Сыроедческий морковный торт

[Наташа Новикова]

Все очень просто!



Ингредиенты:

Для теста

2 бол. морковки
1 ст кокосовой муки либо 1/2 ст. кокосовой муки + 1/2 ст. конопли
12 фиников
2 ст л кокос. масла

Для крема

2 банки кокос. молока или сливок
несколько фиников

Приготовление:

Морковь мелко натереть, финики соединить со всеми оставшимися ингредиентами в миксере(до однородной массы). Эту массу соединить с морковью, размешать и разделить на 2 части. В форму выложить одну часть и разровнять, придавливая руками.Пусть постоит на холоде 30-40 мин. Сверху крем, затем 2 слой морковного теста, сверху опять крем.

Для крема нам нужна твердая часть из банки кокосового молока, ее нужно взбить  вместе с финиками. В верхний слой крема можно добавить кэроб или какао, а можно и без него

Вот и все, кто хочет попробовать сыроедческий морковный торт?

[Екатерина К.]

или 1/2 ст муки

Наташа, а какой муки?

[Наташа Новикова]

   Катя, кокосовой муки

[Белоснежка]

Никогда не брала кокосовое молоко в банках. В них есть твердая часть? И надо будет поискать кокосовую муку. Спасибо за рецептик).

[Наташа Новикова]

В них есть твердая часть

да, сверху твердая часть, а внизу жидкость.

Спасибо за рецептик).

:girl_yes2:Пожайлуста, пробуйте, напишите потом, как он вам