Быстрый и простой борщ с соевым кусочками

Автор Быстрый и простой борщ с соевым кусочками  (Прочитано 3386 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ОлесяАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 45
  • Карма: 25
  • Пол: Женский
  • Город: Москва


Вариант вкусного обеда.

Состав:

Соевые кусочки - у меня был бестроганов
Капуста
Морковь
Свекла
Картофель
Вода
Соль
Асафетида или лук
Прованские травы
Перец горошек душистый
Лавровый лист
Черный молотый перец
Масло растительное нерафинированное

Поставить воду закипать с лавромым листом и душистым горошком. Порезать овощи кроме свеклы, закинуть в воду. Свеклу протереть через мелкую терку и отправить тоже в воду.  Туда же Соевые кусочки. Варить до готовности, затем посолить и добавить оставшиеся специи. Выключить огонь и влить масло, перемешать.  Готово! Перед подачей по желанию украсить зеленью.
Приятного аппетита   :smile:
Я желаю всем счастья!

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1574
  • Карма: 313
  • Пол: Женский
Быстрый и простой борщ с соевым кусочками
« Ответ #1 : 27 Февраль 2016, 19:41 »
я тоже готовлю борщ с соевыми кусочками, очень его люблю!  :nyam2:
все хотела здесь разместить рецепт, но как-то обленилась, пока был запал размещала, но борщ уже в этот запал не попал  :girl_blush: здорово, что вы Олеся разместили его!  :MG_234:
а я обычно делаю так (тоже быстро получается) - сначала чищю все овощи, ставлю на огонь кастрюлю с растительным маслом, бросаю туда тертую морковку, тру свеклу, бросаю туда же, шинкую капусту, бросаю туда, режу картошку, опять туда бросаю (все это время овощи там как бы обжариваются, но сильно, как когда делают зажарку для супов, обжарится они не успевают. Затем заливаю овощи кипятком, бросаю туда кусочки сои и варю до готовности всех овощей, потом уже всякие приправы добавляю, соль, уксус, томатную пасту, немного сахара или меда, все то что обычно вы добавляете в борщ  :girl_smile: очень вкусно получается  :ok:
Слушай свое сердце...

Оффлайн ОлесяАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 45
  • Карма: 25
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Rata, благодарю за отклик  и хорошие слова. Пусть у вас снова появится  запал. Много ваших рецептов и советов взяла себе на заметку. Как здорово, что есть такие мастера-кулинары.  :MG_234: :give_rose:
А рецепт настолько прост, что вам видно и неинтересно было его публиковать))) однако для меня он стал открытием) ну и давно хотела попробовать разместить рецепт  :girl_blush:
Я желаю всем счастья!

Оффлайн Rata

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1574
  • Карма: 313
  • Пол: Женский
Олеся, и вам спасибо за теплые слова!  :girl_dance:
приятно, что рецепты оказываются полезными  :girl_blush:
и у вас все замечательно  получилось :good:
Слушай свое сердце...

Быстрый и простой борщ с соевым кусочками
 

Быстрый салат с жареной картошкой

Автор JuliyaРаздел Салаты

Ответов: 2
Просмотров: 9901
Последний ответ 10 Апрель 2013, 13:25
от seachayka
Быстрый содовый хлеб на кефире

Автор RataРаздел Домашний хлеб, булочки, лепешки

Ответов: 121
Просмотров: 44401
Последний ответ 01 Ноябрь 2016, 23:36
от Rata
Быстрый суп с фунчозой и адыгейским сыром

Автор JuravskayaРаздел Первые блюда

Ответов: 17
Просмотров: 7154
Последний ответ 09 Март 2015, 19:14
от Juravskaya
Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты

Автор I_am_AnnaРаздел Первые блюда

Ответов: 4
Просмотров: 2338
Последний ответ 31 Январь 2017, 17:36
от I_am_Anna
Домашний пломбир + сливочное мороженное (самый простой рецепт)

Автор RataРаздел Десерты, сладости

Ответов: 10
Просмотров: 13649
Последний ответ 07 Апрель 2014, 21:25
от Rata

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
28 Май 2017, 23:09
от Наташа Новикова
fluffy rabbit Банановый кекс с кукурузной крупой
28 Май 2017, 01:22
от fluffy rabbit
fluffy rabbit Рис по-восточному
28 Май 2017, 00:18
от fluffy rabbit
Juliya Как набрать вес ?
26 Май 2017, 22:51
от Juliya
default_avatar Какую выбрать хлебопечку для хлеба на закваске
26 Май 2017, 22:04
от Flex
default_avatar Помогите с выбором кухонной техники
26 Май 2017, 18:06
от lyu05665
default_avatar ПРЯНОСТИ и СПЕЦИИ
25 Май 2017, 12:05
от natatatalomo
default_avatar Посоветуйте срочно!! РУшатся отношения!!
25 Май 2017, 11:59
от natatatalomo
default_avatar Что заставило вас отказаться от употребления алкоголя???
25 Май 2017, 11:51
от natatatalomo
Ольга_Ялта Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
25 Май 2017, 01:02
от Ольга_Ялта

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!