Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)

Автор Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)  (Прочитано 2642 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 529
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Мой первый опыт в приготовлении супа с лимоном.Очень удачный :girl_claping:



Состав:

*о.5 стакана чечевицы

*1/2 луковицы

*1 картофелина

*соль

*1/2 лимона


Приготовление:

Воду в кастрюле вскипятить (примерно 1,5 л), положить чечевицу и нарезанные овощи), варить на слабом огне до готовности (25-30 мин). Снять с огня, немного охладить и влить в блендер, измельчить.
При подаче украсить дольками лимона, немного сока капнуть в суп.

Оффлайн Dr.pepper

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 31
  • Пол: Мужской
  • Город: Алма-ата
divchinavesna, Привет Весенней дивчине! Супец замечательнейший! Меня тоже удивляет этот суп до сих пор, недавно я тоже публиковал в первых блюдах похожий рецепт http://veggyforum.ru/index.php?topic=1067.0, и это все относится к одной группе супов под названием Ezo gelin çorbası, но недавно я узнал еще круче рецепт под названием Yeni gelin çorbası, т.е. это когда невеста выходил замуж и готовит по этому рецепту, как новая невестка в семье жениха. И вот теперь только его и готовлю...  :biggrin: :dash2: :biggrin: :yahoo: 

Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)
 

Морковный суп-пюре "Заяц" на Пасху

Автор LarissaРаздел Блюда на Пасху

Ответов: 0
Просмотров: 2887
Последний ответ 23 Март 2015, 20:06
от Larissa
"Таматар Мунг Ки Дал" (протеиновый бобовый суп пюре)

Автор Devaki KumarРаздел Первые блюда

Ответов: 17
Просмотров: 12660
Последний ответ 16 Декабрь 2015, 12:00
от Larissa
Цухини пюре суп с грецкими орешками (vegan)

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2196
Последний ответ 05 Январь 2015, 10:01
от Larissa
Суп-пюре из цветной капусты постный рецепт

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2932
Последний ответ 20 Март 2015, 10:53
от Larissa
Суп-пюре «Весенний» с брокколи и сельдереем

Автор Лена ЛебедьРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 7044
Последний ответ 13 Март 2014, 03:43
от Лена Лебедь

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
Сегодня в 17:48
от etoirinka
default_avatar Ищю адекватных людей для совместного переезда на Дальний Восток
Сегодня в 10:24
от ivan-kantimir
Екатерина К. Что заставило вас отказаться от употребления алкоголя???
21 Май 2017, 23:10
от Екатерина К.
fluffy rabbit А кто уже пробовал проростки?
21 Май 2017, 19:19
от fluffy rabbit
fluffy rabbit Каша по-монастырски
21 Май 2017, 19:00
от fluffy rabbit
Екатерина К. Помогите с выбором кухонной техники
21 Май 2017, 14:04
от Екатерина К.
Loraine Поздравляем!
19 Май 2017, 16:58
от Loraine
Екатерина К. Про Б12
18 Май 2017, 23:29
от Екатерина К.
Анетта Контроль сахара в крови
18 Май 2017, 23:00
от Анетта
default_avatar Посоветуйте срочно!! РУшатся отношения!!
18 Май 2017, 17:17
от Белоснежка

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!