Овсяная сыроедная каша с кислинкой

[Наташа Новикова]

Сыроедная каша из овсянки

Состав ингредиентов:

овсяные хлопья - 200 гр приблизительно
апельсины - 4-5 штук, не сладких, ведь каша с кислинкой
1 ч. л кокосовой муки
1 ч. л порошка баобаба
1 ч. л лукумы
1 ст. л ягод барбариса

Приготовление:

Хлопья смолоть в муку.
Барбарис замочить в воде ненадолго.
В блендер положить кокос. муку, баобаб, лукуму.
Апельсины очистить и добавить к остальным ингредиентам.
Все взбить.
Разложить в чашки и приступить к дегустации.

[Earthling]

Благодарю автора. Овсяные производственные хлопья вроде подвергаются термической обработки. Те, которые быстрого приготовления - наверняка. Можно заменить пророщенным голозерновым овсом.

[Наташа Новикова]

На здоровье. Не всегда, я использую овес без глютена