А кто уже пробовал проростки?

[omencorp]

Привет вам! Столкнулся с проблемами со здоровьем под каку лет. Ну как... 31 еще пока :) Решил перейти на что-то принципиально новое, трендовое. Нашелся такой ответ: внезапный и удивительный: пророщенные семена растений. Нашел вот информацию в интернете о проростках. Может что-то еще посоветуете/отсоветуете? Кто пробовал? Сложно ли муторно проращивать? Действительно ли это такая полезно-волшебная еда, как говорят, нового поколения?

[Екатерина К.]

omencorp, воспользуйтесь поиском на форуме по теме проростков. Этот вопрос уже много обсуждался. Сообщений и рецептов с проростками здесь масса.

[fluffy rabbit]

Действительно это полезная и вкусная  еда. Проращивать не сложно. Лично для меня. Схема чаще всего одна: Помыть, замочить, слить воду, помыть, оставить на тарелочке, накрыв влажной тканью.
Также очень полезно и модно кушать много зелени, например, добавляя её в смузи (Зеленые коктейли).

А вот салатики с проростками
Сыроедческий салат с пророщенными семенами "Богатырское здоровье" С полезной информацией о проращивании.
Салат Сезонная импровизация
Салат овощной с проростками маша
Почти сыроедческий салат с проростками маша и шампиньонами