Чем заменить кисломолочные продукты вегану?

Автор Чем заменить кисломолочные продукты вегану?  (Прочитано 11280 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн bakivhАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 2
  • Карма: 0
  • Пол: Мужской
  • Город: Moscow
Добрый день.
Раньше кушал йогурты и вроде как чувствовал пользу для желудка и иммунитета.
А чем заменить кисломолочный йогурт вегану? :(
Поделитесь пожалуйста своим опытом, кто чем заменяет. Спасибо.

Оффлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2626
  • Карма: 886
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Чем заменить кисломолочные продукты?
« Ответ #1 : 11 Январь 2019, 08:13 »
bakivh, если Ваша цель получать молочно-кислые бактерии для улучшения пищеварения, то самый простой вариант - ввести в рацион квашенную капусту. Если нужны именно продукты типа сыра, то для этой цели есть тофу. Соус наподобие сметаны тоже можно сделать из растительных ингредиентов. На сайте есть рецепт Постная (веганская) сметана из семечек.

Оффлайн etoirinka

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 336
  • Карма: 144
  • Пол: Женский
  • мимими
  • Город: Смела
Чем заменить кисломолочные продукты?
« Ответ #2 : 11 Январь 2019, 15:04 »
Добрый день.
Раньше кушал йогурты и вроде как чувствовал пользу для желудка и иммунитета.
А чем заменить кисломолочный йогурт вегану? :(
Поделитесь пожалуйста своим опытом, кто чем заменяет. Спасибо.
есть веганские закваски.погуглите
мимими

Оффлайн bakivhАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 2
  • Карма: 0
  • Пол: Мужской
  • Город: Moscow
Чем заменить кисломолочные продукты?
« Ответ #3 : 12 Январь 2019, 02:16 »
Добрый день.
Раньше кушал йогурты и вроде как чувствовал пользу для желудка и иммунитета.
А чем заменить кисломолочный йогурт вегану? :(
Поделитесь пожалуйста своим опытом, кто чем заменяет. Спасибо.
есть веганские закваски.погуглите

А что с этими веганскими заквасками делать?

Оффлайн Ольга_Ялта

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 97
  • Карма: 44
  • Пол: Женский
  • Город: Ялта
bakivh, я как-то делала на закваске кокосовый йогурт, из кокосового молока в мультиварке, очень похоже получается, особенно с фруктами.  Ну а так ничем не заменяли, не тянет. Для пользы кишечнику квасим капусту без соли.

Чем заменить кисломолочные продукты вегану?
 

Новые сообщения

Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
24 Октябрь 2021, 20:08
от Наташа Новикова
Наташа Новикова ТЕМА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ. Благостный юмор (фото, расcказы и др.)
24 Октябрь 2021, 20:02
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Фильмы документальные и игровые. Рекомендации, критика, впечатления.
24 Октябрь 2021, 16:17
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
18 Октябрь 2021, 02:31
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
18 Октябрь 2021, 01:13
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте