Постные шоколодные кексы "Зайчики"

Автор Постные шоколодные кексы "Зайчики"  (Прочитано 5221 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн divchinavesnaАвтор темы

  • veg-гуру
  • *****
  • Сообщений: 528
  • Карма: 118
  • Пол: Женский
  • Город: Миколаїв
Постные Мега Шоколадные  Кексы Зайчики



За основу я взяла тесто из Crazy Cake:

1.5 стакана муки
1 стакан сахар
щепотка соли
1 ч. ложки соды
1 ст. ложка уксуса
3 ст.л. какао-порошка
3-4  ст.л. растительного рафинированного масла
1\2 пакетика ванилина(если есть)
1 стакан воды

Готовим тесто:

В миску насыпать муку,сахар,соль и какао,налить воду ,масло и уксус,добавить соду и размешать вилочкой,разбивая комочки.Разлить тесто по формочках, смазанных маслом(силиконовые можно не смазывать,но я все же часто это делаю) и поставить в разогретую духовку примерно на 30 минут.

Крем :

3 ст.л. манки

2 ч.л. какао

3\4 стакана воды

3 ст.л. сахара

Делаем крем:

В кастрюльку наливаем воду, доводим до кипения, засыпаем другие ингредиенты и варим до получения густоватого крема, способного удержать наши уши (т.е. заячьи :smile:). Кол-во я написала примерное, регулируем сами.

Лепим зайцев:

С готовых кексов снимаем (срезаем) верхушки, можно немного сделать углубление для крема. Заполняем кексы кремом, ставим уши-разрезанные пополам верхушки. Подпираем, пока крем не высохнет. Надежнее всего сделать подпору из кусочка кекса - хвостик.

Кексики готовы!


Постные шоколодные кексы "Зайчики"
 

Шоколадные маффины с полезной мукой - совершенно постные!

Автор LarissaРаздел Вегетарианские рецепты для детей

Ответов: 0
Просмотров: 5693
Последний ответ 17 Февраля 2015, 09:30
от Larissa
Постные блины на газированной минералке

Автор Я СветланаРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 7
Просмотров: 23679
Последний ответ 14 Июня 2018, 11:02
от kellyshane
Постные пирожки в виде рулетиков

Автор Я СветланаРаздел Несладкие пироги, пирожки, пицца

Ответов: 3
Просмотров: 5792
Последний ответ 04 Января 2015, 18:34
от Larissa
Постные вегетарианские гречневые котлеты

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 4
Просмотров: 9256
Последний ответ 15 Января 2016, 17:13
от Larissa
Печенье рогалики-конвертики постные

Автор LarissaРаздел Печенье и мелкая выпечка без яиц

Ответов: 4
Просмотров: 11001
Последний ответ 10 Октября 2015, 18:11
от Larissa

Новые сообщения

Новые рецепты на сайте