Запеченное соевое мясо с гарниром из овощей

Автор Запеченное соевое мясо с гарниром из овощей  (Прочитано 2822 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв


Количество продуктов берем произвольное:)

1. Для начала сою провариваем или просто размачиваем , затем готовим маринад.

На 1 литр воды:

*1.5 ч.л. уксуса

*2-3 лавровых листа

*соль и перец

Я подлила бульон из-под сейтана.

Оставляем сою мариноватся на 1.5-2 часа.

Лучше всего,если у вас соевый стейк .Нарежте его на полосочки,скрутите их как на фото(крестиком)и закрепите зубочистками.Так и маринуйте.

2.Из овощей у меня:

*пастерак

* морковь

* молодой картофель

* ну и к ним специи - куркума , прованские травы , немного сухой петрушки и укропа


Нарезаем овощи кубиками и посыпаем специями.

3.Сою достаем из маринада , ее и овощи посыпаем кунжутом и  хорошенько поливаем оливковым маслом.
Запекаем около3о минут - 1о минут с грилем при 200 градусах и 20 без гриля при180. Возможно,овощи нужно будет достать раньше,чем сою.

Удачи!

Запеченное соевое мясо с гарниром из овощей
 

Господа вегетарианцы, подскажите, что делать если тянет на мясо?

Автор ВикторРаздел Вегетарианство: общие вопросы

Ответов: 49
Просмотров: 31652
Последний ответ 20 Август 2014, 14:15
от Аделина
Так и тянет на старое: мясо, выпивка, сигареты. А почему так?

Автор MarkoРаздел Духовное развитие

Ответов: 40
Просмотров: 11025
Последний ответ 23 Август 2017, 12:57
от natatatalomo
Перестала есть мясо - сократился менструальный цикл

Автор _Алёна_Раздел Вегетарианство и здоровье

Ответов: 2
Просмотров: 3069
Последний ответ 25 Ноябрь 2016, 23:56
от _Алёна_
Мой суперский сейтан - «мясо вегетарианцев»

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 24
Просмотров: 11551
Последний ответ 19 Январь 2016, 16:36
от Аравита
Мясо глазами мам

Автор MarieРаздел Вегетарианство: беременность и дети

Ответов: 19
Просмотров: 5938
Последний ответ 11 Декабрь 2015, 13:28
от Larissa

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Капустные котлеты (крепкие, без муки)
09 Декабрь 2017, 19:41
от Екатерина К.
Екатерина К. Торт «Карибская идиллия» с жареным кокосом
07 Декабрь 2017, 20:39
от Екатерина К.
etoirinka Духовность и интимная жизнь
07 Декабрь 2017, 15:49
от etoirinka
etoirinka Перехожу на вегетарианство. Подскажите у кого было так же: слабость и сонливость
07 Декабрь 2017, 15:48
от etoirinka
Earthling Фильмы документальные и игровые. Рекомендации, критика, впечатления.
07 Декабрь 2017, 13:22
от Earthling
Earthling Вегетарианство или веганство
07 Декабрь 2017, 12:55
от Earthling
default_avatar Поездка к родственникам - дайте, пожалуйста, совет
07 Декабрь 2017, 01:09
от betterMonica
etoirinka Как вы встречаете гостей-мясоедов?
06 Декабрь 2017, 12:45
от etoirinka
Екатерина К. Мысли, цитаты, высказывания, сокровенное... то, что запало в душу!
05 Декабрь 2017, 22:45
от Екатерина К.
Екатерина К. Перга и мед - источник витаминов для всех
04 Декабрь 2017, 18:59
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!