Привет, друзья! Поделюсь рецептом полезных конфет с орехом Макадамия.
Берем:
100 гр Макадамии
100 гр сливочного масла или кокосового
2 ст л кэроба или какао
100 гр рубленого арахиса
150-200 гр фиников
Делаем так:
Вынимаем косточки из фиников и помещаем туда макадами.
Иногда нужно 2 финика на 1 орех, смотря какой размер орешка. Делаем шарик. Далее, готовим глазурь. Топим масло, добавляем кэроб. Хорошо перемешать.
Теперь, берем шарик, капаем в глазурь, обвалять в рубленом арахисе, можно опять в глазури, всё!
Положить на тарелочку и в холодильник на 2-3 часа. Приятного!