Освежающий напиток из базилика

Автор Освежающий напиток из базилика  (Прочитано 2116 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ЭпикурейкаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 316
  • Карма: 114
  • Пол: Женский
  • Город: Novoross
Освежающий напиток из базилика
« : 18 Август 2015, 14:39 »


Пока не прошел сезон базилика, поспешно делюсь недавним своим открытием  :yahoo:. Обожаю базилик, поэтому удивилась почему до сих пор не знала такого напитка )) В силу своего цвета, в шутку называю его марганцовкой  :biggrin: А кто пробует, ни за что не могут сходу определить из чего он  :biggrin:
Очень хорошо утоляет жажду в жару, обладает тонизирующим и успокаивающим свойством.

Поехали, что нужно:
  • базилик фиолетовый - 1 пучок
  • лимон - 1 шт
    • вода - 2,5 л
    • сахар - 150 гр (либо мёд)

    Что делаем:
    В кастрюле кипятим воду, а тем временем отделяем листочки от стеблей базилика, а лимон нарезаем тонкими ломтиками.
    После того, как вода закипит добавляем в кастрюлю базилик, лимон и сахар (если используем мёд, то его в конце добавляем).
    Ждем, когда закипит вода второй раз, накрываем кастрюлю крышкой и оставляем настаиваться 15 минут.
    Достаем лимон, чтобы он не дал горечь и оставляем настаиваться ещё 30 минут.
    Затем процеживаем напиток через сито. Пить можно охлажденным со льдом или тёплым, как чай.




    Да, а есть еще такая сыроедная вариация рецепта: в 3х литровую банку поместить пучок фиолетового базилика, залить холодной кипяченой водой, настаивать день, можно на солнце, потом добавить сок двух лимонов, мед по вкусу. Пить, когда мед растворится.
Доктор дает мне две недели жизни. Хорошо бы в августе. © Ронни Шейкс

Оффлайн Тучка

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 42
  • Карма: 18
  • Пол: Женский
  • Город: Норильск
Освежающий напиток из базилика
« Ответ #1 : 18 Август 2015, 18:20 »
Ухты! я  тоже вчера такой делала.  очень приятный вкус.
правда я делала по другому рецепту, кипятком залила базилик,  на 5 минут, процедила,выжала сок лимона,добавила сахар. :girl_smile:
и он кстати цвета более  насыщенного получился
Если вы находитесь в депрессии, значит вы живете прошлым. Если вы встревожены, значит вы живете будущим. Если вы в состоянии мира, значит вы живете настоящим.

Оффлайн Dev4atka

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 254
  • Карма: 74
  • Пол: Женский
Освежающий напиток из базилика
« Ответ #2 : 18 Август 2015, 18:31 »
Прикольно))Попробую))

Оффлайн Dev4atka

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 254
  • Карма: 74
  • Пол: Женский
Освежающий напиток из базилика
« Ответ #3 : 31 Август 2015, 12:48 »
Прикольный и вкус и цвет)))По ощущениям кажется что напиток с мятой))В холодном виде мне понравился больше,хотя и в горячем не плох,чем-то напомнил глинтвейн))и для тёплого варианта палочка корицы точно не будет лишней)))

Оффлайн ЭпикурейкаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 316
  • Карма: 114
  • Пол: Женский
  • Город: Novoross
Освежающий напиток из базилика
« Ответ #4 : 31 Август 2015, 12:59 »
 Dev4atka:yes: здорово! да, сделала штук 10 фотографий, но ни одна не передала истинного цвета )) За идею с палочкой корицы спасибо, думаю здорово сюда впишется  :girl_yes2:
Доктор дает мне две недели жизни. Хорошо бы в августе. © Ронни Шейкс

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 188
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Освежающий напиток из базилика
« Ответ #5 : 07 Сентябрь 2015, 21:00 »
Давненько хотела приготовить напиток из базилика, но всё как-то не получалось, забывалось (Базилик мне нравится, так что я много куда его использую).
Но сегодня я это сделала :yahoo:! Какой же он приятный и вкусный! И цвет такой красивый! В следующий раз разве что сахара меньше использовать буду, уж очень для меня сладко получилось :girl_smile:. (Наверное, привычка пить все несладкое сказывается :smile:).
Спасибо за рецептик :MG_234:

У меня один вопросик из любопытства: где Вы такую красивую баночку приобрели или она из под какого-то покупного напитка?

Оффлайн Наташа Новикова

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 937
  • Карма: 370
  • Пол: Женский
  • Город: родной город Новосибирск
Освежающий напиток из базилика
« Ответ #6 : 07 Сентябрь 2015, 22:44 »
Очень интересный рецепт, спасибо!!!!
Каждый человек-  гражданин Bселенной

Оффлайн ЭпикурейкаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 316
  • Карма: 114
  • Пол: Женский
  • Город: Novoross
Освежающий напиток из базилика
« Ответ #7 : 08 Сентябрь 2015, 09:51 »
fluffy rabbit, рада, что понравился напиток!  :give_rose: а баночку со скуби-коровкой купила в Ленте ) Как только заприметила ее - не могла пройти мимо такой очаровашки  :yahoo:
Наташа Новикова, на здоровье!  :give_rose:
Доктор дает мне две недели жизни. Хорошо бы в августе. © Ронни Шейкс

Оффлайн fluffy rabbit

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 188
  • Пол: Женский
  • Город: Краснодарский край
Освежающий напиток из базилика
« Ответ #8 : 08 Сентябрь 2015, 23:29 »
Как только заприметила ее - не могла пройти мимо такой очаровашки 
Я бы тоже мимо не смогла бы пройти :biggrin: :smile:

Освежающий напиток из базилика
 

Чудо напиток "ЯЧМЕННЫЙ"

Автор YoderaРаздел Правильное питание

Ответов: 11
Просмотров: 4182
Последний ответ 19 Май 2014, 11:54
от Arinochka
Чайный напиток "Ароматный"

Автор SattvaРаздел Напитки

Ответов: 4
Просмотров: 3035
Последний ответ 16 Июнь 2014, 11:09
от Sattva
Энергетический напиток «Молочный энерджайзер»

Автор RuzannaРаздел Напитки

Ответов: 9
Просмотров: 3665
Последний ответ 03 Сентябрь 2014, 19:48
от Ириска
Горячий напиток с цикорием

Автор seachaykaРаздел Напитки

Ответов: 5
Просмотров: 3089
Последний ответ 07 Июнь 2013, 21:23
от Yodera
Ячменный напиток с лимоном

Автор Лена ЛебедьРаздел Напитки

Ответов: 4
Просмотров: 2867
Последний ответ 09 Декабрь 2014, 03:53
от Лена Лебедь

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Сдам койко место в комнате Москва
Сегодня в 18:18
от Сергей_Москва
default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
21 Январь 2017, 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!