Огуречный лимонад

Автор Огуречный лимонад  (Прочитано 3687 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ЛарисаАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 210
  • Карма: 94
  • Город: Ялуторовск Тюменская область
Огуречный лимонад
« : 16 Август 2013, 16:16 »


 Огуречный лимонад.

 Этот рецепт я освоила совсем недавно. И нашел мне его муж в обычном рекламном журнале города Нефтеюганска, в котором рекламируют различные магазины и кафе. В этом журнале рекламировали кафе "Камелия", где готовят веганские блюда под заказ. Готовила я его уже несколько раз, и всей моей семье он пришелся по вкусу, особенно деткам. Очень хорошо пить такой лимонад в жару, хорошо утоляет жажду. Сразу скажу, что сходство с привычным нам лимонадом отдаленное, примерно как гороховая колбаса с магазинной.   :smile:

 Ингридиенты:

свежие огурцы - 6 шт. ( средних )
лимон - 1 шт. (большой)
лимонный сок - 3 ст. л.
сахар - 3 ст. л.
вода - примерно 2.5 л.

 Приготовление.

 Огурцы очищаем от кожуры и режем тонкими ломтиками. С лимоном поступаем так же. Кожицу можно оставить, тогда у лимонада будет терпковатый вкус. Я пробовала оба варианта, и оба понравились. Нарезаные овощи и фрукт помещаем в трехлитровую банку и заливаем водой до краев. Ставим в холодильник на несколько часов (например на ночь). Я ставила и на ночь, и на сутки. На сутки понравилось больше, вкус получается более насыщенный. Добавляем 3 ст. л. сахара и 3 ст. л. лимонного сока и все хорошенько перемешиваем. Вот и весь рецепт, все легко и просто!

 Попробуйте, надеюсь вам понравится!   :girl_smile:

Оффлайн Зарина

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 531
  • Карма: 254
  • Пол: Женский
  • Город: УКРАЇНА. Горлівка, Донецька обл.
Огуречный лимонад
« Ответ #1 : 18 Август 2013, 21:41 »
Чудный лимонадик,  :good: очень освежающий. Только  лимон дал немного горечь, в следующий раз буду его вынимать через пару часов, и добавлю чуть больше лимонного сока. Благодарю за рецептик. :MG_234:

Оффлайн ЛарисаАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 210
  • Карма: 94
  • Город: Ялуторовск Тюменская область
Огуречный лимонад
« Ответ #2 : 19 Август 2013, 04:55 »
Зарина, очень рада, что вам понравился рецепт! Состав и время выдержки конечно же надо корректировать под свой вкус.  :girl_smile:

Оффлайн Роман Нильсон

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 9
  • Карма: 2
  • Пол: Мужской
  • Город: Moscow
Огуречный лимонад
« Ответ #3 : 30 Ноябрь 2013, 04:52 »
Попробовал я этот коктейль))) очень вкусный))) правда я его пил в сочетании с джином   :good:

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 188
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Огуречный лимонад
« Ответ #4 : 29 Сентябрь 2015, 15:00 »
В такой напиток мне нравится добавлять ещё свежий имбирь. Пикантно получается:)

Оффлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 1868
  • Карма: 672
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Огуречный лимонад
« Ответ #5 : 11 Ноябрь 2015, 00:03 »
Лариса, подойдут ли для этого рецепта замороженные огурцы (они со шкуркой, порезаны колечками)? И что вы потом делаете с кусочками огурцов и лимона? Может, это немного странный вопрос  :girl_smile:, но нравятся ли они деткам или их можно выкинуть?

Оффлайн ЛарисаАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 210
  • Карма: 94
  • Город: Ялуторовск Тюменская область
Огуречный лимонад
« Ответ #6 : 11 Ноябрь 2015, 05:43 »
Катя, я не пробовала с замороженными огурцами. Огурцы от лимонада всегда выкидывала. Никогда не приходило в голову их попробовать. Обычно я этот лимонад делаю в сезон огурцов, когда их уже девать некуда. Поэтому и выкидывать не жалко.

Оффлайн natasha9

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 18
  • Карма: 3
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Огуречный лимонад
« Ответ #7 : 29 Апрель 2016, 12:18 »
Спасибо за рецепт, наверно не совсем внимательно прочитала, настаивала 3 часа, вкус немого горьковатый получился, но жажду великолепно удаляет.

Оффлайн Marina9

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 10
  • Карма: 2
  • Пол: Женский
  • Город: Николаев
Огуречный лимонад
« Ответ #8 : 26 Июнь 2016, 23:15 »
Он чем-то похож на кажется японский напиток "Сасси" и хорош для похудения :smile: Только там 1 огурец, 1 лимон, 1 ч.л. натертого имбиря, 10-15 листиков мяты. Мы от огурцов и от лимона снимаем шкурки (так напиток не будет горчить от лимона) и режем тонко полу кружками, и мяту режем тонко. Закидываем в кувшин с 2 л. кипяченной комнатной температуры воды и ставим на ночь в холодильник. Пить несколько раз по 1 стакану. Вместо сахара кладем мед по вкусу. И помню, что там было предупреждение, если его пить на ночь, то за 1,5 часа до сна :smile:

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1559
  • Карма: 310
  • Пол: Женский
Огуречный лимонад
« Ответ #9 : 28 Июнь 2016, 00:51 »
ой, какая вкуснятина, надо попробовать!!!  :nyam2:
Слушай свое сердце...

Оффлайн subtitru

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 1
  • Пол: Мужской
  • Город: Киев
Огуречный лимонад
« Ответ #10 : 04 Октябрь 2016, 12:10 »
Интересный лимонад. А я вот даже не думал что напитки тоже есть вегетарианские. Лимонад с лимона тоже норм, а вот огуречный надо заделать попробовать. Вдруг бомба)

Оффлайн Carolina

  • Гость
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Odessa
Огуречный лимонад
« Ответ #11 : 02 Ноябрь 2016, 02:15 »
делала его летом, очень освежает, и жажду снимает, класс!  :girl_smile:

Оффлайн Hugintriusa

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 9
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Россия: Бийск
Огуречный лимонад
« Ответ #12 : 18 Январь 2017, 18:34 »
Не пробовала я еще такой коктейль,но как увидела рецепт так влюбилась в него и с нетерпением жду завтра и обязательно попробую)))))))

Огуречный лимонад
 

Огуречный салат с маслинами и сыром

Автор Оксана НемцоваРаздел Салаты

Ответов: 2
Просмотров: 2345
Последний ответ 19 Апрель 2014, 20:20
от fluffy rabbit

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Сдам койко место в комнате Москва
Сегодня в 18:18
от Сергей_Москва
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
21 Январь 2017, 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!