Ищу рецепты с патиссонами

[Еленка]

Как-то так получилось, что никогда не сталкивалась с готовкой патиссонов.    А тут родственники в подарок четыре штуки привезли. В итоге второй день ломаю голову какую бы вкусняшку с ними сделать? 
Поделитесь пожалуйста рецептами!

[Juliya]

Еленка, я патиссоны готовлю также как и кабачки. Делаю из них оладьи (можно пополам с картофелем), обжариваю в муке, тушу с другими овощами.

[Galivlad]

Я попробовала патиссоны пофаршировать. Получилось довольно-таки вкусно, все ели с удовольствием.
Сделала так: срезала у патоссонов крышечку, вычистила семечки. Фарш: обжарила лук, добавила морковку - пожарила и добавила нашинкованную капусту. Все пожарила на сковороде, добавив соль и специи по вкусу. Этим фаршем заполнила патиссоны, накрыла крышечками и поставила в духовку нагретую до 180 градусов запекать до состояния, когда патиссон начинается протыкаться ножом. Это приблизительно 20-30 минут. Потом открываете крышечку и едите, как из горшочка. Можно съесть патиссон и целиком - очень вкусно. Можно попробовать какой-нибудь другой фарш.