Свекольная икра

Автор Свекольная икра  (Прочитано 5769 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн etoirinka

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 260
  • Карма: 93
  • Пол: Женский
  • мимими
  • Город: Смела
Свекольная икра
« Ответ #15 : 18 Февраль 2018, 23:21 »
для меня,кстати,по вкусовым качествам уксус не заменяем ничем,что касается блюд,подобных этому.В смысле:несладкиъ.Я начинаю чувствовать привкус цитруса+кислота совершенно не та.Я так как то в борщ добавила лимонный сок.Уксус закончился.Видать лимон попался слишком ароматный.Было ощущение.вроде чая с лимоном плеснула.И чеснок тоже.Если есть в рецепте-добавляю 100%.Асафетиду пока не пробовала,а без запаха и привкуса чеснока для меня некоторые блюда ну просто пресные.
мимими

Онлайн Екатерина К.Автор темы

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2386
  • Карма: 823
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Свекольная икра
« Ответ #16 : 18 Февраль 2018, 23:52 »
etoirinka, согласна с вами! При замене одних ингредиентов другими вкус получается совсем не тот, что в оригинале. Уксус и чеснок трудно поддаются замене.  :girl_yes2:

Оффлайн etoirinka

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 260
  • Карма: 93
  • Пол: Женский
  • мимими
  • Город: Смела
Свекольная икра
« Ответ #17 : 19 Февраль 2018, 14:50 »
etoirinka, согласна с вами! При замене одних ингредиентов другими вкус получается совсем не тот, что в оригинале. Уксус и чеснок трудно поддаются замене.  :girl_yes2:
Так да.У меня бабушка в орщ лимонную кислоту добавляла.вкусный.но не тот.
мимими

Оффлайн natalye

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 135
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
  • Город: COLUMBIA
Свекольная икра
« Ответ #18 : 23 Март 2018, 10:25 »
замечательно и вкусно

Свекольная икра
 

Свекольная запеканка с сырным попурри

Автор АнютаРаздел Вторые блюда

Ответов: 16
Просмотров: 13139
Последний ответ 25 Май 2014, 15:45
от Rata
Сыроедческая кабачковая икра

Автор Я СветланаРаздел Сыроедческие рецепты

Ответов: 5
Просмотров: 8530
Последний ответ 06 Июль 2015, 01:49
от Ярослава
Икра из обжаренных кабачков

Автор Екатерина К.Раздел Консервирование

Ответов: 4
Просмотров: 7150
Последний ответ 24 Апрель 2016, 19:15
от Екатерина К.
Овощная икра

Автор LarissaРаздел Консервирование

Ответов: 0
Просмотров: 4100
Последний ответ 19 Август 2015, 11:18
от Larissa
Свекольная икра в мультиварке

Автор JuliyaРаздел Вегетарианские рецепты для мультиварки

Ответов: 2
Просмотров: 8480
Последний ответ 13 Март 2014, 20:09
от Juliya

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Межличностные отношения
Сегодня в 13:33
от LudmilaSl
Екатерина К. Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
Сегодня в 08:34
от Екатерина К.
default_avatar Что можно сделать с кукурузой?
Сегодня в 06:33
от betterMonica
default_avatar Даосские книги.
17 Сентябрь 2018, 07:56
от betterMonica
default_avatar Так можно ли вегетарианцам сахар?
17 Сентябрь 2018, 07:53
от betterMonica
Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
16 Сентябрь 2018, 22:16
от Наташа Новикова
default_avatar Салат "гранатовый браслет" постный-веганский.
15 Сентябрь 2018, 15:12
от Матильда
default_avatar Египетские лепёшки айш балади.
14 Сентябрь 2018, 07:18
от betterMonica
default_avatar Хлеб "Колбаски" из полбы на закваске
14 Сентябрь 2018, 07:17
от betterMonica
default_avatar Свежевыжатые соки - делимся рецептами
13 Сентябрь 2018, 07:38
от betterMonica

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!