Свекла по-корейски (сыроедческая)

[etoirinka]

По сути такой салат очень полезен с утра, так как раз хорошо прочищает кровь

никакие салаты кровь не прочищают

[lizaliza]

Можно и вечером

[Екатерина К.]

Сегодня попробовала добавить к этому салату чернослив. Получился новый вкусовой оттенок.  Если и у вас есть чернослив, можете порезать его тонкой соломкой. Я его не замачивала, а лишь тщательно вымыла.

[natalye]

давно искала этот рецепт , спасибо

[Екатерина К.]

natalye, странно! Я сама придумала этот рецепт. Вы где его давно искали? На форуме?

[natalye]

я просто очень люблю свеклу но не люблю ее варить , искала как можно ее приготовить в сыром виде

[Екатерина К.]

natalye, теперь поняла.

[Earthling]

Я в подобный салат добавляю еще морковь, корень сельдерея, и даже кабачок. Из приправ сюда подходит еще кориандр. Использую лимонный сок и немного меда. Также можно добавить семена кунжута, подсолнечника или льна и даже мелко порезанную цветную капусту, хотя и без них очень вкусно. Корнеплоды очень способствуют пищеварению, а кабачок и цветная капуста в сыром виде очень полезны.

[Екатерина К.]

Earthling, я тоже нередко комбинирую корнеплоды, смотря какие есть: редька маргеланская, репа, морковь. Иной раз белокочанную капусту добавляю. В общем, тут полет фантазии приветствуется! 

[Earthling]

Earthling, я тоже нередко комбинирую корнеплоды, смотря какие есть: редька маргеланская, репа, морковь. Иной раз белокочанную капусту добавляю. В общем, тут полет фантазии приветствуется! 

обожаю их. Еще сырую брокколи, цветную капусту туда добавляю, да и в другие салаты и сырые кабачки.
Сейчас такое изобилие плодов и овощей, что хочется есть все время. А еще я созрел для сыроедения полностью. Хлебцы из проростков пока еще с салатом хрумкаю и кукурузу варю.
Очень благодарен вам такой хороший за форум.