Биточки из крупы нежнейшие

Автор Биточки из крупы нежнейшие  (Прочитано 6714 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн YoderaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1978
  • Карма: 653
  • Пол: Женский
  • я Лариса ;-)
  • Город: Москва СЗАО
Биточки из крупы нежнейшие
« : 23 Июля 2013, 09:57 »
Хочу вновь поделить с вами отличным рецептом. Готовится все быстро и просто.



Нам понадобится:

- 200 гр крупы (я делала с пшенной, но можно варьировать - гречневая, ячневая и т.д.)
- 200-300 гр адыгейского сыра (я делала 50 на 50 адыг. с обычным без сычуга естественно!)
- 2-3 ст.л. поджаренного кунжута
- орегано или др. приправы на ваш вкус
- 1 стол. лож. зелени рубленой
- соль
- асафетида, ч. перец, куркума, кориандр
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом варим кашу, в это время сыр натираем на терке поочередно. Когда каша сварится и чуть остынет, выкладываем сыр, кунжут, солим, добавляем специи и зелень.



Затем формируем биточки, к рукам ни чего не прилипает. Обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон на масле (сливочном, гхи или растительном).



Подавать лучше со сметаной  :nyam2:

Приятного вам аппетита!
Горе тому, кто любил только тела, формы, видимость! Смерть отнимет у него все. Учитесь любить Души, и вы найдете их вновь.

Оффлайн Надежда

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 3
  • Карма: 1
Биточки из крупы нежнейшие
« Ответ #1 : 21 Декабря 2014, 13:42 »
обожаю эти биточки! делала их уже много раз! странно, почему никто не оставляет комментарии...:)

Оффлайн Sunshine

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 255
  • Карма: 124
  • Пол: Женский
  • Меня зовут Настя, приятно познакомиться!
  • Город: Санкт-Петербург
Биточки из крупы нежнейшие
« Ответ #2 : 12 Января 2015, 09:14 »
Лариса, давно хочу написать отзыв, но все руки не доходили :girl_pardon:
Биточки очень вкусные! Делаю регулярно, ни разу они меня не подводили, и готовятся быстро и просто. Крупу варю обычно с утра, а вечером всего несколько минут, и ужин готов :good:

Биточки из крупы нежнейшие
 

Капустно-рисовые биточки в томатном соусе

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 42
Просмотров: 48165
Последний ответ 23 Мая 2018, 20:56
от kellyshane
Биточки из киноа (пшена) с соусом

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 21
Просмотров: 14084
Последний ответ 19 Июня 2014, 14:52
от Mamita
Картофельные биточки со шпинатом

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 6
Просмотров: 17629
Последний ответ 14 Апреля 2018, 18:55
от natalye
Капустные биточки

Автор АнечкаРаздел Вторые блюда

Ответов: 6
Просмотров: 11998
Последний ответ 19 Мая 2015, 23:01
от Juravskaya
Суджи ка халава (Пудинг из манной крупы)

Автор ЛюбимаяРаздел Десерты, сладости

Ответов: 10
Просмотров: 11412
Последний ответ 12 Января 2014, 01:25
от Devaki Kumar

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте