Очень вкусная и красивая закусочка - украшение на столе. Думаю любителям чернослива такая картошечка придется по вкусу.
Нам нужно:*картошка
*чернослив
*зубочистки
*соль и перец
Готовим: Разрезаем картофель горизонтально,достать серединку почти из всех долек, целые дольки мелко нарезать,чернослив тоже.Смешать кусочки картофеля и черносливом,посолить , нафаршировать лодочки этой смесью.Запекать в микроволновке около 5 минут или в разогретой до 180 * духовке,но дольше .
По готовности на зубочистки надеть кусочки чернослива и вставить в картошечки.
Приятного аппетита !