Картофельно-тыквенное пюре.

[Larissa]

  Картофельно-тыквенное пюре.




Hеплохой способ заинтересовать ваших маленьких "нехочушек" обедом!

Деткам здорово так "комуфлировать" тыкву, которую в отдельности они есть не  очень то желают ))

Да и взрослым она придется по вкусу!


Состав:

Тыква   — 300 г
Картофель   — 500 г
Масло сливочное — 50 г (на любителя)
Молоко   — 0,5 стак.
Сметана   — 2 ст. л. (на любителя)
Специи   —(куркума, перец черный молотый, перец красный жгучий, паприка)
Соль   (по вкусу)

Я брала только веганские сливки.

 





Картофель чистим , нарезаем его на набольшие кубички  так же делаем и с тыквочкой .. Почистили? Значит ставим варить!



Воды наливаем так чтобы овощи были слегка покрыты.

Варим 20 -30 мин.зависит от сорта картофеля до разваривания картофеля.

Солим и добавляем остальные специи.



Готовые овощи  толчем толкушкой.



Подливаем подогретые сливки или молоко.. можно добавить немного маслеца.



Тщательно все разминаем до однородности.



И пожалуйста вкусная картошечка цветом солнышка готова!!



Прошу к столу!

[fluffy rabbit]

Это замечательное блюдо! Я в него влюбилась! Оно очень простое, но такое душевное, приятное, вкусное получается.   Рецептик этой осенью нашла совершенно случайно. Заинтересовалась и приготовила. Осталась очень довольна. Советую его попробовать!
Конечно, тыкву лучше любить. У меня брат как-то не очень к ней относится (ко всем несладким блюдам с ней), поэтому не оценил и такой вариант овощного пюре.
И хотя я готовила без добавления молока/сливок/масла - мне понравилось.
Спасибо, Лариса, за этот солнечный рецептик! Думаю, многие его оценят

[Larissa]

Спасибо, Лариса, за этот солнечный рецептик! Думаю, многие его оценят

fluffy rabbit,Спасибо огромное вам за интерес!! Если честно мои и не поняли что картошечка с тыквой...

[Радэлия]

Благодарю 

[natatatalomo]

Как же мне нравятся всякие рецепты, здесь, на форуме. А то порой голову ломаешь, что бы еще придумать на обед или завтрак.
А тут идеи - вкусные! Спасибо! У пюре получается красивый золотистый цвет.

[betterMonica]

Это замечательное блюдо! Я в него влюбилась! Оно очень простое, но такое душевное, приятное, вкусное получается.   Рецептик этой осенью нашла совершенно случайно. Заинтересовалась и приготовила. Осталась очень довольна. Советую его попробовать!
Конечно, тыкву лучше любить. У меня брат как-то не очень к ней относится (ко всем несладким блюдам с ней), поэтому не оценил и такой вариант овощного пюре.
И хотя я готовила без добавления молока/сливок/масла - мне понравилось.
Спасибо, Лариса, за этот солнечный рецептик! Думаю, многие его оценят

Это отличный рецепт! Полностью с вами согласна!

[natalye]

Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЭТО БЛЮДО, СПАСИБО

[kellyshane]

Спасибо за такой вкусный рецепт Сегодня приготовлю деткам и мужу, думаю им очень понравится!