Омлет из шелкового тофу (веган)

Автор Омлет из шелкового тофу (веган)  (Прочитано 2003 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
Омлет из шелкового тофу (веган)
« : 08 Декабрь 2015, 15:30 »


Омлет из шелкового тофу (веган)

Очень нежный и вкусный!!

Рецепт из серии

Мои "придумляшки"

Состав:

-400г шелковый тофу

-пол,длинного огурца

-редис 7-8 штук

-паприка 1

-лук 1

-чеснок 1 зубок

Овощи можете брать любые что вам нравится.

Я же делаю из того что у меня есть в наличие в холодильнике.



Для связки блюда 2ст.л с горкой манки.

Специи:

Куркума,асафедита,чили молотый, черный и сладкий перцы молотые,черная соль- называемая в Индии «Кала Намак» («Kala Namak») ,тмин, базилик..У  кого этой соли нет берет морскую.. Но, черная соль имеет присущий вскус яиц.. Всего по вкусу.
Прянности так же можете взять вами любимые.

Готовим:

 

Тофу кладем в друшлаг и даем стечь жидкости.



Овощи нарезаем кубиками.



В сковороде с оливковым маслом обжариваем слегка все овощи,добавляем тофу, специи(все кроме соли),перемешиваем и жарим мин. 5.. мешая.



Для связки омлета добавляем тонкой струйкой манку, перемешиваем и жарим дальше до более плотной массы.



Важно!!!Солим омлет за 5 мин. до готовности.

У меня было готово за 6 мин.

Омлет хорошо схватился в нужную форму.

Сервируем сразу горячим .. можно посыпать любой зеленью(которой у меня не было) я взяла сушенную..



На вкус не чем не отличиш от оригинала.

И сново вкусный рецепт от которого никто не пострадал!

Пожалуйста пробуйте на здоровъе!

Всем приятного !!

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Омлет из шелкового тофу (веган)
 

"Яичный" абсолютно веган вкуснецкий салатик

Автор LarissaРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 1955
Последний ответ 28 Декабрь 2014, 08:11
от Larissa
Oвощное рагу с соевым "мясом" веган

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2306
Последний ответ 08 Январь 2015, 13:41
от Larissa
"Котлетки" из цукини с сыром веган и орешками

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 2044
Последний ответ 08 Январь 2015, 13:06
от Larissa
"Крабовый салат" с лапшой орзо- абсолют веган

Автор LarissaРаздел Салаты

Ответов: 2
Просмотров: 2723
Последний ответ 31 Декабрь 2014, 15:30
от Larissa
Рулетики под "пирожки" из вафельных листов с картофелем (веган)

Автор LarissaРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 0
Просмотров: 2008
Последний ответ 08 Январь 2015, 12:52
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Заварное тесто для эклеров без яиц
Сегодня в 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna
I_am_Anna Перцы по-средиземноморски
19 Январь 2017, 08:29
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!