Хорошее и повседневное блюдо, простое и по-летнему легкое.
Берем:3\4 стакана гречки
1 кабачок
2 - 3 ст.л. нерафинированого растительного масла (у меня - подсолнечное)
2-3 ст.л. укропа
соль
Готовим:В кастрюлю вливаем 1.5 стакана воды, доводим до кипения, солим и всыпаем гречку. Кабачок чистим, режем кубиками и добавляем через 10 минут после гречки. Укроп кладем за минуту до готовности, мешаем и заправляем маслом.
Эту гречку я делала с морковкой и помидорами. В горшочек (кастрюльку) закидала все сразу, залила кипятком и поставила на огонь. Очень вкусно