Фруктовый пирог на кефире с манкой

Автор Фруктовый пирог на кефире с манкой  (Прочитано 6655 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн LarissaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 1326
  • Карма: 945
  • Пол: Женский
Фруктовый пирог на кефире с манкой.



Очень вкусный и нежный пирог!!
Приготовление  не составляет сложностей.

Состав:

-2 стакана кефира, жирность любая

-1 стакан минералки с много газом (я сполоснула ей емкость где был кефир)

Воду подливаем делая тесто..может уйти меньше стакана с. по тесту!

-2 стакана манки

-1,5-2 стакана сахара (коли-о шло по рецепту) я заменила его на стевию

-1,5  стакана муки

-1 стакан растительного масла ( у меня растопленный веганский маргарин)

-1 пакетик порошка для выпечки (18г) корица, ваниль по вкусу

-400 г винограда или другие фрукты(берите по вкусу)

-горсточка ,две  изюма  или чернослива  можно и без ...

Так же нам понадобятся сухари для обсыпки формы и растопленое или раст. масло для смазки формы.

Готовим:







На все мерки берем один и тот же стаканчик!




В глубокую миску выливаем кефир,насыпаем манку, перемешиваем и оставляем минут на 20 накрыв чашку, чтобы манка набухла…




Виноград или другие фрукты моем, обсушиваем.

В это время наша заготовка набухла.


 





Добавляем оставшиеся продукты к манке скефиром- сначало все сухие, затем жидкость-муку сеем перемешиваем наше тесто.



Тесто должно "падать легко с ложки"как на пышные оладьи.





Если оно у вас получилось густоватое-добавьте ещё минералочки.
 



Готовое тесто выливаем в заранее подготовленную форму я смазала ее веганским маслом и обсыпала хорошо с кокосовой стружкой.,

Собирала я пирог так:





Форму я брала глубокую (для запеканок)

Тесто на дно формы-виноград и так два раза повторила.




На верх мне пришло в голову посыпать пирог с кукурузными хлопьями для завтраков ( био и БЕЗ! сахара) и молотыми орешками.



Выпекать  пирог  25-30 минут при 220 градусах-верх/низ или  на 180 градусах с обдуванием время выпекания зависит ещё и от вашей духовки.



Готовый пирог остужаем в духовке соткрытой дверцей.

 

Пробуйте !



Отличный пирог для сладкоежек!


Приятного вам аппетита!
«Берегите нашу планету!»
Нас много, а она одна!

Фруктовый пирог на кефире с манкой
 

Творожник" ПОВЕРНИСЬ!" или пирог "МАГИЯ"

Автор LarissaРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 5
Просмотров: 7058
Последний ответ 07 Ноябрь 2015, 19:13
от Larissa
ПИРОГ "ЯБЛОКИ НА СНЕГУ"

Автор Devaki KumarРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 4
Просмотров: 11842
Последний ответ 11 Март 2014, 20:39
от Rata
Виноградный пирог "Хрумушки"

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 3442
Последний ответ 29 Январь 2015, 15:45
от Larissa
Пирог "Для женской половины"

Автор divchinavesnaРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 5
Просмотров: 5410
Последний ответ 29 Октябрь 2015, 19:26
от Scarlett
"Деревенский пирог" с сыром и творогом

Автор Ямуна ПрияРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 12
Просмотров: 10116
Последний ответ 29 Март 2015, 08:18
от divchinavesna

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Домашний пломбир + сливочное мороженное (самый простой рецепт)
Сегодня в 07:21
от betterMonica
default_avatar "Венский шницель" абсолютно постный рецепт
Сегодня в 07:18
от betterMonica
default_avatar Осадок в моче, поддержка функций почек
22 Сентябрь 2018, 19:36
от webalekNah
Екатерина К. Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
22 Сентябрь 2018, 19:01
от Екатерина К.
default_avatar Питание как выбор образа жизни
22 Сентябрь 2018, 16:55
от Кресчюд
Екатерина К. Рецепт домашнего сыра!!!
21 Сентябрь 2018, 17:31
от Екатерина К.
default_avatar Куда можно использовать кокосовую мякоть после перемалывания для молока
21 Сентябрь 2018, 08:19
от betterMonica
Shadow1412 Почему Вы стали вегетарианцем??? (тема-опрос)
20 Сентябрь 2018, 15:22
от Shadow1412
default_avatar Суп из кабачков
20 Сентябрь 2018, 15:21
от LudmilaSl
default_avatar Помогите советом: недавно отказалась от мяса, плохо себя чувствую.
20 Сентябрь 2018, 09:12
от LudmilaSl

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!