Сыр из нутовой муки

Автор Сыр из нутовой муки  (Прочитано 12636 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн betterMonicaАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 244
  • Карма: 20
  • Пол: Женский
Сыр из нутовой муки
« : 30 Август 2018, 08:50 »
Сыр из нутовой муки

Ингредиенты:
Нутовая мука - 350 гр.
Вода - 3,5 л
Растительное масло - 0,5 ст. ложки
Соль - 2,5 ч. л.
Куркума - 1 ч.л.

Приготовление:
Нутовую муку засыпаем в кастрюлю, заливаем водой комнатной температуры. Хорошенько размешать, чтоб не было комочков. Накрыть крышкой и оставить на 12 часов. Взять отдельную кастрюлю, налить в нее масло и разогреть. Добавляем рассол из нутовой получившейся смеси. Всыпать соль и куркуму. Варить 20- 30 минут на медленном огне. Получился загуститель. Выливаем оставшуюся массу из нута в загуститель.Перемешиваем 10 минут непрерывно на огне. Масса станет погуще. Дать немного остыть и разлить по формочкам, предварительно смазав маслом, чтобы не прилипло. Через 8 часов все застывает при комнатной температуре. Нарезаем. Всем приятного аппетита.

Сыр из нутовой муки
 

Кунжутное печенье с амарантовой муки (без глютена)

Автор ВикторияНРаздел Безглютеновая выпечка

Ответов: 2
Просмотров: 20438
Последний ответ 30 Август 2018, 08:52
от betterMonica
Веганский брауни из льняной муки без сахара

Автор fluffy rabbitРаздел Безглютеновая выпечка

Ответов: 3
Просмотров: 19390
Последний ответ 04 Март 2017, 12:38
от Rata
Оладьи из кабачков и гороховой муки

Автор ГеннадийРаздел Безглютеновая выпечка

Ответов: 7
Просмотров: 21918
Последний ответ 05 Сентябрь 2018, 06:09
от betterMonica
Оладушки из цельнозерновой муки с яблоками

Автор NatulyaРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 12
Просмотров: 8276
Последний ответ 15 Апрель 2015, 09:59
от Natulya
Капустные котлеты (крепкие, без муки)

Автор Екатерина К.Раздел Закуски

Ответов: 12
Просмотров: 25298
Последний ответ 30 Сентябрь 2018, 21:38
от Екатерина К.

Новые сообщения

Наташа Новикова Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
18 Октябрь 2021, 02:31
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
18 Октябрь 2021, 01:13
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте