Шампиньоны маринованные

Автор Шампиньоны маринованные  (Прочитано 2313 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Я СветланаАвтор темы

  • veg-эксперт
  • ****
  • Сообщений: 338
  • Карма: 233
  • Пол: Женский
Шампиньоны маринованные
« : 12 Июнь 2015, 18:17 »

Понравился такой рецепт. Можно сказать, что шампиньоны по-сыроедчески.
Ингредиенты:
500г. шампиньонов
150 мл. растительного масла (я использовала подсолнечное рафинированное)
2 шт. репчатого лука
4-5 зубчиков чеснока (можно меньше)
1-1,5 ст. ложки 9%-ного уксуса
1 ч.ложка (без верха) соли
Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:
Шампиньоны нарезать ломтиками, но можно и кусочками.
Тонкими полукольцами нарезать лук и положить к шампиньонам.
Налить в чашку растительное масло, уксус, выдавить чеснок, поперчить свежемолотым перцем, посолить, перемешать.
Залить маринадом грибы и оставить на 4 часа (в холодильнике) время от времени перемешивая.
По истечении этого времени шампиньоны готовы к употреблению. Я оставляю часов на 8-9. Получается вкусно. Попробуете?
Приятного аппетита!


Шампиньоны маринованные
 

"Шампиньоны жареные в кляре"

Автор LarissaРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 3471
Последний ответ 31 Январь 2015, 09:07
от Larissa
Шампиньоны, запеченные в духовке с сыром и пряностями

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 3390
Последний ответ 24 Январь 2015, 10:46
от Larissa
Грибные чашечки (шампиньоны с начинкой)

Автор АнютаРаздел Вторые блюда

Ответов: 0
Просмотров: 4625
Последний ответ 06 Январь 2013, 21:54
от Анюта
Драники с начинкой (шампиньоны)

Автор ГеннадийРаздел Закуски

Ответов: 8
Просмотров: 4679
Последний ответ 19 Март 2014, 22:21
от Yodera
Жареные шампиньоны

Автор Я СветланаРаздел Закуски

Ответов: 2
Просмотров: 3533
Последний ответ 09 Июнь 2014, 00:03
от Rata

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
17 Декабрь 2017, 23:46
от Екатерина К.
Екатерина К. Рулеты "Капустные розы"
17 Декабрь 2017, 23:43
от Екатерина К.
Екатерина К. Перга и мед - источник витаминов для всех
17 Декабрь 2017, 21:08
от Екатерина К.
Juliya Конкурс вегетарианских рецептов “Новогодние истории” (15.12.17-15.01.18)
16 Декабрь 2017, 12:18
от Juliya
etoirinka Крещение ребенка
15 Декабрь 2017, 19:55
от etoirinka
etoirinka Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
14 Декабрь 2017, 20:21
от etoirinka
etoirinka Ваш любимый завтрак)
14 Декабрь 2017, 19:46
от etoirinka
Екатерина К. Перехожу на вегетарианство. Подскажите у кого было так же: слабость и сонливость
13 Декабрь 2017, 22:50
от Екатерина К.
Rata Чечевичные котлетки
13 Декабрь 2017, 20:17
от Rata
default_avatar Хотелось бы узнать ваше мнение
13 Декабрь 2017, 16:55
от Elvie

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!