Давно хотела поделиться полезной информацией (Статья была найдена на просторах интернета.)
Мало кто знает, что большинство авиакомпаний мира предоставляют своим пассажирам возможность заказа нестандартного питания во время полета.
Как правило, эта услуга предоставляется бесплатно и не зависит от класса обслуживания. В каждой авиакомпании действуют свои правила заказа специального питания: в одних заказ можно сделать только при бронировании/покупке авиабилета, в других – сообщить о своих предпочтениях можно по телефону за 24-72 часа до вылета.
Виды вегетарианского питания
Для обозначения видов специального питания существует международная общепринятая четырехбуквенная система обозначения для разных видов бортового меню.
Коды вегетарианского бортового питания:
AVML - азиатское/индийское вегетарианское питание – ароматные пряные блюда азиатской/индийской кухни с использованием молочных продуктов. Меню не содержит яиц.
FPML – фруктовое питание – свежие, консервированные фрукты, сухофрукты и фруктовые соки.
RVML – сырое вегетарианское питание – свежие фрукты и овощи, сухофрукты, натуральные соки.
VGML – строгое вегетарианское питание – не содержит продуктов животного происхождения, исключаются яйца, молочные продукты, мед и др.
VJML – строгое индийское вегетарианское питание – индийские блюда, приготовленные без использования продуктов животного происхождения, а также грибов, лука, чеснока, корнеплодов.
VLML – стандартное вегетарианское питание – блюда с использованием яиц и молочных продуктов, сыров без сычужного фермента.
VOML – восточное вегетарианское питание – вегетарианские блюда преимущественно китайской кухни, приготовленные без использования продуктов животного происхождения.
Таблица соответствия видов специального питания типам диеты
Лакто-ово-вегетаринцы VLML AVML
Лакто-вегетарианцы AVML
Веганы VGML VJML VOML
Сыроеды RVML FPML
Фактически некоторые авиакомпании предоставляют питание, не совсем соответствующее стандартам. Например, в меню VGML могут содержаться продукты животного происхождения, а VJML часто приравнивается к VGML. Особенно это касается
российских авиалиний.
Желательно изучить расшифровку видов питания на официальном сайте авиакомпании или уточнить по телефону. Правила заказа спецпитания в авиакомпаниях могут измениться, поэтому во избежание недоразумений желательно делать заказ сразу при бронировании/покупке авиабилета. Если Вы покупаете билет через тур-агента, сообщите ему, какое специальное питание Вам нужно. Будет не лишним позвонить в авиакомпанию напрямую, чтобы проверить и подтвердить свой заказ.
При регистрации на рейс проверьте наличие отметки о специальном питании на посадочном талоне, а при посадке напомните бортпроводникам, что у Вас заказано нестандартное питание. (Не игнорируйте эти советы! Напоминание об особенном питании стюардессам, поможет избежать неловкой ситуации когда на весь салон задают вопрос: Кто заказал вегетарианское/веганское питание?)
Для примера, так выглядит посадочный талон Тайских авиалиний с отметкой о спецпитании.
Правила проноса еды и напитков на борт самолетаЕсли по каким-либо причинам Вам не удалось заказать специальное питание, Вы можете пронести на борт самолета свою еду, при условии того, что все продукты будут упакованы в прозрачную пленку или пластиковые контейнеры. Напитки, купленные после прохождения досмотра службой безопасности, разрешены для проноса на борт.
Если у Вас есть интересный опыт заказа специального питания, поделитесь в комментариях.
Интересный факт: пища, которую подают в самолете, кажется нам пресной, так как часть вкусовых рецепторов перестают работать на большой высоте.
ИсточникНа борту самолета также предоставляется:
- Питание, разработанное с учетом религиозных убеждений
Чтобы увидеть скрытый текст, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
BBML — Питание для младенцев до двух лет. Обычно разогретые баночки детского питания.
CHML — Набор еды для детей от 2-3 до 10-12 лет. Неострая еда в интересной форме, иногда с игрушками.
- Специальная еда для аллергиков:
Чтобы увидеть скрытый текст, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
- Лечебное и диетическое питание:
Чтобы увидеть скрытый текст, пожалуйста, зарегистрируйтесь.
Похожие темы (5)
