Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)

Автор Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)  (Прочитано 1959 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 530
  • Карма: 116
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Мой первый опыт в приготовлении супа с лимоном.Очень удачный :girl_claping:



Состав:

*о.5 стакана чечевицы

*1/2 луковицы

*1 картофелина

*соль

*1/2 лимона


Приготовление:

Воду в кастрюле вскипятить (примерно 1,5 л), положить чечевицу и нарезанные овощи), варить на слабом огне до готовности (25-30 мин). Снять с огня, немного охладить и влить в блендер, измельчить.
При подаче украсить дольками лимона, немного сока капнуть в суп.

Оффлайн Dr.pepper

  • veg-практик
  • **
  • Сообщений: 52
  • Карма: 31
  • Пол: Мужской
  • Город: Алма-ата
divchinavesna, Привет Весенней дивчине! Супец замечательнейший! Меня тоже удивляет этот суп до сих пор, недавно я тоже публиковал в первых блюдах похожий рецепт http://veggyforum.ru/index.php?topic=1067.0, и это все относится к одной группе супов под названием Ezo gelin çorbası, но недавно я узнал еще круче рецепт под названием Yeni gelin çorbası, т.е. это когда невеста выходил замуж и готовит по этому рецепту, как новая невестка в семье жениха. И вот теперь только его и готовлю...  :biggrin: :dash2: :biggrin: :yahoo: 

Мерджимбек чорбасы (турецкий суп-пюре с лимоном из красной чечевицы)
 

Морковный суп-пюре "Заяц" на Пасху

Автор LarissaРаздел Блюда на Пасху

Ответов: 0
Просмотров: 2320
Последний ответ 23 Март 2015, 20:06
от Larissa
"Таматар Мунг Ки Дал" (протеиновый бобовый суп пюре)

Автор Devaki KumarРаздел Первые блюда

Ответов: 17
Просмотров: 11049
Последний ответ 16 Декабрь 2015, 12:00
от Larissa
Цухини пюре суп с грецкими орешками (vegan)

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 1722
Последний ответ 05 Январь 2015, 10:01
от Larissa
Суп-пюре из цветной капусты постный рецепт

Автор LarissaРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 2349
Последний ответ 20 Март 2015, 10:53
от Larissa
Суп-пюре «Весенний» с брокколи и сельдереем

Автор Лена ЛебедьРаздел Первые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 6292
Последний ответ 13 Март 2014, 03:43
от Лена Лебедь

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

default_avatar Эклеры без яиц - лучшее заварное тесто для эклеров
21 Январь 2017, 11:02
от АшатаН
Екатерина К. Давайте познакомимся )))))
20 Январь 2017, 22:58
от Екатерина К.
Екатерина К. Молочно-рисовая каша "Антипригарная"
20 Январь 2017, 21:34
от Екатерина К.
default_avatar Как вы встречаете гостей-мясоедов?
20 Январь 2017, 14:35
от Varvi
default_avatar Муж - мясоед, жена - вегетарианка и наоборот. Как живёте?
20 Январь 2017, 14:28
от Varvi
Екатерина К. Салат с фасолью, без майонеза
20 Январь 2017, 13:52
от Екатерина К.
Аурика Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
20 Январь 2017, 09:37
от Аурика
Екатерина К. Низкий тестостерон
19 Январь 2017, 18:33
от Екатерина К.
I_am_Anna Быстрый крем суп из ... краснокочанной капусты
19 Январь 2017, 10:37
от I_am_Anna
I_am_Anna Перцы по-средиземноморски
19 Январь 2017, 08:29
от I_am_Anna

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!