Не забудьте поделиться фото своего новогоднего стола здесь: Наши вегетарианские новогодние и рождественские столы 2019

Суп из кабачков

Автор Суп из кабачков  (Прочитано 5195 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Суп из кабачков
« : 14 Июль 2015, 15:06 »


НУЖНО:

4 кабачка

1 большая луковица

2 маленькие моркови

2 маленькие помидорки

2 ст.л. растительного масла

соль и перец


Приготовление:

Режем кабачки кубиками, остальные овощи мелко: морковь - соломкой, лук - кубиками, помидор - тоже мелко.

В казанок наливаем масло, когда разогреется, кладем лук и морковь. Жарим до мягкости. Затем кладем помидоры и немного воды, а когда овощи будут почти готовы, добавить кабачок и тушить до мягкости. Воду доливать понемногу в процессе. От этого вкус другой, не как просто вареные кабачки.

Солим, перчим, если нужно, и наслаждаемся!

Оффлайн kellyshane

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 117
  • Карма: 13
  • Пол: Женский
Суп из кабачков
« Ответ #1 : 08 Июнь 2018, 18:10 »
Очень быстрый рецепт. То, что нужно. Спасибо

Оффлайн natalye

  • veg-знаток
  • ***
  • Сообщений: 135
  • Карма: 6
  • Пол: Женский
  • Город: COLUMBIA
Суп из кабачков
« Ответ #2 : 11 Июнь 2018, 18:10 »
очень вкусный и легкий  :MG_234:

Оффлайн Monika

  • Гость
  • Сообщений: 1
  • Карма: 0
  • Пол: Женский
  • Город: Челябинск
Суп из кабачков
« Ответ #3 : 02 Август 2018, 20:37 »
а чем можно заменить подсолнечное масло в суп? например легкие масла- льняное кедровое расторопшевое амарантовое они не подвергаются тепловой обработке их лучше в сыроедческие блюда. оливкое тяжелое как и подсолнечное.  а в суп вроде как лучше положить масло)))кто нибудь задавался таким вопросом?)

Оффлайн Екатерина К.

  • veg-хранитель
  • *****
  • Сообщений: 2439
  • Карма: 837
  • Пол: Женский
  • Город: Псковская обл., Печорский р-н, Родовое поместье
Суп из кабачков
« Ответ #4 : 02 Август 2018, 22:50 »
Monika, суп можно сделать без зажарки. А масло налить потом, каждому в тарелку, когда он чуть-чуть подостынет.

Оффлайн LudmilaSl

  • veg-новичок
  • *
  • Сообщений: 4
  • Карма: 1
  • Пол: Мужской
  • Город: Russia
Суп из кабачков
« Ответ #5 : 20 Сентябрь 2018, 15:21 »
спуерский суп готовила вчера, а сегодня уже ничего не осталось.
большое спасибо за рецепт

Суп из кабачков
 

Оладьи из кабачков и гороховой муки

Автор ГеннадийРаздел Безглютеновая выпечка

Ответов: 7
Просмотров: 12069
Последний ответ 05 Сентябрь 2018, 06:09
от betterMonica
Нежно-пикантный салат из кабачков

Автор Екатерина К.Раздел Салаты

Ответов: 0
Просмотров: 4322
Последний ответ 09 Октябрь 2015, 22:42
от Екатерина К.
Оладьи из кабачков и картофеля

Автор ГеннадийРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 1
Просмотров: 4900
Последний ответ 14 Июнь 2018, 11:01
от kellyshane
Ароматные оладушки из кабачков

Автор LarissaРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 2
Просмотров: 4580
Последний ответ 27 Март 2015, 12:00
от Larissa
Икра из обжаренных кабачков

Автор Екатерина К.Раздел Консервирование

Ответов: 11
Просмотров: 8276
Последний ответ 01 Январь 2019, 19:17
от Екатерина К.

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Juliya Ленивое вегетерианство
Сегодня в 09:13
от Juliya
default_avatar Наши вегетарианские Новогодние и Рождественские столы 2019
13 Январь 2019, 17:00
от Ольга Ш
Ольга_Ялта Чем заменить кисломолочные продукты вегану?
12 Январь 2019, 16:46
от Ольга_Ялта
Екатерина К. Можно ли перейти на вегетарианство с пищевой аллергией?
10 Январь 2019, 10:01
от Екатерина К.
etoirinka Как вы себя ведете в гостях
08 Январь 2019, 22:01
от etoirinka
Екатерина К. Может ли отказ от мяса вызвать аллергию
07 Январь 2019, 12:16
от Екатерина К.
Наташа Новикова Поздравляем!
05 Январь 2019, 03:01
от Наташа Новикова
Наташа Новикова Защита природы, интересные инициативы
05 Январь 2019, 02:36
от Наташа Новикова
Екатерина К. Сырой томатный сок (заготовка на зиму в морозилке)
03 Январь 2019, 23:50
от Екатерина К.
Магеллан Веган, проблемы с печенью +аллергия. Срочно требуется помощь.
03 Январь 2019, 17:47
от Магеллан

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!