Арахисовый соус

Автор Арахисовый соус  (Прочитано 7521 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн ЛазурьАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 7
  • Пол: Женский
  • Город: Одесса
Арахисовый соус
« : 05 Декабрь 2015, 00:53 »


Арахис 400гр
125 мл (0.5 стакана) кокосового молока (по желанию)
3 ст.л. воды
3 ст.л. свежего сока лайма
3 ст.л. соевого соуса или больше (по вкусу)
1 ст.л. острого соуса чили (По желанию)
Соль(по вкусу)
Сахар (по вкусу)
Куркума (по вкусу)
1 ст.л. измельченного свежего корня имбиря
3 зубчика чеснока, измельчить или асафетида по вкусу
4 ст.л. нарезанной свежей кинзы

Арахис замочить на сутки ,просушить и обжарить до золотистого цвета .
Перемолоть в блендере, добавляя воду и молоко. Добавлять нужно,ориентируясь на то,какой густоты вы хотите соус. Поэтому количество воды и молока варьируется.( Молоко в этот раз я вообще не добавляла)
И далее все по списку перемешать в блендере.Потом можно ещё поиграться с добавками. (Кому кислее, кому острее, все по вашим пристрастиям)

Очень вкусно со спагетти, лапшей , грибами , жаренной цветной капустой и т. д. на сколько хватит фантазии

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 556
  • Карма: 212
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Арахисовый соус
« Ответ #1 : 05 Декабрь 2015, 21:57 »
Какой интересный соус! Наверное, он и к овощным/бобовым котлеткам отлично подойдет?

Оффлайн ЛазурьАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 7
  • Пол: Женский
  • Город: Одесса
Арахисовый соус
« Ответ #2 : 06 Декабрь 2015, 22:16 »
Мы заправляем даже сырые овощи.  Уплетаем всей семьёй! Попробуйте,не пожалеете...

Оффлайн Наталка

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 2
  • Пол: Женский
  • Город: Киев
Арахисовый соус
« Ответ #3 : 13 Январь 2016, 15:49 »
Мне сразу вспоминается эпизод из фильма "Если свекровь - монстр" :biggrin: А вообще соус отменный! Я просто так орехи не люблю, а вот в этом соусе - пальчики оближешь!!

Оффлайн lizaliza

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 19
  • Карма: 2
  • Пол: Мужской
  • Город: Калининград
Арахисовый соус
« Ответ #4 : 21 Февраль 2018, 19:00 »
Как паста

Оффлайн kellyshane

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 117
  • Карма: 13
  • Пол: Женский
Арахисовый соус
« Ответ #5 : 07 Май 2018, 23:34 »
Спасибо за такой вкусный рецепт соуса  :good: Я вот еще слышала о таком соусе со свежими помидорами:
1. В 1 столовой ложке оливкового масла слегка обжарить чеснок и нарезанные кружочками маслины.

2. Свежие помидоры нарезать кубиками и добавить к чесноку и маслинам. Готовить помидоры не нужно, они должны только прогреться.
 
3. Соус слегка посолить и поперчить.

Подходит к пасте или спагетти :girl_yes2:

Оффлайн betterMonica

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 245
  • Карма: 20
  • Пол: Женский
Арахисовый соус
« Ответ #6 : 23 Май 2018, 00:37 »
ууу арахис
Это мы любим)  :yes:

Оффлайн kellyshane

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 117
  • Карма: 13
  • Пол: Женский
Арахисовый соус
« Ответ #7 : 24 Май 2018, 21:52 »
Спагетти с арахисовым соусам... кажется я знаю что приготовить завтра  :girl_wink:

Оффлайн loodwigh

  • Гость
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Мужской
  • Город: Croatia
Арахисовый соус
« Ответ #8 : 31 Январь 2019, 12:38 »
Арахисовый соус еще ни разу не пробовал, но слышал, что многим он очень нравится. Если будет время, то попробую сделать этот соус по описанному здесь рецепту. А вдруг войду во вкус и потом буду делать его постоянно

Оффлайн Visondela

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Чтобы начать новую жизнь с понедельника, надо дожи
  • Город: Москва
Арахисовый соус
« Ответ #9 : 18 Март 2019, 23:20 »
Очень интересный соус!
Чтобы начать новую жизнь с понедельника, надо дожи

Оффлайн byronlit

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 3
  • Карма: 0
  • Пол: Мужской
  • Город: Norway
Арахисовый соус
« Ответ #10 : 12 Май 2019, 10:18 »
фотография просто нереальная, вызывает как эстетическое, так и гастрономическое удовольствие, этот соус тоже нужно обязательно попробовать

Оффлайн Мятная

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 20
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Не люблю жару
  • Город: Москва
Арахисовый соус
« Ответ #11 : 23 Июнь 2019, 14:47 »
 :MG_234: мне нравится. Вот, сколько всего интересненького у вас тут!
Дарите улыбку

Оффлайн Вера Прокофьева

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 5
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Спб
Арахисовый соус
« Ответ #12 : 25 Июнь 2019, 21:09 »
А каллорий сколько! :girl_blush:

Онлайн Juliya

  • Администратор
  • *****
  • Сообщений: 1521
  • Карма: 528
  • Пол: Женский
Арахисовый соус
« Ответ #13 : 26 Июнь 2019, 14:08 »
А каллорий сколько! :girl_blush:
Главное не количество, а качество.
А количество регулируем порциями.  :girl_wink:

Арахисовый соус
 

Соус "Песто" без чеснока

Автор YoderaРаздел Соусы

Ответов: 17
Просмотров: 17464
Последний ответ 28 Август 2014, 08:20
от Mur Rena
Простой в приготовлении сливочный соус к чечевичным и др.котлеткам

Автор RataРаздел Соусы

Ответов: 7
Просмотров: 7442
Последний ответ 07 Август 2018, 07:53
от betterMonica
Кисло сладкий томатный соус

Автор АнечкаРаздел Соусы

Ответов: 3
Просмотров: 9341
Последний ответ 03 Апрель 2018, 09:20
от natalye
Таматар чатни (томатный соус)

Автор OlgaRadaРаздел Соусы

Ответов: 18
Просмотров: 17062
Последний ответ 19 Июнь 2018, 17:42
от kellyshane
Соус из авокадо

Автор АнечкаРаздел Соусы

Ответов: 8
Просмотров: 8341
Последний ответ 24 Май 2018, 21:50
от kellyshane

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Очень сильно похудел на вегетарианстве
10 Август 2019, 12:47
от Alexander Malahov
Екатерина К. Перга и мед - источник витаминов для всех
05 Август 2019, 22:05
от Екатерина К.
default_avatar Суп из кабачков
04 Август 2019, 00:39
от Маргарита Толстых
Barimara Стерилизация заготовок в духовке
02 Август 2019, 16:17
от Barimara
Екатерина К. Хочу перейти на вегетарианство
25 Июль 2019, 09:33
от Екатерина К.
Екатерина К. Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
18 Июль 2019, 21:43
от Екатерина К.
Екатерина К. Гречка с луком в сковородке
17 Июль 2019, 22:25
от Екатерина К.
default_avatar Хацилим, еврейская закуска из баклажан
14 Июль 2019, 17:26
от Vegan_vanda
default_avatar Полезный, красочный салат
14 Июль 2019, 15:31
от Vegan_vanda
default_avatar Тыквенное карри
14 Июль 2019, 13:51
от Vegan_vanda

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!