Оладушки с яблоками

Автор Оладушки с яблоками  (Прочитано 5285 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 195
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Оладушки с яблоками
« : 20 Март 2014, 13:03 »


И я с оладушками, рецептов много на сайте, но, может быть, кому-то пригодиться и мой. В нашей семье  любят именно такие – с яблоками.
Приготовить их можно на любом кисломолочном продукте, сыворотке и даже на минеральной воде.

Состав:

Кефир (простокваша) – 0,5 л
Яблоки (крупные) – 2 шт
Сахар – 1 ст.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Ванилин (или корица) – щепотка
Мука
Кукурузное масло для жарки

Приготовление:

1. Яблоки нарезать маленькими кубиками (можно натереть на терке, тогда будет однородная структура с яблочным ароматом) – получается очень вкусно, готовые оладушки похожи на пирожки с яблоками.

 

2. Кефир подогреть до теплого состояния, добавить сахар, соду, ванилин и просеянную муку, муки надо класть чуть больше, чем на обычное тесто для оладьев, т.к. яблоки немного дадут сок. Тщательно перемешать, добавить нарезанные яблоки.



3. Жарить на очень малом количестве масла, иногда я жарю вообще на сухой сковороде. Оладушки не получаются пышненькими, но зато совершенно не жирные.



Приятного аппетита!
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Andrey

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 25
  • Карма: 4
  • Пол: Мужской
  • Травоядный Капиталист
  • Город: Хайнувка
Оладушки с яблоками
« Ответ #1 : 20 Март 2014, 15:28 »
Я охотно записался бы к вам на уроки кипячения :nyam2:
Отдохни и живи творчески!

Оффлайн Sattva

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 361
  • Карма: 123
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Оладушки с яблоками
« Ответ #2 : 20 Март 2014, 22:10 »
Лена, какие аппетитнейшие оладушки :shok: :nyam2: люблю оладьи на полдник или завтрак)) Следующая партия будет с яблоками :good: Спасибо!)

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 195
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Оладушки с яблоками
« Ответ #3 : 21 Март 2014, 04:24 »
Я охотно записался бы к вам на уроки кипячения

Andrey, а я с большой радостью пригласила бы в гости!!! :MG_234: :MG_234: :MG_234:
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 195
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Оладушки с яблоками
« Ответ #4 : 21 Март 2014, 04:27 »
Sattva, спасибо - да, оладушки порой очень выручают, когда надо приготовить что-то к чаю очень быстро  :girl_claping:
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Mila

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 25
  • Карма: 8
  • Пол: Женский
Оладушки с яблоками
« Ответ #5 : 08 Ноябрь 2015, 19:45 »
Очень вкусные оладушки получились  :girl_claping:. Для разнообразия очень даже хороши  :girl_smile: Спасибо  :MG_234: :MG_234: :MG_234:

Оладушки с яблоками
 

Оладушки "Ябдушки"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 2096
Последний ответ 05 Февраль 2015, 07:34
от Larissa
Оладушки - тыквенные "тыкушки"

Автор LarissaРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 0
Просмотров: 3350
Последний ответ 06 Ноябрь 2015, 20:16
от Larissa
Оладушки из манной каши - остатки сладки!

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 4930
Последний ответ 04 Февраль 2015, 17:43
от Larissa
Хрустящий пирог с яблоками и орехами

Автор Лена ЛебедьРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 3
Просмотров: 7226
Последний ответ 21 Июль 2014, 15:44
от Yodera
Овсяная кашка с печеными яблоками

Автор divchinavesnaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 1732
Последний ответ 29 Апрель 2015, 21:40
от divchinavesna

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Juliya Какой выбрать миксер для аквафабы?
Сегодня в 09:01
от Juliya
default_avatar Веганский майонез на аквафабе (нутовом отваре)
Сегодня в 05:50
от АшатаН
default_avatar Проблемы при выпечке хлеба на закваске
29 Март 2017, 12:26
от АшатаН
default_avatar Неумывакин - лечение перекисью водорода
28 Март 2017, 12:55
от Элеонора
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
27 Март 2017, 21:27
от etoirinka
default_avatar Вегетарианский борщ
27 Март 2017, 18:09
от katerina.kravchenkova
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Март 2017, 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!