Оладушки с яблоками

Автор Оладушки с яблоками  (Прочитано 6963 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 196
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Оладушки с яблоками
« : 20 Март 2014, 13:03 »


И я с оладушками, рецептов много на сайте, но, может быть, кому-то пригодиться и мой. В нашей семье  любят именно такие – с яблоками.
Приготовить их можно на любом кисломолочном продукте, сыворотке и даже на минеральной воде.

Состав:

Кефир (простокваша) – 0,5 л
Яблоки (крупные) – 2 шт
Сахар – 1 ст.л.
Сода – 0,5 ч.л.
Ванилин (или корица) – щепотка
Мука
Кукурузное масло для жарки

Приготовление:

1. Яблоки нарезать маленькими кубиками (можно натереть на терке, тогда будет однородная структура с яблочным ароматом) – получается очень вкусно, готовые оладушки похожи на пирожки с яблоками.

 

2. Кефир подогреть до теплого состояния, добавить сахар, соду, ванилин и просеянную муку, муки надо класть чуть больше, чем на обычное тесто для оладьев, т.к. яблоки немного дадут сок. Тщательно перемешать, добавить нарезанные яблоки.



3. Жарить на очень малом количестве масла, иногда я жарю вообще на сухой сковороде. Оладушки не получаются пышненькими, но зато совершенно не жирные.



Приятного аппетита!
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Andrey

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 25
  • Карма: 4
  • Пол: Мужской
  • Травоядный Капиталист
  • Город: Хайнувка
Оладушки с яблоками
« Ответ #1 : 20 Март 2014, 15:28 »
Я охотно записался бы к вам на уроки кипячения :nyam2:
Отдохни и живи творчески!

Оффлайн Sattva

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 364
  • Карма: 123
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Оладушки с яблоками
« Ответ #2 : 20 Март 2014, 22:10 »
Лена, какие аппетитнейшие оладушки :shok: :nyam2: люблю оладьи на полдник или завтрак)) Следующая партия будет с яблоками :good: Спасибо!)

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 196
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Оладушки с яблоками
« Ответ #3 : 21 Март 2014, 04:24 »
Я охотно записался бы к вам на уроки кипячения

Andrey, а я с большой радостью пригласила бы в гости!!! :MG_234: :MG_234: :MG_234:
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Лена ЛебедьАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 196
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Оладушки с яблоками
« Ответ #4 : 21 Март 2014, 04:27 »
Sattva, спасибо - да, оладушки порой очень выручают, когда надо приготовить что-то к чаю очень быстро  :girl_claping:
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн Mila

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 25
  • Карма: 8
  • Пол: Женский
Оладушки с яблоками
« Ответ #5 : 08 Ноябрь 2015, 19:45 »
Очень вкусные оладушки получились  :girl_claping:. Для разнообразия очень даже хороши  :girl_smile: Спасибо  :MG_234: :MG_234: :MG_234:

Оладушки с яблоками
 

Оладушки "Ябдушки"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 2
Просмотров: 4600
Последний ответ 29 Сентябрь 2017, 22:45
от Екатерина К.
Оладушки - тыквенные "тыкушки"

Автор LarissaРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 0
Просмотров: 5369
Последний ответ 06 Ноябрь 2015, 20:16
от Larissa
Оладушки из манной каши - остатки сладки!

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 10795
Последний ответ 04 Февраль 2015, 17:43
от Larissa
Оладушки детские из тостового хлеба

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 3511
Последний ответ 05 Февраль 2015, 08:28
от Larissa
Оладушки из овсяной каши с яблоком

Автор divchinavesnaРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 0
Просмотров: 3346
Последний ответ 27 Апрель 2015, 20:12
от divchinavesna

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Вопрос насчет суп-кубиков и прочего
Сегодня в 08:22
от betterMonica
default_avatar Переход на вегетарианство с хроническими заболеваниями ЖКТ
Сегодня в 08:20
от betterMonica
Ольга_Ялта Про мед, веганство и овечью шерсть
19 Август 2018, 23:08
от Ольга_Ялта
default_avatar Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
19 Август 2018, 21:12
от Armoreska
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
18 Август 2018, 22:46
от Екатерина К.
default_avatar Фильмы документальные и игровые. Рекомендации, критика, впечатления.
18 Август 2018, 17:08
от Armoreska
default_avatar спам
17 Август 2018, 11:21
от andrecheap
default_avatar 18 лет перешёл на веганство, уже боюсь...
17 Август 2018, 09:59
от betterMonica
default_avatar Вегетарианство/веганство и психическое здоровье
17 Август 2018, 09:55
от betterMonica
Екатерина К. Домашний творог (нежнее крема)
16 Август 2018, 09:23
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!