Друзья, это мой вегетарианский-веганский стол на день рождение... правда фото не важные получились..


Что я готовила:


Вегетарианский фаршированный "окорочок" в панировке
Рецепт:
veggyforum.ru/index.php?topic=1596.0 (Немного изменив вкус на этот раз я добавила в состав -молотую свеклу и шелковый тофу.)
Поэтому блюдо вглядит темно-коричневым...
Темпе-Темпей из бобов маринованный, жаренный с кунжутом в " морской раковине" из риса.
Темпе жареный с кунжутом.
Рецепт:
veggyforum.ru/index.php?topic=2146.msg24013#msg24013
Анти-пасти закуски:острый мини перчик с начинкой из сыра, артишоки, перчик маринованный, турецкое блюдо "Сарма"
Рецепт:
veggyforum.ru/index.php?topic=1999.0Быстрые маринованные перцы
Рецепт:
veggyforum.ru/index.php?topic=1488.0
Маринованные грузди.
Рис басмати.
Дип-намазки:
Хумус из нута немного измененный состав) Паштет-намазка из белой фасоли ☕ʘᴥʘ☕
Рецепт:
veggyforum.ru/index.php?topic=1790.0Томатный кетчуп (мой рецепт)
Майонез постный-веган-дубль 2 (быстрого приготовления) с зеленью.
Рецепт:
veggyforum.ru/index.php?topic=2142.0
Запивали:
Томатный сок-спасибо Кате что напомнила!!

К чаю:
Торт черепаха.
C жаренными тыквенными семечками.
С йогуртово карамельным кремом - карамель веган здесь:
Рецепт:
veggyforum.ru/index.php?topic=1502.0
В итоге мы сново с большим таки трудом "откатились" от стола к дивану...

Ох и хорошо же мы покушали!!!
Все рецепты которых нет еще на форуме со временем выставлю))

До пасхи ... думаю что моя кухня отдыхает!!!!Ну думаюююю))
