ФОТОГАЛЕРЕЯ О "Бедных Вегетарианцах Которым Нечего ЕСТЬ"

[Mur Rena]

Yodera, вот во 2-м сообщении Devaki Kumar  на 1 и пятой картинке есть такие булочки, похожие на наши пончики по виду (не пури, не чапати...)...я их просто в Индии ела, но забыла как они называются и не знаю как найти рецепт теперь? я просто знаю, что вам тоже близка Индия с ее культурой, может быть знаете их название?

[Yodera]

Mur Rena, сожалею, что не могу подсказать... 

[Mur Rena]

Эх, жалко, они такие вкуснючие :((((

[Yodera]

Mur Rena, стоило только поискать и вуаля вот они vegetarianrecept.ru/hleb/puri-zharenye-lepeshki.html... Называются Пури 

[Mur Rena]

Yodera, а мне вот кажется, что это не они:( У тех тесто плотненькое такое, я бы сказала толстенькое, как дрожжевое...а у этих мне кажется полегче, разве нет? я просто не готовила Пури еще ни разу.
Вот во втором сообщении  Devaki Kumar  как раз на первой картинке есть и Пури и Чапати и те, про которые я говорю - они совсем разные!:(

[Juliya]

Mur Rena, те, которые раздутые и пустые внутри - это пури. Тесто готовится только из воды, муки и масла. Жарятся во фритюре.
Если раскатаете потоньше и будете жарить в большом количестве масла, то они будут потоньше и больше раздуются.

[Mur Rena]

Юля, вы хотите сказать, что вот то, что я выделила - это пури? просто мне кажется, что у них тесто тонкое, а у тех, что я выделила плотненькое...как у пончиков...кажется в их состав входил банан!

[Juliya]

Mur Rena, нет, это я неправильно Вас поняла. Пури Вы правильно указали.
А эти пончики, которые Вы пробовали, сладкие были?

[Mur Rena]

А эти пончики, которые Вы пробовали, сладкие были?

да, они были приятно сладкого вкуса) до сих пор ими грежу! но никак не пойму что это? может, это банановые пури?