Картофельно-тыквенное пюре.

Автор Картофельно-тыквенное пюре.  (Прочитано 1967 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
Картофельно-тыквенное пюре.
« : 27 Ноябрь 2015, 16:21 »
  Картофельно-тыквенное пюре.




Hеплохой способ заинтересовать ваших маленьких "нехочушек" обедом!

Деткам здорово так "комуфлировать" тыкву, которую в отдельности они есть не  очень то желают ))

Да и взрослым она придется по вкусу!



Состав:

Тыква   — 300 г
Картофель   — 500 г
Масло сливочное — 50 г (на любителя)
Молоко   — 0,5 стак.
Сметана   — 2 ст. л. (на любителя)
Специи   —(куркума, перец черный молотый, перец красный жгучий, паприка)
Соль   (по вкусу)


Я брала только веганские сливки.

 





Картофель чистим , нарезаем его на набольшие кубички  так же делаем и с тыквочкой .. Почистили? Значит ставим варить!



Воды наливаем так чтобы овощи были слегка покрыты.

Варим 20 -30 мин.зависит от сорта картофеля до разваривания картофеля.

Солим и добавляем остальные специи.




Готовые овощи  толчем толкушкой.



Подливаем подогретые сливки или молоко.. можно добавить немного маслеца.



Тщательно все разминаем до однородности.



И пожалуйста вкусная картошечка цветом солнышка готова!!



Прошу к столу!

«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 188
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Картофельно-тыквенное пюре.
« Ответ #1 : 27 Ноябрь 2015, 21:54 »
Это замечательное блюдо! Я в него влюбилась! Оно очень простое, но такое душевное, приятное, вкусное получается.   Рецептик этой осенью нашла совершенно случайно. Заинтересовалась и приготовила. Осталась очень довольна. Советую его попробовать!
Конечно, тыкву лучше любить. У меня брат как-то не очень к ней относится (ко всем несладким блюдам с ней), поэтому не оценил и такой вариант овощного пюре.
И хотя я готовила без добавления молока/сливок/масла - мне понравилось.
Спасибо, Лариса, за этот солнечный рецептик! Думаю, многие его оценят :girl_yes2:

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
Картофельно-тыквенное пюре.
« Ответ #2 : 28 Ноябрь 2015, 11:02 »
Спасибо, Лариса, за этот солнечный рецептик! Думаю, многие его оценят

fluffy rabbit,Спасибо огромное вам за интерес!! Если честно мои и не поняли что картошечка с тыквой...
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Картофельно-тыквенное пюре.
 

Морковный суп-пюре "Заяц" на Пасху

Автор LarissaРаздел Блюда на Пасху

Ответов: 0
Просмотров: 2325
Последний ответ 23 Март 2015, 20:06
от Larissa
"Таматар Мунг Ки Дал" (протеиновый бобовый суп пюре)

Автор Devaki KumarРаздел Первые блюда

Ответов: 17
Просмотров: 11052
Последний ответ 16 Декабрь 2015, 12:00
от Larissa
Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)

Автор divchinavesnaРаздел Первые блюда

Ответов: 1
Просмотров: 1962
Последний ответ 25 Декабрь 2015, 09:50
от Dr.pepper
Цухини пюре суп с грецкими орешками (vegan)

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 1725
Последний ответ 05 Январь 2015, 10:01
от Larissa
Суп-пюре из цветной капусты постный рецепт

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2350
Последний ответ 20 Март 2015, 10:53
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Медовик Инь-Янь
Сегодня в 15:01
от AmoreMio
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
21 Январь 2017, 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!