Где искать ингредиенты?

Автор Где искать ингредиенты?  (Прочитано 3336 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн KomorebiАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: С-Петербург
Где искать ингредиенты?
« : 12 Февраля 2017, 08:47 »
В рецептах часто встречаются какие-то ингредиенты или продукты, которые не купишь в одном магазине. И при этом часто их требуется несколько одновременно! Это что, выходит, надо долго ходить по разным магазинам и их искать, чтобы что-нибудь интересное приготовить?! Как вы справляетесь с такой задачей? Смотрела фильм, где девушка училась готовить по поварской книге и просыпалась рано утром, чтобы пойти купить какую-то особую свежую рыбу. Обязательно так делать? Или есть варианты попроще?

Оффлайн АшатаН

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 247
  • Карма: 86
  • Пол: Женский
  • Город: Оренбург
Где искать ингредиенты?
« Ответ #1 : 12 Февраля 2017, 09:08 »
Komorebi, ну это же в первый раз так. А в слелующий раз, если вам понравилось блюдо,  вы уже будете знать, где продаются нужные для приготовления продукты и тратить время на их поиски уже не придется. И потом, если продукт может долго храниться, можно покупать с небольшим запасом, чтобы основные нужные продукты всегда были под рукой...

Оффлайн Екатерина К.

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 2637
  • Карма: 890
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Где искать ингредиенты?
« Ответ #2 : 12 Февраля 2017, 10:23 »
Это что, выходит, надо долго ходить по разным магазинам и их искать, чтобы что-нибудь интересное приготовить?! Как вы справляетесь с такой задачей?

Komorebi, АшатаН дала вам правильный совет - это лишь в первый раз трудно найти что-то вегетарианское в супермаркетах, забитых мясом и полуфабрикатами. Например, мы уже изучили состав всего, что есть в магазинах и в последнее время покупаем там лишь то, что сами не можем произвести: подсолнечное масло, муку и крупы. Молочку и яйца покупаем у соседки. А все остальное покупаем в таком количестве, чтобы нам хватило этого на 2-3 недели. Тогда точно никуда не надо бегать. С овощами нам проще - все собственное и сразу в погребе или морозилке.

Где искать ингредиенты?
 

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте