Торт морковно-яблочный с хурмой (сыроедческий)

Автор Торт морковно-яблочный с хурмой (сыроедческий)  (Прочитано 18295 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн NatulyaАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 222
  • Карма: 89
  • Пол: Женский
  • Город: Бахчисарай, Крым


Увлеклась я последнее время сыроедческими десертами. Конфеты кручу, тортики. Все забываю выложить, когда вспоминаю, ни конфет, ни торта уже нет...
Так же и сегодня, когда начала лопать свежий торт, поняла, что такой вкуснятиной нельзя не поделиться... Но уже съела кусок. Быстро сфотографировала, пока еще один кусок не отрезали.. Так что вы меня простите за такую фотку, я к ней не готовилась. Получился он, на мой взгляд, очень бюджетный, из того, что было у меня дома. Тортик вкусный, поверьте!


Итак, я использовала:
жмых после сока от трех морковок и трех яблок;
две большие очень мягкие хурмы;
финики - 10 шт
подсолнечные семечки - 1 стакан
кунжут - 0,5 стакана
сливы - 10 шт
мёд - 1 ст. ложка
кокосовая стружка (на глаз)
кэроб - 2 ст. ложки

Перетерла в кофемолке семечки с кунжутом в муку, добавила эту муку в морковно-яблочный жмых, перемешала. Взбила блендером порезанные финики, хурму, сливы, мёд и кэроб. Получился очень вкусный крем. Немного этого крема добавила к жмыху, я делала на глаз, нужна была та консистенция, при которой смесь лепится. Выложила на тарелку один корж, полила половиной оставшегося крема, накрыла сверху вторым коржом и полила оставшимся кремом. Кокосовую стружку можно в сам крем замесить, а можно посыпать сверху. И в холодильник на пару часов.

Оффлайн Екатерина К.

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 2637
  • Карма: 890
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Тортик морковно-яблочный с хурмой.
« Ответ #1 : 08 Октября 2016, 19:18 »
Наташа, очень здоровский рецепт!  :good: И как красиво смотрится в собственной керамике! Двойное удовольствие есть свой торт из своей же посуды! Если у нас еще продается хурма, то попробую приготовить.

Оффлайн NatulyaАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 222
  • Карма: 89
  • Пол: Женский
  • Город: Бахчисарай, Крым
Тортик морковно-яблочный с хурмой.
« Ответ #2 : 08 Октября 2016, 19:39 »
Екатерина К., Благодарствую! Обязательно приготовьте, это быстро, вкусно и бюджетно! А по поводу посуды, мы все едим из своей керамики, еда даже вкуснее намного! :girl_yes2:

Оффлайн NatulyaАвтор темы

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 222
  • Карма: 89
  • Пол: Женский
  • Город: Бахчисарай, Крым
Тортик морковно-яблочный с хурмой.
« Ответ #3 : 09 Октября 2016, 12:54 »
А сегодня оставшийся маленький кусочек  настоялся и стал еще лучше... :girl_yes2: Так что может имеет смысл оставлять торт на большее время в холоде.

Оффлайн Наташа Новикова

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1317
  • Карма: 541
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Торт морковно-яблочный с хурмой
« Ответ #4 : 13 Октября 2016, 23:54 »
Ура, у нас новый рецепт появился  :yahoo:! Natulya, спасибо вам за то, что поделились с нами, может быть и другие выложите..., а все остальное (фото)не так важно. Сделаю этот тортик обязательно и попробую сфотографировать, если смогу...
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Торт морковно-яблочный с хурмой (сыроедческий)
 

Торт "Зебра" в "шоколаде" (в мультиварке)

Автор Tanya NikiРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 17
Просмотров: 44873
Последний ответ 25 Октября 2014, 13:35
от Clair88
Торт "Холм Говардхан" (русский "Муравейник")

Автор ЛадаРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 23
Просмотров: 59864
Последний ответ 04 Января 2016, 11:03
от Larissa
Торт "Прага" без яиц

Автор Ямуна ПрияРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 39
Просмотров: 86007
Последний ответ 16 Января 2016, 23:17
от Екатерина К.
Торт "Вишневый сад"

Автор Olga 108Раздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 4
Просмотров: 9973
Последний ответ 04 Июня 2013, 15:19
от Olga 108
Торт "Финиковый"

Автор ЗемфираРаздел Торты и пирожные без яиц

Ответов: 8
Просмотров: 36884
Последний ответ 15 Ноября 2016, 13:52
от dimasti

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте