Помогите, хочу кушать!

Автор Помогите, хочу кушать!  (Прочитано 459 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Therapy?Автор темы

  • Гость
  • Сообщений: 2
  • Карма: 0
  • Пол: Мужской
  • Город: Москва
Помогите, хочу кушать!
« : 23 Январь 2018, 12:46 »
Привет всем единомышленникам! Год назад отказался от употребления красного мяса, и вроде все шло хорошо, пока на днях не решил отказаться от птицы тоже, оставив только яйца, рыбу и кисломолочку. Но рыбу каждый день есть не хочу, и одновременно понимаю, что без нее постоянно хочу кушать. А т.к. еще занимаюсь и спортом, то голод становится еще злее) Я парень, особо времени на готовку у меня нет. Сейчас в основном ем на завтрак овсянку с орехами, потом перекус фрукты + орешки/сухофрукты, на обед суп овощной, каши(рис/гречка рыба), ужин бобовые, либо тоже каши, и салаты. Чего бы из блюд и продуктов добавить такого сытного, чтобы забывать о голоде? Желательно чтобы и готовить попроще?
Спасибо за внимание)

Онлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2227
  • Карма: 788
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Помогите, хочу кушать!
« Ответ #1 : 23 Январь 2018, 14:47 »
Therapy?, очень насыщает сыр, поэтому можете добавлять его в свой рацион. Из блюд, которые хороши для занимающихся спортом людей, лучше выбирать крахмалистые. Крахмал долго "играет" и дает длительное насыщение. Это картошка, рис, крупы типа кукурузной и пшена. Гречка более легкая, она быстро "сгорит". Поэтому ищите такие рецепты, в которых есть указанные ингредиенты. Из того, что я готовлю и получается сытно и быстро, могу порекомендовать Вегетарианское ризотто и Картошка в сырно-сметанном соусе. Есть еще Макароны, сваренные на сковороде, рецепт не мой, но я часто готовлю, когда нет времени (разве что сладкий перец не кладу).
Можете использовать самый простой вариант - нарезать любых овощей по вкусу, посыпать специями, посолить, добавить масла и запечь в духовке до готовности. Потом натертым сыром посыплете, вот и готов быстрый обед/ужин. Либо приобретите мультиварку, если совсем не хватает времени на готовку. Рецепты для мультиварок есть и на форуме, и на сайте.

Посмотрите еще темы Постоянное чувство голода, помогите пожалуйста советом, Чувство голода на вегетарианстве и Нестрогое вегетарианство (только отказ от мяса) и "качалка": белок где взять?. Может быть, в них вам что-то пригодится.

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1451
  • Карма: 508
  • Пол: Женский
Помогите, хочу кушать!
« Ответ #2 : 24 Январь 2018, 09:16 »
Therapy?, адыгейский сыр добавляйте в блюда. Нут готовьте. Если в один прием пищи есть и бобовые, и крупу, то будет очень сытно и полноценный белок получите.

Оффлайн Therapy?Автор темы

  • Гость
  • Сообщений: 2
  • Карма: 0
  • Пол: Мужской
  • Город: Москва
Помогите, хочу кушать!
« Ответ #3 : 24 Январь 2018, 09:56 »
Девушки, благодарю за советы. Вчера как раз попрактиковал чечевичные котлеты (купил готовые, только пожарил) с полбой, вроде наелся. Еще очень надеюсь, что организм со временем привыкнет в меньшему количеству пищи, необходимому для чувства насыщения.
А сыры, как я понимаю, не все подойдут, нужен же без животного фермента.

Онлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2227
  • Карма: 788
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Помогите, хочу кушать!
« Ответ #4 : 24 Январь 2018, 10:15 »
Therapy?, поищите сыр "Arla Natura". Он на микробиальном ферменте. А адыгейский сыр вообще без ферментов готовится. Еще видели сыр "Домик в деревне", который был сделан на микробных ферментах.

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1451
  • Карма: 508
  • Пол: Женский
Помогите, хочу кушать!
« Ответ #5 : 25 Январь 2018, 13:19 »
А сыры, как я понимаю, не все подойдут, нужен же без животного фермента.
Как выбрать вегетарианский сыр в магазине

Оффлайн gadjendra

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 132
  • Карма: 31
Помогите, хочу кушать!
« Ответ #6 : 01 Февраль 2018, 19:35 »
Чапати хорошо утоляют жор, читал некоторые люди пишут что их долго готовить, но когда каждый день делаешь, то и незаметно по времени, на обед где-то 1,5 часа можно выделить в день.

Помогите, хочу кушать!
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Салат из нута и маргеланской редьки
Сегодня в 18:10
от lizaliza
Екатерина К. Свекольная икра
Сегодня в 18:10
от Екатерина К.
default_avatar Таматар чатни (томатный соус)
Сегодня в 18:09
от lizaliza
default_avatar Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
Сегодня в 18:08
от lizaliza
default_avatar Вегетарианский борщ
Сегодня в 18:06
от lizaliza
default_avatar Конкурс вегетарианских рецептов “Новогодние истории” (15.12.17-15.01.18)
15 Февраль 2018, 21:18
от Сатурн
Екатерина К. Самса с картофелем
15 Февраль 2018, 18:11
от Екатерина К.
Екатерина К. Чебуреки с кабачками, сочные и очень вкусные!
14 Февраль 2018, 23:50
от Екатерина К.
default_avatar Блинной тортик - на масленицу
14 Февраль 2018, 19:14
от Олеся-Волошка
Earthling Запрет на ГМО в России
13 Февраль 2018, 14:31
от Earthling

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!