Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)

Автор Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)  (Прочитано 3343 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Мой первый опыт в приготовлении супа с лимоном.Очень удачный :girl_claping:



Состав:

*о.5 стакана чечевицы

*1/2 луковицы

*1 картофелина

*соль

*1/2 лимона


Приготовление:

Воду в кастрюле вскипятить (примерно 1,5 л), положить чечевицу и нарезанные овощи), варить на слабом огне до готовности (25-30 мин). Снять с огня, немного охладить и влить в блендер, измельчить.
При подаче украсить дольками лимона, немного сока капнуть в суп.

Оффлайн Dr.pepper

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 31
  • Пол: Мужской
  • Город: Алма-ата
divchinavesna, Привет Весенней дивчине! Супец замечательнейший! Меня тоже удивляет этот суп до сих пор, недавно я тоже публиковал в первых блюдах похожий рецепт http://veggyforum.ru/index.php?topic=1067.0, и это все относится к одной группе супов под названием Ezo gelin çorbası, но недавно я узнал еще круче рецепт под названием Yeni gelin çorbası, т.е. это когда невеста выходил замуж и готовит по этому рецепту, как новая невестка в семье жениха. И вот теперь только его и готовлю...  :biggrin: :dash2: :biggrin: :yahoo: 

Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)
 

Морковный суп-пюре "Заяц" на Пасху

Автор LarissaРаздел Блюда на Пасху

Ответов: 0
Просмотров: 3489
Последний ответ 23 Март 2015, 20:06
от Larissa
"Таматар Мунг Ки Дал" (протеиновый бобовый суп пюре)

Автор Devaki KumarРаздел Первые блюда

Ответов: 17
Просмотров: 14072
Последний ответ 16 Декабрь 2015, 12:00
от Larissa
Цухини пюре суп с грецкими орешками (vegan)

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2743
Последний ответ 05 Январь 2015, 10:01
от Larissa
Суп-пюре из цветной капусты постный рецепт

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 3570
Последний ответ 20 Март 2015, 10:53
от Larissa
Суп-пюре «Весенний» с брокколи и сельдереем

Автор Лена ЛебедьРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 7764
Последний ответ 13 Март 2014, 03:43
от Лена Лебедь

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Дорогие мамы, поделитесь - что обычно едят ваши дети (особенно малыши)?
Сегодня в 02:57
от Инга Боровкова
default_avatar Бытовая химия - кто чем пользуется?
25 Сентябрь 2017, 20:20
от АшатаН
natatatalomo О рассаде (для дома и для огорода)
25 Сентябрь 2017, 10:40
от natatatalomo
natatatalomo Постепенный переход на веганство
25 Сентябрь 2017, 10:23
от natatatalomo
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
22 Сентябрь 2017, 15:09
от etoirinka
etoirinka Баклажаны запеченные в томатном соусе (на зиму)
20 Сентябрь 2017, 18:55
от etoirinka
Екатерина К. Стерилизация заготовок в духовке
19 Сентябрь 2017, 22:29
от Екатерина К.
etoirinka Ситуации в семье связанные с вегетарианством
18 Сентябрь 2017, 20:20
от etoirinka
Natulya Пирожки (тесто приготовлено на рассоле)
14 Сентябрь 2017, 23:32
от Natulya
Екатерина К. Наши сыроедческие блюда
13 Сентябрь 2017, 23:03
от Екатерина К.

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!