Шашлык из соевых биточков

Автор Шашлык из соевых биточков  (Прочитано 6422 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн etoirinkaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 336
  • Карма: 144
  • Пол: Женский
  • мимими
  • Город: Смела
Шашлык из соевых биточков
« : 08 Март 2020, 20:04 »
Шашлык из соевых биточков



Идею рецепта я нашла в интернете. Но немного изменила количество ингредиентов и способ готовки. Получилось просто шокирующе. Ибо на вкус это-мясо,как оно есть. Один в один по вкусу.
Сегодня как раз 8 марта. Но пост, поэтому шашлык из адыгейского сыра с овощами мне недоступен. А этот - 100-процное попадание!!

Что нужно:

1. Упаковка соевых биточков (400 г).
2. Соевый соус 250 г.
3. 3/4 упаковки (15 г) специй "Для шашлыка" (без соли). В упаковке 20 граммов.
4. Чеснок 4 зубка (асафетида по вашему вкусу).
5. Томатная паста - 1 ст. ложка.
6. Мед - 1 чайная ложка.

Способ приготовления:

Соевые биточки заливаем холодной водой, сверху я накрываю их тарелкой, чтобы не всплывали. Оставляем на целый день. Вечером готовим маринад из указанных продуктов, погружаем в него отжатые биточки на всю ночь. Чуть-чуть отжав биточки от маринада (не полностью), смазываем растительным маслом и жарим до образования корочки на костре.

Вкуснотааа!!!
мимими

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1554
  • Карма: 537
  • Пол: Женский
Шашлык из соевых биточков
« Ответ #1 : 10 Март 2020, 16:40 »
etoirinka, класс! Вы уже сезон открыли) Тоже захотелось на природу и на костре пожарить такой шашлычок  :nyam2:

Оффлайн etoirinkaАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 336
  • Карма: 144
  • Пол: Женский
  • мимими
  • Город: Смела
Шашлык из соевых биточков
« Ответ #2 : 10 Март 2020, 22:55 »
etoirinka, класс! Вы уже сезон открыли) Тоже захотелось на природу и на костре пожарить такой шашлычок  :nyam2:

Надеюсь Вам понравится. Только его бы соусом после приготоаления полить. В большом количестве)
мимими

Шашлык из соевых биточков
 

Вегетарианский "шашлык"(на сковороде)

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 6874
Последний ответ 27 Октябрь 2015, 12:01
от Larissa
Цуккини и томаты-черри - шашлык

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2054
Последний ответ 25 Январь 2015, 12:08
от Larissa
Шашлык фруктовый

Автор Ольга ШРаздел Десерты, сладости

Ответов: 3
Просмотров: 13245
Последний ответ 08 Май 2018, 13:49
от kellyshane

Новые сообщения

Наташа Новикова Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
18 Октябрь 2021, 02:31
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
18 Октябрь 2021, 01:13
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте