Рецепт Пасхи без дрожжей

Автор Рецепт Пасхи без дрожжей  (Прочитано 3855 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ОксанаАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 19
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
Рецепт Пасхи без дрожжей
« : 29 Апрель 2013, 15:53 »
Здравствуйте, скажите. пожалуйста, у меня есть закваска, которую я сама делала из сухого хмеля. Можно ли испечь на ней пасочки? Дело в том, что она не слишком хорошо поднимается, а на Вашем сайте я нашла только рецепт Пасхи на дрожжах. Может подскажите, что можно использовать вместо дрожжей, так не хотелось бы их использовать?
И ещё один вопросик. Подскажите, пожалуйста, чем можно намазать верхушечку Паски, чтобы она более-менее напоминала бы традиционную, более привычную.

Оффлайн ОксанаАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 19
  • Карма: 1
  • Пол: Женский
Рецепт Пасхи без дрожжей
« Ответ #1 : 29 Апрель 2013, 16:07 »
Я имею ввиду не творожную, а именно испечённую в духовке из муки, масла, сметаны, молока и т.д.

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1413
  • Карма: 490
  • Пол: Женский
Рецепт Пасхи без дрожжей
« Ответ #2 : 29 Апрель 2013, 16:32 »
Оксана, на закваске можно печь куличи по рецепту с сайта. Почитайте там комментарии, Ольга писала, что использует старый кефир вместо молока.
Если хотите спечь куличи на соде, за основу можно взять рецепт бисквита, кекса или маффинов. Если успею, я выложу такой рецепт также.
В качестве глазури можно использовать сахарная пудра + молоко (как в рецепте куличей без яиц),  либо глазури, которые описаны в тыквенном пироге или апельсиновом бисквите.

Оффлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1413
  • Карма: 490
  • Пол: Женский
Рецепт Пасхи без дрожжей
« Ответ #3 : 03 Май 2013, 14:15 »
Как и обещала, опубликовала рецепт пасхального кулича без дрожжей - vegetarianrecept.ru/vypechka/sladkaya-vy...chka/pashalnyj-kulich-bez-drozhzhej.html  :good:

Рецепт Пасхи без дрожжей
 


Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
28 Май 2017, 23:09
от Наташа Новикова
fluffy rabbit Банановый кекс с кукурузной крупой
28 Май 2017, 01:22
от fluffy rabbit
fluffy rabbit Рис по-восточному
28 Май 2017, 00:18
от fluffy rabbit
Juliya Как набрать вес ?
26 Май 2017, 22:51
от Juliya
default_avatar Какую выбрать хлебопечку для хлеба на закваске
26 Май 2017, 22:04
от Flex
default_avatar Помогите с выбором кухонной техники
26 Май 2017, 18:06
от lyu05665
default_avatar ПРЯНОСТИ и СПЕЦИИ
25 Май 2017, 12:05
от natatatalomo
default_avatar Посоветуйте срочно!! РУшатся отношения!!
25 Май 2017, 11:59
от natatatalomo
default_avatar Что заставило вас отказаться от употребления алкоголя???
25 Май 2017, 11:51
от natatatalomo
Ольга_Ялта Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
25 Май 2017, 01:02
от Ольга_Ялта

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!