Рецепт Пасхи без дрожжей

Автор Рецепт Пасхи без дрожжей  (Прочитано 3498 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ОксанаАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 19
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
Рецепт Пасхи без дрожжей
« : 29 Апрель 2013, 15:53 »
Здравствуйте, скажите. пожалуйста, у меня есть закваска, которую я сама делала из сухого хмеля. Можно ли испечь на ней пасочки? Дело в том, что она не слишком хорошо поднимается, а на Вашем сайте я нашла только рецепт Пасхи на дрожжах. Может подскажите, что можно использовать вместо дрожжей, так не хотелось бы их использовать?
И ещё один вопросик. Подскажите, пожалуйста, чем можно намазать верхушечку Паски, чтобы она более-менее напоминала бы традиционную, более привычную.

Оффлайн ОксанаАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 19
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
Рецепт Пасхи без дрожжей
« Ответ #1 : 29 Апрель 2013, 16:07 »
Я имею ввиду не творожную, а именно испечённую в духовке из муки, масла, сметаны, молока и т.д.

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1392
  • Карма: 476
  • Пол: Женский
Рецепт Пасхи без дрожжей
« Ответ #2 : 29 Апрель 2013, 16:32 »
Оксана, на закваске можно печь куличи по рецепту с сайта. Почитайте там комментарии, Ольга писала, что использует старый кефир вместо молока.
Если хотите спечь куличи на соде, за основу можно взять рецепт бисквита, кекса или маффинов. Если успею, я выложу такой рецепт также.
В качестве глазури можно использовать сахарная пудра + молоко (как в рецепте куличей без яиц),  либо глазури, которые описаны в тыквенном пироге или апельсиновом бисквите.

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1392
  • Карма: 476
  • Пол: Женский
Рецепт Пасхи без дрожжей
« Ответ #3 : 03 Май 2013, 14:15 »
Как и обещала, опубликовала рецепт пасхального кулича без дрожжей - vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vy...chka/pashalnyj-kulich-bez-drozhzhej.html  :good:

Рецепт Пасхи без дрожжей
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Помогите! уже не знаю куда обратиться!
Сегодня в 08:39
от Виктория003
default_avatar О жизни в обществе...
Сегодня в 08:36
от Виктория003
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Заварное тесто для эклеров без яиц
20 Январь 2017, 21:35
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!