1 большой кабачок
6 ст.л.муки
1/2 ст. л. соли
асафетида, куркума, итальянские травы(специи которые вы любите)
1 помидор
1 сладкий перец
100 гр.твердого сыра
зелень
Кабачок натираете на крупной терке, добавляете муку,соль и специи. Выложить тесто на противень придав ему форму(тесто должно получиться как на оладьи), на тесто выкладываем нарезанный кольцами помидор и перец, сверху посыпаем зеленью и сыром. Выпекаем 180° в течение 30 минут. Порезать, когда немного остынет.
Похожие темы (5)
