Посоветуйте крем для украшения торта

Автор Посоветуйте крем для украшения торта  (Прочитано 2857 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ЛюбимаяАвтор темы

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 66
  • Карма: 19
  • Пол: Женский
Добрый день! У меня есть шприц кондитерский.До сих пор не могу его применить.... :dash2:
Подскажите пожалуйста крем для торта... Хочу сделать торт бисквитный, и украсить красиво.
Любовь- это единственное что мы можем забрать уходя из этого мира...

Оффлайн Анечка

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 538
  • Карма: 157
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Украшение торта
« Ответ #1 : 19 Апрель 2013, 01:37 »
взбейте пармалатовские сливки 35% с сахаром, например
еще я делаю часто ванильный творожно-сметанный крем с сахаром
такие крема хорошо сохраняют форму и подойдут для украшения верхушки вашего тортика
слои такого крема в тортиках можно чередовать со свежими фруктами\ягодами или кисленьким вареньем\джемом\конфитюром

Оффлайн ЛюбимаяАвтор темы

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 66
  • Карма: 19
  • Пол: Женский
Украшение торта
« Ответ #2 : 19 Апрель 2013, 11:36 »
Благодарю! попытаюсь найти такие сливки! А в пропорциях можно сказать?
Любовь- это единственное что мы можем забрать уходя из этого мира...

Оффлайн Анечка

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 538
  • Карма: 157
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Украшение торта
« Ответ #3 : 20 Апрель 2013, 02:05 »
в сливки сахар по вкусу добавьте, я иногда не люблю чересчур сладкое
на творожно-сметанный крем можно 1:1 брать творог и сметану + сахар по вкусу+ванилин, сметану обычно использую жирную на крем - 25%
на здоровье!!!)

Оффлайн Ямуна Прия

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 199
  • Карма: 41
  • Пол: Женский
Украшение торта
« Ответ #4 : 22 Апрель 2013, 10:39 »
Можно вареной сгущенкой украшать. Она хорошо форму держит.

Оффлайн Джуни

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 20
  • Карма: 2
Украшение торта
« Ответ #5 : 29 Апрель 2013, 21:27 »
У меня в арсенале есть крем, который мы в детстве называли " птичье молоко". Варите из 1 стакана молока густую манную кашу, в конце добавляете 3 ст. ложки сахара в нее и провариваете еще немного. Кашу студим . Потом размягчённое сливочное масло (пачку)начинаем взбивать миксером, добавляя по немногу сваренную кашу ( по 1 ст ложке). В итоге получаем примерно литровую кружку крема, можно украсить большой торт. Манка в тесте почти не заметна. Хорошо добавить в крем ванильку.

Оффлайн Анечка

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 538
  • Карма: 157
  • Пол: Женский
  • Город: Сочи
Украшение торта
« Ответ #6 : 06 Май 2013, 14:03 »
У меня в арсенале есть крем, который мы в детстве называли " птичье молоко". Варите из 1 стакана молока густую манную кашу, в конце добавляете 3 ст. ложки сахара в нее и провариваете еще немного. Кашу студим . Потом размягчённое сливочное масло (пачку)начинаем взбивать миксером, добавляя по немногу сваренную кашу ( по 1 ст ложке). В итоге получаем примерно литровую кружку крема, можно украсить большой торт. Манка в тесте почти не заметна. Хорошо добавить в крем ванильку.
таки эклеры как раз начинить можно

Посоветуйте крем для украшения торта
 

Посоветуйте блендер для зеленых коктейлей

Автор elicРаздел Выбираем и покупаем

Ответов: 26
Просмотров: 10888
Последний ответ 26 Ноябрь 2015, 23:44
от Rata
Посоветуйте рецепты итальянской пасты

Автор divchinavesnaРаздел Кулинарные вопросы

Ответов: 2
Просмотров: 1935
Последний ответ 30 Июль 2015, 16:26
от divchinavesna
Посоветуйте срочно!! РУшатся отношения!!

Автор Оля-ляРаздел Вегетарианство и отношения

Ответов: 31
Просмотров: 4513
Последний ответ 15 Сентябрь 2016, 17:43
от etoirinka
Посоветуйте сытные, калорийные блюда

Автор spyphyРаздел Вопросы вегетарианского питания

Ответов: 7
Просмотров: 1600
Последний ответ 26 Май 2016, 12:24
от Juliya
Кокосовое масло: посоветуйте, где заказать?

Автор NatulyaРаздел Выбираем и покупаем

Ответов: 8
Просмотров: 1452
Последний ответ 24 Июль 2016, 14:45
от Rata

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Медовик Инь-Янь
Сегодня в 15:01
от AmoreMio
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
21 Январь 2017, 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!