Омлет из шелкового тофу (веган)

Автор Омлет из шелкового тофу (веган)  (Прочитано 2322 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Омлет из шелкового тофу (веган)
« : 08 Декабрь 2015, 15:30 »


Омлет из шелкового тофу (веган)

Очень нежный и вкусный!!

Рецепт из серии

Мои "придумляшки"

Состав:

-400г шелковый тофу

-пол,длинного огурца

-редис 7-8 штук

-паприка 1

-лук 1

-чеснок 1 зубок

Овощи можете брать любые что вам нравится.

Я же делаю из того что у меня есть в наличие в холодильнике.



Для связки блюда 2ст.л с горкой манки.

Специи:

Куркума,асафедита,чили молотый, черный и сладкий перцы молотые,черная соль- называемая в Индии «Кала Намак» («Kala Namak») ,тмин, базилик..У  кого этой соли нет берет морскую.. Но, черная соль имеет присущий вскус яиц.. Всего по вкусу.
Прянности так же можете взять вами любимые.

Готовим:

 

Тофу кладем в друшлаг и даем стечь жидкости.



Овощи нарезаем кубиками.



В сковороде с оливковым маслом обжариваем слегка все овощи,добавляем тофу, специи(все кроме соли),перемешиваем и жарим мин. 5.. мешая.



Для связки омлета добавляем тонкой струйкой манку, перемешиваем и жарим дальше до более плотной массы.



Важно!!!Солим омлет за 5 мин. до готовности.

У меня было готово за 6 мин.

Омлет хорошо схватился в нужную форму.

Сервируем сразу горячим .. можно посыпать любой зеленью(которой у меня не было) я взяла сушенную..



На вкус не чем не отличиш от оригинала.

И сново вкусный рецепт от которого никто не пострадал!

Пожалуйста пробуйте на здоровъе!

Всем приятного !!

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Омлет из шелкового тофу (веган)
 

"Яичный" абсолютно веган вкуснецкий салатик

Автор LarissaРаздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 2289
Последний ответ 28 Декабрь 2014, 08:11
от Larissa
Oвощное рагу с соевым "мясом" веган

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2674
Последний ответ 08 Январь 2015, 13:41
от Larissa
"Котлетки" из цукини с сыром веган и орешками

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 2572
Последний ответ 08 Январь 2015, 13:06
от Larissa
"Крабовый салат" с лапшой орзо- абсолют веган

Автор LarissaРаздел Салаты

Ответов: 2
Просмотров: 3155
Последний ответ 31 Декабрь 2014, 15:30
от Larissa
Рулетики под "пирожки" из вафельных листов с картофелем (веган)

Автор LarissaРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 0
Просмотров: 2462
Последний ответ 08 Январь 2015, 12:52
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Проблемы при выпечке хлеба на закваске
28 Март 2017, 21:37
от АшатаН
default_avatar Какой выбрать миксер для аквафабы?
28 Март 2017, 21:02
от АшатаН
default_avatar Неумывакин - лечение перекисью водорода
28 Март 2017, 12:55
от Элеонора
Juliya Веганский майонез на аквафабе (нутовом отваре)
28 Март 2017, 09:53
от Juliya
etoirinka Свекла по-корейски (сыроедческая)
27 Март 2017, 21:27
от etoirinka
default_avatar Вегетарианский борщ
27 Март 2017, 18:09
от katerina.kravchenkova
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
26 Март 2017, 15:45
от etoirinka
default_avatar Веганский (постный) майонез из семян льна
23 Март 2017, 12:49
от АшатаН
default_avatar Ваши "обязательные" продукты
23 Март 2017, 12:27
от OlgaRr77
Наташа Новикова Петиции против жестокости
23 Март 2017, 01:53
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!