Грушевый пирог с орехами

Автор Грушевый пирог с орехами  (Прочитано 4533 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 362
  • Карма: 123
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Грушевый пирог с орехами
« : 18 Февраль 2014, 11:28 »


Для душевного чаепития :girl_in_love: Так звучала надпись в журнале, где обнаружила этот восхитительный рецепт грушевого пирога..)
Ммм...  :nyam2: Пирог в правду оочень душевный - гости и семья его уплетали с упоением :girl_haha:

Что нужно:

Упаковка замороженного слоеного теста
4 больших твердых груш
50 гр сливочного масла
120 гр сахара
Тертая цедра и сок 1лимона
Щепотка молотой корицы
Пакет ванильного сахара или щепотка ванилина
100 гр очищенных грецких орехов

Простите- пошаговых фото нет  :girl_blush: , увлеклась процессом..)

Приготовление:

Разморозить тесто.

Груши помыть, разрезать на дольки, сложить в миску и сбрызнуты лимонным соком.

Сливочное масло растопить на водяной бане, всыпать сахар и помешивая варить до получения однородной массы.

К масляной массе добавить груши, цедру лимона, корицу и ванильный сахар и варить на среднем огне 10 минут. После чего вынуть груши и разложить по двум формам (я делала в одной). Оставшийся сироп варить еще 5 минут и залить груши.

Пласты теста раскатать немного больше размера формы. Груши накрыть тестом и его края завернуть внутрь формы.

Выпекать в разогретой духовке 30 минут.

Дать немного остыть пирогу и аккуратно перевернуть на тарелку. Украсить грушевый пирог орехами.



 :girl_claping: Приятного аппетита!!!!!

Оффлайн Andrey

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 25
  • Карма: 4
  • Пол: Мужской
  • Травоядный Капиталист
  • Город: Хайнувка
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #1 : 18 Февраль 2014, 11:40 »
Хорошо посмотреть, но уверенно трудное к сделанию :wink:
Отдохни и живи творчески!

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1420
  • Карма: 498
  • Пол: Женский
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #2 : 18 Февраль 2014, 11:48 »
Интересный рецепт! Можно, наверное, и с яблоками попробовать.

Оставшийся сироп варить еще 5 минут.

Sattva, а что с сиропом потом делать?

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 362
  • Карма: 123
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #3 : 18 Февраль 2014, 14:22 »
Хорошо посмотреть, но уверенно трудное к сделанию :wink:

Андрей), попробуйте приготовить! Уверяю вас, что все не сложно :girl_yes2: Сама его делала впервые и процесс скорее увлекательный  :good:

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 362
  • Карма: 123
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #4 : 18 Февраль 2014, 14:31 »
   :girl_blush:упс, забыла.. указать. Спасибо, Вам Juliya  - дополню:)
Думаю можно конечно и яблоки и айву например!) Только важно, чтобы твёрдые были фрукты. :girl_smile:

Оффлайн Анечка

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 537
  • Карма: 157
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #5 : 18 Февраль 2014, 18:22 »
ням-ням :nyam2:
благодарю)

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 362
  • Карма: 123
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #6 : 18 Февраль 2014, 19:46 »
 :girl_in_love: :mail1: Анечка, на здоровье - так здорово, что кому-то еще будет вкусно.. :girl_wink:

Оффлайн Лена Лебедь

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 369
  • Карма: 195
  • Пол: Женский
  • Город: Кемерово
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #7 : 19 Февраль 2014, 05:53 »
Должно быть очень вкусно! :nyam2: И такой красивый!  :good:
У меня нет всего, что я люблю, но я люблю всё, что у меня есть (Л.Толстой)

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 362
  • Карма: 123
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #8 : 19 Февраль 2014, 10:52 »
Леночка, пробуйте  :girl_yes2: груши делают этот пирог необыкновенно ароматным...))))

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 362
  • Карма: 123
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #9 : 10 Март 2014, 14:55 »
 :nyam2: сегодня провела опыт с другими фруктами! Получилось необыкновенно вкусно :dash2: делала с айвой, фейхоа и киви  :good: :girl_dance:


Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 362
  • Карма: 123
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #10 : 24 Январь 2015, 20:49 »


Сегодня день экспериментов ..
Довольно быстро и ароматно :nyam2: Перевернутый пирог со сливами и черникой. В начинку добавила крахмал. Нетрадиционный слоеный пирог внесет новизну в меню.  :girl_wink:

Оффлайн denisuz

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 84
  • Карма: 15
  • Пол: Мужской
  • Город: Екатеринбург
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #11 : 25 Январь 2015, 09:01 »
Груши а уж тем более орехи стали не по мерно дороги!
буду их есть сырыми  :biggrin:
Скоро будет лучше! А посмотрите какой у меня аватар! :):):) всем чертям на зло!

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 362
  • Карма: 123
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #12 : 25 Январь 2015, 10:23 »
Груши а уж тем более орехи стали не по мерно дороги!
буду их есть сырыми  :biggrin:
Я в этот год в сезон фруктов на морозила целую морозилку :biggrin: Теперь вот применяю :girl_pardon: А орешки в чистом виде приедаются временами.

Оффлайн denisuz

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 84
  • Карма: 15
  • Пол: Мужской
  • Город: Екатеринбург
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #13 : 25 Январь 2015, 19:08 »
:girl_pardon: А орешки в чистом виде приедаются временами.
я орешки злоупотреблять люблю в сыром виде! вкусней и полезней, всем рекомендую!
Скоро будет лучше! А посмотрите какой у меня аватар! :):):) всем чертям на зло!

Оффлайн SattvaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 362
  • Карма: 123
  • Пол: Женский
  • Удивляться значит открывать
  • Город: Sergiev Posad
Грушевый пирог с орехами
« Ответ #14 : 26 Январь 2015, 00:31 »
 :girl_pardon: Знаете, ведь есть категории людей которым в чистом виде много орехов нельзя - дети, беременные и кормящие женщины. И даже если вы мужчина и вам это все не важно :hi: во всем должна быть мера :good:
Кстати орехи в рецепте сырые :biggrin:как вы любите), а груши всегда можно заменить на яблоки :ok:
Мира вам :girl_bye2:

Грушевый пирог с орехами
 

Творожник" ПОВЕРНИСЬ!" или пирог "МАГИЯ"

Автор LarissaРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 5
Просмотров: 5342
Последний ответ 07 Ноябрь 2015, 19:13
от Larissa
ПИРОГ "ЯБЛОКИ НА СНЕГУ"

Автор Devaki KumarРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 4
Просмотров: 9744
Последний ответ 11 Март 2014, 20:39
от Rata
Виноградный пирог "Хрумушки"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 2420
Последний ответ 29 Январь 2015, 15:45
от Larissa
Пирог "Для женской половины"

Автор divchinavesnaРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 5
Просмотров: 3628
Последний ответ 29 Октябрь 2015, 19:26
от Scarlett
"Деревенский пирог" с сыром и творогом

Автор Ямуна ПрияРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 12
Просмотров: 7763
Последний ответ 29 Март 2015, 08:18
от divchinavesna

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Пудинг из вишни и зелени
Сегодня в 06:37
от Екатерина К.
Екатерина К. Кукурузники с лебедой (постный рецепт)
21 Июль 2017, 22:39
от Екатерина К.
default_avatar Способы заменить яйца в вегетарианской кухне
21 Июль 2017, 21:39
от Ольга Ш
Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
21 Июль 2017, 16:37
от Наташа Новикова
oliviya16 Простые салаты из овощей
21 Июль 2017, 13:29
от oliviya16
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
21 Июль 2017, 11:21
от etoirinka
default_avatar Уход за волосами
19 Июль 2017, 14:37
от Кольцева Кристина
Екатерина К. Перга и мед - источник витаминов для всех
18 Июль 2017, 22:58
от Екатерина К.
Наташа Новикова Оригинальный сыроедческий пирог из цуккини
15 Июль 2017, 00:04
от Наташа Новикова
Екатерина К. Сушилки. У кого есть? Отзывы, советы и секреты.
14 Июль 2017, 19:20
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!