Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)

Автор Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)  (Прочитано 5644 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 528
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Мой первый опыт в приготовлении супа с лимоном.Очень удачный :girl_claping:



Состав:

*о.5 стакана чечевицы

*1/2 луковицы

*1 картофелина

*соль

*1/2 лимона


Приготовление:

Воду в кастрюле вскипятить (примерно 1,5 л), положить чечевицу и нарезанные овощи), варить на слабом огне до готовности (25-30 мин). Снять с огня, немного охладить и влить в блендер, измельчить.
При подаче украсить дольками лимона, немного сока капнуть в суп.

Оффлайн Dr.pepper

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 31
  • Пол: Мужской
  • Город: Алма-ата
divchinavesna, Привет Весенней дивчине! Супец замечательнейший! Меня тоже удивляет этот суп до сих пор, недавно я тоже публиковал в первых блюдах похожий рецепт http://veggyforum.ru/index.php?topic=1067.0, и это все относится к одной группе супов под названием Ezo gelin çorbası, но недавно я узнал еще круче рецепт под названием Yeni gelin çorbası, т.е. это когда невеста выходил замуж и готовит по этому рецепту, как новая невестка в семье жениха. И вот теперь только его и готовлю...  :biggrin: :dash2: :biggrin: :yahoo: 

Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)
 

Морковный суп-пюре "Заяц" на Пасху

Автор LarissaРаздел Блюда на Пасху

Ответов: 0
Просмотров: 16384
Последний ответ 23 Март 2015, 20:06
от Larissa
"Таматар Мунг Ки Дал" (протеиновый бобовый суп пюре)

Автор Devaki KumarРаздел Первые блюда

Ответов: 18
Просмотров: 39990
Последний ответ 08 Июнь 2018, 18:08
от kellyshane
Цухини пюре суп с грецкими орешками (vegan)

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 4473
Последний ответ 05 Январь 2015, 10:01
от Larissa
Суп-пюре из цветной капусты постный рецепт

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 5866
Последний ответ 20 Март 2015, 10:53
от Larissa
Суп-пюре «Весенний» с брокколи и сельдереем

Автор Лена ЛебедьРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 11052
Последний ответ 13 Март 2014, 03:43
от Лена Лебедь

Новые сообщения

Наташа Новикова Наши сыроедческие блюда
27 Ноябрь 2023, 17:27
от Наташа Новикова
Псковитянка Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
23 Ноябрь 2023, 21:20
от Псковитянка
Наташа Новикова Поздравляем!
19 Октябрь 2023, 21:05
от Наташа Новикова
Псковитянка Пышные оладьи на кефире
23 Июль 2023, 12:43
от Псковитянка
default_avatar Есть ли польза от масла амаранта?
25 Май 2023, 02:39
от Kitty
default_avatar Горчица - средство для мытья посуды
11 Апрель 2023, 22:59
от Varan
default_avatar Бытовая химия - кто чем пользуется?
11 Апрель 2023, 21:57
от Varan
default_avatar Продукты с коллагеном, которые замедляют старение кожи
02 Февраль 2023, 20:25
от Греча

Новые рецепты на сайте