Ищу рецепты с патиссонами

Автор Ищу рецепты с патиссонами  (Прочитано 4739 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ЕленкаАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Иркутск
Ищу рецепты с патиссонами
« : 11 Октября 2013, 16:35 »
Как-то так получилось, что никогда не сталкивалась с готовкой патиссонов.  :girl_pardon:  А тут родственники в подарок четыре штуки привезли. В итоге второй день ломаю голову какую бы вкусняшку с ними сделать? 
Поделитесь пожалуйста рецептами!

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1571
  • Карма: 542
  • Пол: Женский
Ищу рецепты с патиссонами
« Ответ #1 : 11 Октября 2013, 21:05 »
Еленка, я патиссоны готовлю также как и кабачки. Делаю из них оладьи (можно пополам с картофелем), обжариваю в муке, тушу с другими овощами.

Оффлайн Galivlad

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 1
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
  • Город: Мытищи
Ищу рецепты с патиссонами
« Ответ #2 : 30 Августа 2016, 21:02 »
Я попробовала патиссоны пофаршировать. Получилось довольно-таки вкусно, все ели с удовольствием.
Сделала так: срезала у патоссонов крышечку, вычистила семечки. Фарш: обжарила лук, добавила морковку - пожарила и добавила нашинкованную капусту. Все пожарила на сковороде, добавив соль и специи по вкусу. Этим фаршем заполнила патиссоны, накрыла крышечками и поставила в духовку нагретую до 180 градусов запекать до состояния, когда патиссон начинается протыкаться ножом. Это приблизительно 20-30 минут. Потом открываете крышечку и едите, как из горшочка. Можно съесть патиссон и целиком - очень вкусно. Можно попробовать какой-нибудь другой фарш.

Ищу рецепты с патиссонами
 

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте