Фруктовый пирог на кефире с манкой

Автор Фруктовый пирог на кефире с манкой  (Прочитано 3804 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1328
  • Карма: 940
  • Пол: Женский
Фруктовый пирог на кефире с манкой.



Очень вкусный и нежный пирог!!
Приготовление  не составляет сложностей.

Состав:

-2 стакана кефира, жирность любая

-1 стакан минералки с много газом (я сполоснула ей емкость где был кефир)

Воду подливаем делая тесто..может уйти меньше стакана с. по тесту!

-2 стакана манки

-1,5-2 стакана сахара (коли-о шло по рецепту) я заменила его на стевию

-1,5  стакана муки

-1 стакан растительного масла ( у меня растопленный веганский маргарин)

-1 пакетик порошка для выпечки (18г) корица, ваниль по вкусу

-400 г винограда или другие фрукты(берите по вкусу)

-горсточка ,две  изюма  или чернослива  можно и без ...

Так же нам понадобятся сухари для обсыпки формы и растопленое или раст. масло для смазки формы.

Готовим:







На все мерки берем один и тот же стаканчик!




В глубокую миску выливаем кефир,насыпаем манку, перемешиваем и оставляем минут на 20 накрыв чашку, чтобы манка набухла…




Виноград или другие фрукты моем, обсушиваем.

В это время наша заготовка набухла.


 





Добавляем оставшиеся продукты к манке скефиром- сначало все сухие, затем жидкость-муку сеем перемешиваем наше тесто.



Тесто должно "падать легко с ложки"как на пышные оладьи.





Если оно у вас получилось густоватое-добавьте ещё минералочки.
 



Готовое тесто выливаем в заранее подготовленную форму я смазала ее веганским маслом и обсыпала хорошо с кокосовой стружкой.,

Собирала я пирог так:





Форму я брала глубокую (для запеканок)

Тесто на дно формы-виноград и так два раза повторила.




На верх мне пришло в голову посыпать пирог с кукурузными хлопьями для завтраков ( био и БЕЗ! сахара) и молотыми орешками.



Выпекать  пирог  25-30 минут при 220 градусах-верх/низ или  на 180 градусах с обдуванием время выпекания зависит ещё и от вашей духовки.



Готовый пирог остужаем в духовке соткрытой дверцей.

 

Пробуйте !



Отличный пирог для сладкоежек!


Приятного вам аппетита!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Фруктовый пирог на кефире с манкой
 

Творожник" ПОВЕРНИСЬ!" или пирог "МАГИЯ"

Автор LarissaРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 5
Просмотров: 3869
Последний ответ 07 Ноябрь 2015, 19:13
от Larissa
ПИРОГ "ЯБЛОКИ НА СНЕГУ"

Автор Devaki KumarРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 4
Просмотров: 8469
Последний ответ 11 Март 2014, 20:39
от Rata
Виноградный пирог "Хрумушки"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 1426
Последний ответ 29 Январь 2015, 15:45
от Larissa
Пирог "Для женской половины"

Автор divchinavesnaРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 5
Просмотров: 2464
Последний ответ 29 Октябрь 2015, 19:26
от Scarlett
"Деревенский пирог" с сыром и творогом

Автор Ямуна ПрияРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 12
Просмотров: 6018
Последний ответ 29 Март 2015, 08:18
от divchinavesna

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Медовик Инь-Янь
Сегодня в 15:01
от AmoreMio
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
21 Январь 2017, 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!