Картофельно-тыквенное пюре.

Автор Картофельно-тыквенное пюре.  (Прочитано 2524 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Картофельно-тыквенное пюре.
« : 27 Ноябрь 2015, 16:21 »
  Картофельно-тыквенное пюре.




Hеплохой способ заинтересовать ваших маленьких "нехочушек" обедом!

Деткам здорово так "комуфлировать" тыкву, которую в отдельности они есть не  очень то желают ))

Да и взрослым она придется по вкусу!



Состав:

Тыква   — 300 г
Картофель   — 500 г
Масло сливочное — 50 г (на любителя)
Молоко   — 0,5 стак.
Сметана   — 2 ст. л. (на любителя)
Специи   —(куркума, перец черный молотый, перец красный жгучий, паприка)
Соль   (по вкусу)


Я брала только веганские сливки.

 





Картофель чистим , нарезаем его на набольшие кубички  так же делаем и с тыквочкой .. Почистили? Значит ставим варить!



Воды наливаем так чтобы овощи были слегка покрыты.

Варим 20 -30 мин.зависит от сорта картофеля до разваривания картофеля.

Солим и добавляем остальные специи.




Готовые овощи  толчем толкушкой.



Подливаем подогретые сливки или молоко.. можно добавить немного маслеца.



Тщательно все разминаем до однородности.



И пожалуйста вкусная картошечка цветом солнышка готова!!



Прошу к столу!

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 551
  • Карма: 208
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Картофельно-тыквенное пюре.
« Ответ #1 : 27 Ноябрь 2015, 21:54 »
Это замечательное блюдо! Я в него влюбилась! Оно очень простое, но такое душевное, приятное, вкусное получается.   Рецептик этой осенью нашла совершенно случайно. Заинтересовалась и приготовила. Осталась очень довольна. Советую его попробовать!
Конечно, тыкву лучше любить. У меня брат как-то не очень к ней относится (ко всем несладким блюдам с ней), поэтому не оценил и такой вариант овощного пюре.
И хотя я готовила без добавления молока/сливок/масла - мне понравилось.
Спасибо, Лариса, за этот солнечный рецептик! Думаю, многие его оценят :girl_yes2:

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1327
  • Карма: 941
  • Пол: Женский
Картофельно-тыквенное пюре.
« Ответ #2 : 28 Ноябрь 2015, 11:02 »
Спасибо, Лариса, за этот солнечный рецептик! Думаю, многие его оценят

fluffy rabbit,Спасибо огромное вам за интерес!! Если честно мои и не поняли что картошечка с тыквой...
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн Радэлия

  • Гость
  • Сообщений: 2
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Картофельно-тыквенное пюре.
« Ответ #3 : 17 Апрель 2017, 12:08 »
Благодарю  :MG_234:

Оффлайн natatatalomo

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 19
  • Карма: 4
  • Пол: Женский
  • Город: Москва
Картофельно-тыквенное пюре.
« Ответ #4 : 17 Апрель 2017, 15:08 »
Как же мне нравятся всякие рецепты, здесь, на форуме. А то порой голову ломаешь, что бы еще придумать на обед или завтрак.
А тут идеи - вкусные! Спасибо! У пюре получается красивый золотистый цвет.

Картофельно-тыквенное пюре.
 

Морковный суп-пюре "Заяц" на Пасху

Автор LarissaРаздел Блюда на Пасху

Ответов: 0
Просмотров: 2888
Последний ответ 23 Март 2015, 20:06
от Larissa
"Таматар Мунг Ки Дал" (протеиновый бобовый суп пюре)

Автор Devaki KumarРаздел Первые блюда

Ответов: 17
Просмотров: 12662
Последний ответ 16 Декабрь 2015, 12:00
от Larissa
Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)

Автор divchinavesnaРаздел Первые блюда

Ответов: 1
Просмотров: 2642
Последний ответ 25 Декабрь 2015, 09:50
от Dr.pepper
Цухини пюре суп с грецкими орешками (vegan)

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2197
Последний ответ 05 Январь 2015, 10:01
от Larissa
Суп-пюре из цветной капусты постный рецепт

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2933
Последний ответ 20 Март 2015, 10:53
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
Сегодня в 17:48
от etoirinka
default_avatar Ищю адекватных людей для совместного переезда на Дальний Восток
Сегодня в 10:24
от ivan-kantimir
Екатерина К. Что заставило вас отказаться от употребления алкоголя???
21 Май 2017, 23:10
от Екатерина К.
fluffy rabbit А кто уже пробовал проростки?
21 Май 2017, 19:19
от fluffy rabbit
fluffy rabbit Каша по-монастырски
21 Май 2017, 19:00
от fluffy rabbit
Екатерина К. Помогите с выбором кухонной техники
21 Май 2017, 14:04
от Екатерина К.
Loraine Поздравляем!
19 Май 2017, 16:58
от Loraine
Екатерина К. Про Б12
18 Май 2017, 23:29
от Екатерина К.
Анетта Контроль сахара в крови
18 Май 2017, 23:00
от Анетта
default_avatar Посоветуйте срочно!! РУшатся отношения!!
18 Май 2017, 17:17
от Белоснежка

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!