Овсяное печенье

Автор Овсяное печенье  (Прочитано 18356 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1574
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Овсяное печенье
« : 09 Март 2014, 23:23 »
 ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
самое мое любимое из овсяных печеньев... и мужу очень оно нравится  :LaieA_045:



ооочень вкусные получаются  :girl_claping:

Ингридиенты:
200 гр. сливочного масла (растительное не подойдет)
1,5 ст. овсянных хлопьев
0,5 ст. сахара (я всегда использую гур)
0,5 ст. семечек подсолнечника
2 ст. муки (я использовала смесь овсяной и ржаной муки)
1 пакетик ванили
1 ч. ложка погашенной соды
по желанию можно добавить изюм

Приготовление:
масло должно быть мягким, смешать все ингредиенты, слепить лепешечки и выпекать в духовке примерно минут 20, готовность проверять спичкой

   
Слушай свое сердце...

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1985
  • Карма: 651
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Овсяное печенье
« Ответ #1 : 09 Март 2014, 23:31 »
Rata, какая вы молодец. Смотрю на ваши рецепты и радуюсь. Как же здорово, что вы делитесь вашими рецептами. Спасибо вам, что вы здесь на этом сайте, спасибо что вы есть  :MG_234:  :girl_claping:
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1574
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Овсяное печенье
« Ответ #2 : 09 Март 2014, 23:43 »
Yodera, ой не перехвалите меня, а то стану важной и противной, вот такой  :hmm:
а вообще я рада, что вам нравится, рада поделиться моими любимыми и вкусными рецептами и буду еще больше рада, если вы приготовите, у вас все получится и вам понравится  :MG_234:
я совсем недавно обнаружила этот форум и мне здесь нравится  :good:
Слушай свое сердце...

Оффлайн Yodera

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1985
  • Карма: 651
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Овсяное печенье
« Ответ #3 : 09 Март 2014, 23:45 »
Rata, я люблю такие рецепты, поэтому попробую, ещё раз благодарю
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн gadjendra

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 130
  • Карма: 31
Овсяное печенье
« Ответ #4 : 10 Март 2014, 16:02 »
овсяные хлопья бывают быстрого приготовления, вы какие используете?

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1574
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Овсяное печенье
« Ответ #5 : 10 Март 2014, 20:55 »
я стараюсь не использовать продукты быстрого приготовления, они уже были термически обработаны, значит уже менее полезны.
овсяные хлопья использую тоже обычные, не быстрые, но вам может покажется вкуснее с быстрыми... попробуйте и выберите, то что вам понравится  :girl_blush: :MG_234:
Слушай свое сердце...

Оффлайн Evgeniya

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 8
  • Карма: 4
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Овсяное печенье
« Ответ #6 : 18 Апрель 2014, 19:10 »
Rata, спасибо огромное! Печенье ОЧЕНЬ вкусное и простое в приготовлении.
 :MG_234:
Семечек не было, - добавила мак))

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1574
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Овсяное печенье
« Ответ #7 : 19 Апрель 2014, 02:13 »
Evgeniya, на здоровье, рада, что понравилось печенье! :yahoo: :MG_234:
уверенна с маком тоже очень вкусно  :girl_claping:
Слушай свое сердце...

Оффлайн _Елена_

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 2
  • Пол: Женский
  • Город: Севастополь
Овсяное печенье
« Ответ #8 : 03 Май 2014, 12:56 »
Rata!
просто изумительный рецепт, невозможно оторваться!
Правда, когда первый раз пекла,  у меня лепешечки растеклись по противню и образовалась одна большая,  но ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ.  :smile:
Не подскажите каким размером лепешечку нужно делать и не нужно ли дать тесту постоять, чтобы масло немного впиталось в муку?, или мешать тесто дольше?
А за рецепт огромное спасибо, вкус просто умопомрачительный :MG_234:

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1574
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Овсяное печенье
« Ответ #9 : 03 Май 2014, 18:21 »
_Елена_, рада что вам понравилось печенье!  :MG_234:
очень странно, у меня такого никогда не было и тесто не оставляю постоять, замешиваю как обычно до пластичности... может с маслом какие-то проблемы, оно же разное бывает...  а может вы маргарин использовали? :girl_pardon:
Слушай свое сердце...

Оффлайн _Елена_

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 2
  • Пол: Женский
  • Город: Севастополь
Овсяное печенье
« Ответ #10 : 03 Май 2014, 19:47 »
нет, масло
Ну я еще непременно попробую сделать. Уж очень понравилось.
"До пластичности" это как на пельмени консистенция?

Оффлайн _Елена_

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 2
  • Пол: Женский
  • Город: Севастополь
Овсяное печенье
« Ответ #11 : 03 Май 2014, 19:57 »
а тесто все же хоть немного увеличивается в ширину при выпекании? в смысле расползается? нужно большое расстояние между печенюшками оставлять?

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1574
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Овсяное печенье
« Ответ #12 : 04 Май 2014, 07:06 »
я на маленьком расстоянии кладу лепешечки, не замечала чтоб они увеличивались, ну может немного... размер лепешек произвольный, какой вам нравится  :girl_smile:
про пластичность... тут не получится на столько пластичное как пельменное из-за семечек и овсяных хлопьев... даже не знаю как объяснить... я вымешиваю до тех пор пока тесто станет маслянистое.
Слушай свое сердце...

Оффлайн _Елена_

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 2
  • Пол: Женский
  • Город: Севастополь
Овсяное печенье
« Ответ #13 : 04 Май 2014, 08:00 »
Спасибо  Rata, попробую непременно

Оффлайн RataАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1574
  • Карма: 315
  • Пол: Женский
Овсяное печенье
« Ответ #14 : 21 Май 2014, 22:13 »
Недавно пекла эти печеньки в очередной раз, муж очень уж их любит и часто просит приготовить  :girl_smile: использовала цельнозерновые ржаную и пшеничную муку 1:1.
_Елена_, специально для вас сфотографировала противень с только что испеченными печеньками... у меня печеньки не соединяются вместе... они у меня увеличились в диаметре совсем чуток, где-то миллиметра на 3...


попробуйте в следующий раз делать их потолще, они тогда не должны сильно расплыться... или попробуйте муки побольше добавить...  :MG_234:
Слушай свое сердце...

Овсяное печенье
 

Печенье "Бананчики"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 4663
Последний ответ 07 Февраль 2015, 09:14
от Larissa
Печенье "Лимончики" без яиц

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 2113
Последний ответ 07 Февраль 2015, 12:45
от Larissa
Печенье "Персики"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 8
Просмотров: 4719
Последний ответ 20 Май 2015, 13:25
от Larissa
Печенье "Мохито"

Автор Liza_loves_yaРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 17
Просмотров: 8403
Последний ответ 07 Август 2015, 18:23
от Liza_loves_ya
Печенье творожное "Поцелуйчики"

Автор RataРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 48
Просмотров: 23100
Последний ответ 18 Январь 2017, 02:54
от Rata

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Бытовая химия - кто чем пользуется?
Сегодня в 10:35
от Annabella
default_avatar Домашние средства для здоровых зубов
Сегодня в 10:32
от Annabella
default_avatar Дорогие мамы, поделитесь - что обычно едят ваши дети (особенно малыши)?
Сегодня в 02:57
от Инга Боровкова
natatatalomo О рассаде (для дома и для огорода)
25 Сентябрь 2017, 10:40
от natatatalomo
natatatalomo Постепенный переход на веганство
25 Сентябрь 2017, 10:23
от natatatalomo
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
22 Сентябрь 2017, 15:09
от etoirinka
etoirinka Баклажаны запеченные в томатном соусе (на зиму)
20 Сентябрь 2017, 18:55
от etoirinka
Екатерина К. Стерилизация заготовок в духовке
19 Сентябрь 2017, 22:29
от Екатерина К.
etoirinka Ситуации в семье связанные с вегетарианством
18 Сентябрь 2017, 20:20
от etoirinka
Natulya Пирожки (тесто приготовлено на рассоле)
14 Сентябрь 2017, 23:32
от Natulya

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!