Картофельно-тыквенное пюре.

Автор Картофельно-тыквенное пюре.  (Прочитано 3276 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 942
  • Пол: Женский
Картофельно-тыквенное пюре.
« : 27 Ноябрь 2015, 16:21 »
  Картофельно-тыквенное пюре.




Hеплохой способ заинтересовать ваших маленьких "нехочушек" обедом!

Деткам здорово так "комуфлировать" тыкву, которую в отдельности они есть не  очень то желают ))

Да и взрослым она придется по вкусу!



Состав:

Тыква   — 300 г
Картофель   — 500 г
Масло сливочное — 50 г (на любителя)
Молоко   — 0,5 стак.
Сметана   — 2 ст. л. (на любителя)
Специи   —(куркума, перец черный молотый, перец красный жгучий, паприка)
Соль   (по вкусу)


Я брала только веганские сливки.

 





Картофель чистим , нарезаем его на набольшие кубички  так же делаем и с тыквочкой .. Почистили? Значит ставим варить!



Воды наливаем так чтобы овощи были слегка покрыты.

Варим 20 -30 мин.зависит от сорта картофеля до разваривания картофеля.

Солим и добавляем остальные специи.




Готовые овощи  толчем толкушкой.



Подливаем подогретые сливки или молоко.. можно добавить немного маслеца.



Тщательно все разминаем до однородности.



И пожалуйста вкусная картошечка цветом солнышка готова!!



Прошу к столу!

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 555
  • Карма: 209
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Картофельно-тыквенное пюре.
« Ответ #1 : 27 Ноябрь 2015, 21:54 »
Это замечательное блюдо! Я в него влюбилась! Оно очень простое, но такое душевное, приятное, вкусное получается.   Рецептик этой осенью нашла совершенно случайно. Заинтересовалась и приготовила. Осталась очень довольна. Советую его попробовать!
Конечно, тыкву лучше любить. У меня брат как-то не очень к ней относится (ко всем несладким блюдам с ней), поэтому не оценил и такой вариант овощного пюре.
И хотя я готовила без добавления молока/сливок/масла - мне понравилось.
Спасибо, Лариса, за этот солнечный рецептик! Думаю, многие его оценят :girl_yes2:

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 942
  • Пол: Женский
Картофельно-тыквенное пюре.
« Ответ #2 : 28 Ноябрь 2015, 11:02 »
Спасибо, Лариса, за этот солнечный рецептик! Думаю, многие его оценят

fluffy rabbit,Спасибо огромное вам за интерес!! Если честно мои и не поняли что картошечка с тыквой...
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн Радэлия

  • Гость
  • Сообщений: 2
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Картофельно-тыквенное пюре.
« Ответ #3 : 17 Апрель 2017, 12:08 »
Благодарю  :MG_234:

Оффлайн natatatalomo

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 4
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Картофельно-тыквенное пюре.
« Ответ #4 : 17 Апрель 2017, 15:08 »
Как же мне нравятся всякие рецепты, здесь, на форуме. А то порой голову ломаешь, что бы еще придумать на обед или завтрак.
А тут идеи - вкусные! Спасибо! У пюре получается красивый золотистый цвет.
Что не убивает нас, делает  сильней.

Картофельно-тыквенное пюре.
 

Морковный суп-пюре "Заяц" на Пасху

Автор LarissaРаздел Блюда на Пасху

Ответов: 0
Просмотров: 3489
Последний ответ 23 Март 2015, 20:06
от Larissa
"Таматар Мунг Ки Дал" (протеиновый бобовый суп пюре)

Автор Devaki KumarРаздел Первые блюда

Ответов: 17
Просмотров: 14072
Последний ответ 16 Декабрь 2015, 12:00
от Larissa
Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)

Автор divchinavesnaРаздел Первые блюда

Ответов: 1
Просмотров: 3341
Последний ответ 25 Декабрь 2015, 09:50
от Dr.pepper
Цухини пюре суп с грецкими орешками (vegan)

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2743
Последний ответ 05 Январь 2015, 10:01
от Larissa
Суп-пюре из цветной капусты постный рецепт

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 3569
Последний ответ 20 Март 2015, 10:53
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Дорогие мамы, поделитесь - что обычно едят ваши дети (особенно малыши)?
Сегодня в 02:57
от Инга Боровкова
default_avatar Бытовая химия - кто чем пользуется?
25 Сентябрь 2017, 20:20
от АшатаН
natatatalomo О рассаде (для дома и для огорода)
25 Сентябрь 2017, 10:40
от natatatalomo
natatatalomo Постепенный переход на веганство
25 Сентябрь 2017, 10:23
от natatatalomo
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
22 Сентябрь 2017, 15:09
от etoirinka
etoirinka Баклажаны запеченные в томатном соусе (на зиму)
20 Сентябрь 2017, 18:55
от etoirinka
Екатерина К. Стерилизация заготовок в духовке
19 Сентябрь 2017, 22:29
от Екатерина К.
etoirinka Ситуации в семье связанные с вегетарианством
18 Сентябрь 2017, 20:20
от etoirinka
Natulya Пирожки (тесто приготовлено на рассоле)
14 Сентябрь 2017, 23:32
от Natulya
Екатерина К. Наши сыроедческие блюда
13 Сентябрь 2017, 23:03
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!