Рисовые зразы с хумусом

Автор Рисовые зразы с хумусом  (Прочитано 4087 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ЛазурьАвтор темы

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 17
  • Карма: 7
  • Пол: Женский
  • Город: Одесса
Рисовые зразы с хумусом
« : 05 Декабря 2015, 00:07 »


Ингредиенты:


Рис -300гр
Молоко- 200 гр
Вода-400 гр
Морковь - 1шт
Лук - 1шт
Хумус  - был приготовлен заранее, он понадобится для начинки, по чайной ложке на порцию
Специи: соль , черный перец, горчица чёрная,килинжи,кукурма.
Сметана или другой соус - для поливки

Приготовление:

Все очень просто,как говорится,слепила из того, что было.
Хумус у нас в холодильнике, практически ,всегда и рецепт предоставлен на сайте.
Мне осталось сварить рис в смеси молоко +вода  до разваренного состояния. Специи: соль ,перец черный,кукурму.
Обжарить морковь с луком , в зажарку кинула килинжи ,горчицу черную по вкусу.
Все перемешать. Получается липкая масса. Во влажных ладонях ложкой уже сформировала мешочек, вовнутрь - хумус и залепила. Обваляла в сухарях или в манке и на сковороду. Обжарить пару секунд для корочки. Готово. Полить сметаной.
На фото вместо сметаны - арахисовый соус. (Пока дело дошло до фото, сметану съели, но с соусом нисколько не хуже, просто более пикантнее)


Рисовые зразы с хумусом
 

Картофельно-рисовые "котлеты"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 17
Просмотров: 33023
Последний ответ 16 Января 2016, 14:52
от Larissa
Капустно-рисовые биточки в томатном соусе

Автор Лена ЛебедьРаздел Вторые блюда

Ответов: 42
Просмотров: 47864
Последний ответ 23 Мая 2018, 20:56
от kellyshane
Рисовые котлеты с моцареллой, куркумой и кунжутом

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 6
Просмотров: 8522
Последний ответ 22 Января 2016, 20:13
от Larissa
Рисовые шарики с разными начинками

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 6749
Последний ответ 26 Декабря 2014, 17:41
от Larissa
Картофельные зразы с грибной начинкой

Автор Я СветланаРаздел Закуски

Ответов: 3
Просмотров: 6035
Последний ответ 03 Сентября 2014, 21:48
от Я Светлана

Новые сообщения

Наташа Новикова РУКОДЕЛИЕ
21 Февраля 2024, 15:42
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
21 Февраля 2024, 15:25
от Наташа Новикова

Новые рецепты на сайте