 18:02
от IrinaS

Новые рецепты на сайте