Шампиньоны маринованные

Автор Шампиньоны маринованные  (Прочитано 2494 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 233
  • Пол: Женский
Шампиньоны маринованные
« : 12 Июнь 2015, 18:17 »

Понравился такой рецепт. Можно сказать, что шампиньоны по-сыроедчески.
Ингредиенты:
500г. шампиньонов
150 мл. растительного масла (я использовала подсолнечное рафинированное)
2 шт. репчатого лука
4-5 зубчиков чеснока (можно меньше)
1-1,5 ст. ложки 9%-ного уксуса
1 ч.ложка (без верха) соли
Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:
Шампиньоны нарезать ломтиками, но можно и кусочками.
Тонкими полукольцами нарезать лук и положить к шампиньонам.
Налить в чашку растительное масло, уксус, выдавить чеснок, поперчить свежемолотым перцем, посолить, перемешать.
Залить маринадом грибы и оставить на 4 часа (в холодильнике) время от времени перемешивая.
По истечении этого времени шампиньоны готовы к употреблению. Я оставляю часов на 8-9. Получается вкусно. Попробуете?
Приятного аппетита!


Шампиньоны маринованные
 

"Шампиньоны жареные в кляре"

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 3752
Последний ответ 31 Январь 2015, 09:07
от Larissa
Шампиньоны, запеченные в духовке с сыром и пряностями

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 3874
Последний ответ 24 Январь 2015, 10:46
от Larissa
Грибные чашечки (шампиньоны с начинкой)

Автор АнютаРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 4908
Последний ответ 06 Январь 2013, 21:54
от Анюта
Драники с начинкой (шампиньоны)

Автор ГеннадийРаздел Закуски

Ответов: 8
Просмотров: 4831
Последний ответ 19 Март 2014, 22:21
от Yodera
Жареные шампиньоны

Автор Я СветланаРаздел Закуски

Ответов: 2
Просмотров: 3769
Последний ответ 09 Июнь 2014, 00:03
от Rata

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Домашний майонез из сметаны
19 Июнь 2018, 18:13
от Екатерина К.
default_avatar Таматар чатни (томатный соус)
19 Июнь 2018, 17:42
от kellyshane
default_avatar Майонез веганский - улучшенная версия рецепта
19 Июнь 2018, 17:39
от kellyshane
default_avatar Майонез веганский
19 Июнь 2018, 17:39
от kellyshane
default_avatar Салат овощной
18 Июнь 2018, 21:04
от Montana
default_avatar Салатик "Супервитаминный" из морковки и яблока
18 Июнь 2018, 17:47
от kellyshane
default_avatar Салат из булгура
18 Июнь 2018, 17:45
от kellyshane
Bulavka Салат "Мексиканский"
18 Июнь 2018, 17:43
от Bulavka
default_avatar Свежевыжатые соки - делимся рецептами
18 Июнь 2018, 15:07
от Montana
default_avatar SOS. Опека хочет принудить детей есть мясо.
18 Июнь 2018, 14:58
от Montana

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!