Как у вас проходил переход на вегетарианство?

[Ruslanb|4]

Приветствую всех форумчан. Около месяца назад стал вегетарианцем и пока что познаю все тонкости и особенности новой системы питания после полного отказа от мяса и рыбы. Собственно, интересует вопрос, указанный в заголовке, как у вас проходил процесс перехода от мясной пищи в вегетарианской? Были ли какие то побочные эффекты так сказать? У меня вот начали побаливать суставы нижней части тела, какой то дискомфорт присутствует в них, хруст в коленях появился. Может кто то знаком с такими последствиями отказа от мяса или это не от этого? Всем спасибо за ответы

[Екатерина К.]

Ruslanb|4, переходя на вегетарианство, нужно обязательно восстанавливать микрофлору кишечника. Часть информации об этом есть в теме Как наладить работу кишечника.

А проблемы с суставами могут быть от избытка фруктозы в рационе. Это я узнала недавно из статьи на том сайте, откуда взят материал в указанной мною теме. Избыток фруктозы токсичен для печени, а кроме того она преобразуется в кислоту (если не изменяет память, то мочевую), которая и отлагается на суставах.

В общем совет такой - изучайте, как правильно переходить на вегетарианство. В противном случае вы рискуете стать вновь мясоедом с горьким опытом и сожалением о загубленном здоровье. Я не шучу - на форуме были случаи, когда люди вновь возвращались к мясу и потом "благим словом" поминали здесь свое вегетарианство, приведшее их к серьезным болезням. А все из-за неправильного рациона.