Бездрожжевые лепёшки с адыгейским сыром и зеленью

Автор Бездрожжевые лепёшки с адыгейским сыром и зеленью  (Прочитано 17072 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн TastyleАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Коломна


Хлеб в виде лепёшек присутствует в культурах практически всех народов мира. Приготовьте для разнообразия достаточно простые, быстрые, но очень вкусные лепешки с адыгейским сыром! Они подойдут для выезда на природу, сытного обеда, полуденного перекуса.

Ингредиенты (на 6 лепёшек):

Для теста

Мука: 200 г
Кефир: 120 мл
Сода: 1/2 ч.л.
Лимонная кислота: 1/2 ч.л.
Сахар: 1 ч.л.
Соль: 1/2 ч.л.

Для начинки

Адыгейский сыр: 150 г
Укроп: 30 г
Соль: 1/2 ч.л
Асафетида: 1/2 ч.л.
Чёрный перец: 1/4 ч.л.
+ масло для жарки

Приготовление:

Смешать все сухие ингредиенты для теста, добавить кефир, вымесить тесто. Оставить его на 20 минут.
Для начинки адыгейский сыр порезать, смешать с зеленью и специями. Тесто разделить на 6 частей, раскатать каждую часть, добавить начинку, защипнуть края и раскатать в лепёшку. Обжаривать на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Бездрожжевые лепёшки с адыгейским сыром и зеленью
 

"Деревенский пирог" с сыром и творогом

Автор Ямуна ПрияРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 12
Просмотров: 12089
Последний ответ 29 Март 2015, 08:18
от divchinavesna
Закуска с виноградом и сыром "Лилии"

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 5239
Последний ответ 08 Февраль 2015, 11:08
от Larissa
"Котлетки" из цукини с сыром веган и орешками

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 6279
Последний ответ 08 Январь 2015, 13:06
от Larissa
Ленивые пельмени с картофелем и сыром в овощном соусе

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 27
Просмотров: 22168
Последний ответ 05 Февраль 2015, 06:29
от Лена Лебедь
Салат из пекинской капусты с соленым огурцом и сыром

Автор Оксана НемцоваРаздел Салаты

Ответов: 1
Просмотров: 18326
Последний ответ 13 Июнь 2018, 18:32
от kellyshane

Новые сообщения

Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
24 Октябрь 2021, 20:08
от Наташа Новикова
Наташа Новикова ТЕМА ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ. Благостный юмор (фото, расcказы и др.)
24 Октябрь 2021, 20:02
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Фильмы документальные и игровые. Рекомендации, критика, впечатления.
24 Октябрь 2021, 16:17
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
18 Октябрь 2021, 02:31
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
18 Октябрь 2021, 01:13
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте