Вегетарианство и проблемы с пищеварением

[Inokashak]

Всем доброго времени суток! У меня такая проблема: вегетарианец уже 11 лет (с 14 лет). Все было отлично, но вот уже года три-четыре мучаюсь с кишечником. Все началось с непонятных вздутий и запоров. Год-полтора это меня, видимо, не беспокоило сильно. Но потом начались дикие мигрени с рвотой. Я пошла к врачу, обнаружили описторхов - протравили. Мигрени ушли, однако вздутия меня мучают до сих пор, а ещё прыщей стало много, хотя раньше кожа чистейшая была. По анализам все нормально, паразитов нет, дисбактериоза нет. Ходила к эндокринологу - все у меня отлично. Я подумала, может, витаминов не хватает, чуть больше месяца назад начала пить цинк, но пока что изменений не наблюдаю. Не знаю, что делать уже, может ли это быть от вегетарианства? Есть животных все равно не начну.

[Екатерина К.]

Inokashak, проверялись на грибок кандиду? От него нередко бывает вздутие и проблемы с кожей. Второй момент: что вы чаще употребляете в пищу? Бобовые, капуста, яблоки, молочка (кроме масла) - лично мне противопоказаны, вздутие гарантировано. Я их стараюсь не есть. Попробуйте убирать продукты из рациона по одному. Неделю не ешьте и следите, что получается. А может быть вы запиваете фрукты водой или едите их сразу после основного приема пищи. Тогда да, вздутие гарантировано. Но это все - опять же следствие нарушения микрофлоры, нестабильной работы печени. И тут снова встает вопрос о грибках. Кандида полезна, но только пока ее "держат под контролем" полезные бактерии.

[Inokashak]

Екатерина К., на грибок не проверялась, надо провериться, спасибо большое! Молочку, кстати, редко употребляю и то только сливочное масло или йогурты какие-нибудь:(

[Екатерина К.]

Inokashak, посмотрите этот ролик

Симонова Альбина Валерьевна, профессор-иммунолог, рассказывает о новом методе диагностики заболеваний, который она успешно применяет уже 15 лет. Ее выступление я слышала по радио в прошлом году, оно меня очень заинтересовало.

[Juliya]

Inokashak, напишите что Вы едите, пьете, рацион за несколько последних дней.
Скорее всего какой-то продукт Вам не подходит.

[Inokashak]

Екатерина К., я тут порылась в своих бумажках от врачей, нашла анализы. Им, правда, три года уже, но тогда я с этой же проблемой и обращалась к врачам. Тут написано, что эта кандида в норме, вроде

[Екатерина К.]

Inokashak, я не врач, как и подавляющее большинство здесь на форуме. Если вздутие есть, значит, это работа микробиома кишечника. А они питаются тем, что вы им дадите. Следовательно, есть продукты, которые они утилизируют с образованием газов. Я уже писала, чтобы вы попробовали исключать на неделю (в идеале на месяц) и снова вводить разные продукты, обычные для вашего рациона. Кожа дает реакцию, если печень зашлакована. А она в свою очередь очищает то, что идет к ней из кишечника через кровеносные сосуды.

[Inokashak]

Екатерина К., Хорошо, спасибо!

[Наташа Новикова]

Inokashak Причины вздутия могут быть разные. Например нарушение кишечной флоры. Это ослабляет иммунную систему, ухудшает состояние кишечника, ухудшает переваривание пищи, а также может способствовать аутоиммунным заболеваниям, аллергии, пищевой непереносимости и другим хроническим заболеваниям. И также может привести к вздутию.
Метеоризм может появиться от слишком большого количества зерновых продуктов в пище. Потому что не все всё одинаково хорошо переносят.
Питание, состоящее преимущественно из изолированных и концентрированных углеводах (изделия из белой муки, сахар), автоматически способствует процессам брожения в кишечнике, что, в свою очередь, приводит к изменениям кишечной флоры в худшую сторону.
Кроме того, если Вы не привыкли к цельнозерновым продуктам и начали употреблять их , также можете сначала страдать от метеоризма, пока  кишечник и кишечная флора не адаптируются к ним.
Вздутие живота, вызванное нездоровым питанием. Что это такое Вы знаете.

Многие из  пищевых привычек нарушают или фактически препятствуют здоровому пищеварению и мгновенно вызывают вздутие живота. Это поздняя или ночная еда, быстрая еда, недостаточное пережевывание пищи, еда и питье одновременно.

Метеоризм от неправильного сочетания продуктов
Неправильное сочетание продуктов может  привести к вздутию живота у чувствительных людей или людей с больной пищеварительной системой.

Вздутие живота может указывать на пищевую непереносимость, например непереносимость фруктозы, непереносимость лактозы , непереносимость гистамина  или непереносимость глютена. Это может легко определить врач.
Кроме того  существует также непереносимость отдельных продуктов. Есть люди, которые очень хорошо переносят фрукты, но не могут есть яблоки. Катя дала правильный совет. Лучший способ узнать о такой непереносимости — наблюдать за реакцией после приема пищи 
Вздутие живота, вызванное заменителями сахара
Заменители сахара, такие как сорбит, мальтит, ксилит и т. д. иногда приводят к сильному метеоризму .
Вздутие живота, вызванное лекарствами

Многие лекарства имеют побочные эффекты. К ним относятся антибиотики , некоторые болеутоляющие, некоторые противодиабетические средства .
Бобовые могут вызывать метеоризм. Их нужно вымачивать в воде. Советую почитать темы " Что нам необходимо, чтобы быть здоровыми" и про совместимость продуктов. Было бы хорошо, если бы Вы потом сообщили о результатах . Цинк - это минерал, а не витамин

[Inokashak]

Наташа Новикова, спасибо большое за советы, я изучу информацию, попробую сделать так, как говорите:) потом отпишусь.