Холодец веганский

[Светланочка]

Всем здравствуйте! Подскажите а где продают агарагар?

[Зарина]

Подскажите а где продают агарагар?

Я покупаю в интернет-магазине специй (ссылку не ищу, она вам не подойдет, сайт украинский). В обычных магазинах, даже в очень больших супермаркетах я его никогда не видела. Но в разных странах и в разных регионах по разному-то и дела обстоят. Так что ищите лучше в интернете, он довольно распространенная вещь.

[Светланочка]

Спасибо за ответ ,загорелась прям попробывать этот рецептик

[Зарина]

Сама подумываю сделать, еще не пробовала, но все так его хвалят в комментариях. 

[Светланочка]

Хочу мужа удивить 

[Liliane]

Девочьки у меня были родственники мясоеды так что удивляйте своих!

[Ananda_sh]

Девочки, а подскажите, кто брал агар-агар в магазине "Индийские специи"?  Сколько его кладут на 1 литр жидкости? На самой пачке не написано.

[Yodera]

Ananda_sh, Харе Кршна! Я брала и делал из него Панакоту с этого же сайта. Делала все по рецепту, получилось превосходно  , где-то даже фото выкладывала...

[Ananda_sh]

Ananda_sh, Харе Кршна! Я брала и делал из него Панакоту с этого же сайта. Делала все по рецепту, получилось превосходно  , где-то даже фото выкладывала...

:) Благодарю, Yodera! Какая классная штука - панакота! Надо попробовать сегодня. :)

Кстати, агар-агара - 1 ч.л. без горки на стакан. Это я уже пробным методом выяснила. )

[Ananda_sh]

Благодарю за рецепт! Мясоеды остались довольны, все похвалили холодец!
В следующий раз положу побольше соли (я клала меньше, чем по рецепту) и побольше специй (я клала Вегету, но полчайной ложки).

[Галинка]

Наконец-то сегодня впервые купила агар-агар, а также асафетиду,хотя она у меня была и раньше, но закончилась, а приобрести у нас в городе очень проблематично! Агар искала только из-за этого холодца. очень хочется попробовать, раньше любила мясной. Скажите, пожалуйста, пробовал ли кто-нибудь с асафетидой вместо лука и чеснока? Если да- то в каком количестве? 

[Rata]

я так давно о холодце мечтала, но мясной не приемлю... надо будет попробовать! большое спасибо за рецепт   

[Геннадий]

Liliane, большое спасибо за рецепт!
Принимайте фотоотчёт:

[Галинка]

Liliane, огромное спасибо за рецепт! В довегетарианскую эпоху очень любила холодец и наконец-то снова его отведала! )) С ядреной горчицей! Может, это и не самая благостная еда, но очень хотелось! )) Причем приготовление занимает очень мало времени. Единственное, внесла некоторые изменения: семян льна не было ни дома, ни в ближайших аптеках, я заменила их отваренным и чуть растолченным нутом, хлопья были не чисто овсяные, а 3-х злаковые, приправу просто выбрала для мяса, укроп был свой сушеный. Получилось замечательно. Агар-агар использовала в приготовлении блюд первый раз, взяла чайную ложку на стакан воды. Вместо чеснока положила асафетиду- чайную ложку. В следующий раз сделаю чуть насыщенней отвар приправ, чтобы вкус был насыщеннее. Еще раз благодарю и рекомендую всем для приготовления.

[Rata]

скоро мне привезут агар-агар, приготовлю тогда наконец-то этот холодец!!! прям дождаться не могу!! а пока хотела спросить... у меня есть готовая льняная мука, можно ее использовать вместо размельченного льняного семени?