Недавно вспомнила салат «из прошлой жизни» и решила сделать его веганский аналог.
Ингредиенты:Тофу (я брала с перцем и копченый)
Веганская салями (можно и другую колбасу использовать)
Веганский майонез
Приготовление:Тофу нарезать соломкой и поджарить на растительном масле, аккуратно перемешивая. Остудить (можно на салфетке, чтобы убрать лишнее масло).
Салями также нарезать соломкой. Перемешать с остывшим тофу и заправить майонезом. Пропорции тофу и колбасы - 2:1, можно делать и 1:1.
Вкусно! Попробуете?
Приятного аппетита!
Была вот такая салями:
Похожие темы (5)
