Оливковый рулет

Автор Оливковый рулет  (Прочитано 2779 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн PomidorkaАвтор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 10
  • Карма: 10
  • Пол: Мужской
  • Город: Украинка
Оливковый рулет
« : 10 Июнь 2015, 12:01 »


На самом деле я совсем не люблю оливки, и скажу Вам больше я их достаю даже из пиццы если они там есть. Но этот рулет стал для меня находкой, мне впервые понравился вкус блюда в котором есть оливки.
Нам понадобится:
✔ готового теста слоеного, дрожжевого, или на кефире - 500 г.
У меня готового не было, пришлось месить
✔ мука - 350 гр.
✔ кефир - 150 гр.
✔ соль - 1/2 ч. л
✔ разрыхлитель - 1/2 ч. л
✔ куркума - 1/2 ч. л
✔ оливковое масло - 1 ч. л
Все сухие ингредиенты смешать и хорошенько перемешать, добавить кефир ,оливковое масло, и замесить плотное тесто.Готовое тесто оставить отдыхать минимум на 30 минут под полотенцем.
Для начинки:
✔ Оливки без косточки - 70 г.
✔ Сыр Фета - 200 г.
✔ Оливковое масло - 1 ст. л
✔ Зелень
✔ Специи по вкусу ( но можно и без них)
Оливки,оливковое масло и зелень перебить блендером.
Смешать с сыром Фета (начинка готова.
Тесто раскатать тонко (примерно 2 - 3 мм) , отступит от краев по 2 см. и намазать начинкой.
Свернуть в рулет, выложить на противень и сделать надрезы с промежутком в 4 - 5 см.
Растянуть кусочки рулета в стороны, смазать поверхность молоком и выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 - 40 минут.

Оливковый рулет
 

"Шоколадный" рулет с маком (постный)

Автор Я СветланаРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 0
Просмотров: 7754
Последний ответ 30 Май 2014, 15:30
от Я Светлана
Десертный рулет из блинов с клубникой и сливками

Автор Лена ЛебедьРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 7
Просмотров: 5222
Последний ответ 24 Февраль 2015, 11:33
от Лена Лебедь
Рулет закусочный из простого багета или батона

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 3275
Последний ответ 28 Январь 2015, 13:19
от Larissa
Паровой рулет с картофелем и зеленью

Автор Тоже АннаРаздел Вторые блюда

Ответов: 14
Просмотров: 6293
Последний ответ 30 Апрель 2015, 23:11
от Екатерина К.
Рулет из кокосовой стружки и кэроба

Автор Я СветланаРаздел Десерты, сладости

Ответов: 4
Просмотров: 3828
Последний ответ 14 Июль 2014, 19:52
от Я Светлана

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Juliya Конкурс вегетарианских рецептов “Новогодние истории” (15.12.17-15.01.18)
Сегодня в 12:18
от Juliya
etoirinka Крещение ребенка
15 Декабрь 2017, 19:55
от etoirinka
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
15 Декабрь 2017, 00:38
от etoirinka
etoirinka Пельмени с чечевицей в форме вареников ;)
14 Декабрь 2017, 20:21
от etoirinka
etoirinka Ваш любимый завтрак)
14 Декабрь 2017, 19:46
от etoirinka
Екатерина К. Перехожу на вегетарианство. Подскажите у кого было так же: слабость и сонливость
13 Декабрь 2017, 22:50
от Екатерина К.
Rata Чечевичные котлетки
13 Декабрь 2017, 20:17
от Rata
default_avatar Хотелось бы узнать ваше мнение
13 Декабрь 2017, 16:55
от Elvie
Rata Сыроедческий "Творожок" на завтрак
13 Декабрь 2017, 16:34
от Rata
default_avatar Обувь и одежда вегетарианца
13 Декабрь 2017, 09:42
от Annabella

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!