Рулетики или пирожки с соей и шампиньонами

[divchinavesna]

СОСТАВ:

 1\2 стакана растительного масла
 1\2 стакана воды
 2.5 цельнозерновой муки стакана муки
щепотка соли

Начинка:

0.5 стакана соевого гуляша
несколько шампиньонов
1 луковица
соль и перец





РЕЦЕПТ:

1\2 стакана растительного масла и 1\2 стакана воды налить в миску и перемешать. Просеять муку и добавить соль. Замесить тесто и оставить на пол часа.

Сою отварить около 30 минут,шампиньоны и лук нарезать.Начинку помешать.
Тесто раскатать в пласт,сформировать пирожки с помощью стакана или скрутить в рулетик.
Выпекать около 30 минут при 180* градусах.
Мне больше нравятся пирожки.

[divchinavesna]