Оливковый рулет

Автор Оливковый рулет  (Прочитано 3471 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн PomidorkaАвтор темы

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 10
  • Карма: 10
  • Пол: Мужской
  • Город: Украинка
Оливковый рулет
« : 10 Июнь 2015, 12:01 »


На самом деле я совсем не люблю оливки, и скажу Вам больше я их достаю даже из пиццы если они там есть. Но этот рулет стал для меня находкой, мне впервые понравился вкус блюда в котором есть оливки.
Нам понадобится:
✔ готового теста слоеного, дрожжевого, или на кефире - 500 г.
У меня готового не было, пришлось месить
✔ мука - 350 гр.
✔ кефир - 150 гр.
✔ соль - 1/2 ч. л
✔ разрыхлитель - 1/2 ч. л
✔ куркума - 1/2 ч. л
✔ оливковое масло - 1 ч. л
Все сухие ингредиенты смешать и хорошенько перемешать, добавить кефир ,оливковое масло, и замесить плотное тесто.Готовое тесто оставить отдыхать минимум на 30 минут под полотенцем.
Для начинки:
✔ Оливки без косточки - 70 г.
✔ Сыр Фета - 200 г.
✔ Оливковое масло - 1 ст. л
✔ Зелень
✔ Специи по вкусу ( но можно и без них)
Оливки,оливковое масло и зелень перебить блендером.
Смешать с сыром Фета (начинка готова.
Тесто раскатать тонко (примерно 2 - 3 мм) , отступит от краев по 2 см. и намазать начинкой.
Свернуть в рулет, выложить на противень и сделать надрезы с промежутком в 4 - 5 см.
Растянуть кусочки рулета в стороны, смазать поверхность молоком и выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 30 - 40 минут.

Оливковый рулет
 

"Шоколадный" рулет с маком (постный)

Автор Я СветланаРаздел Сладкие пироги, пирожки, кексы без яиц

Ответов: 0
Просмотров: 9004
Последний ответ 30 Май 2014, 15:30
от Я Светлана
Десертный рулет из блинов с клубникой и сливками

Автор Лена ЛебедьРаздел Блины, оладьи без яиц, сырники

Ответов: 8
Просмотров: 6095
Последний ответ 14 Июнь 2018, 11:03
от kellyshane
Рулет закусочный из простого багета или батона

Автор LarissaРаздел Закуски

Ответов: 0
Просмотров: 3646
Последний ответ 28 Январь 2015, 13:19
от Larissa
Паровой рулет с картофелем и зеленью

Автор Тоже АннаРаздел Вторые блюда

Ответов: 14
Просмотров: 6743
Последний ответ 30 Апрель 2015, 23:11
от Екатерина К.
Рулет из кокосовой стружки и кэроба

Автор Я СветланаРаздел Десерты, сладости

Ответов: 4
Просмотров: 4281
Последний ответ 14 Июль 2014, 19:52
от Я Светлана

Популярное на вегетарианском форуме

Для отображения популярных тем необходимо установить Flash Player 9 или более поздней версии.

Новые сообщения

Екатерина К. Как убрать горечь из капусты для приготовления сока?
20 Октябрь 2018, 23:21
от Екатерина К.
Екатерина К. Пикантные помидорчики
20 Октябрь 2018, 21:20
от Екатерина К.
etoirinka Наши вегетарианские завтраки, обеды и ужины
19 Октябрь 2018, 20:51
от etoirinka
etoirinka Межличностные отношения
19 Октябрь 2018, 20:45
от etoirinka
etoirinka Помогите советом - проблемы в семье!!!
19 Октябрь 2018, 20:44
от etoirinka
default_avatar Детский сад мясоедов и трехлетний вегетарианец
16 Октябрь 2018, 11:47
от ЛюдМила83
default_avatar Фруктовые конфеты
15 Октябрь 2018, 20:35
от Alpharox
default_avatar Дети-вегетарианцы - поделитесь опытом!
15 Октябрь 2018, 06:09
от Alpharox
default_avatar Совместимость продуктов питания
14 Октябрь 2018, 23:36
от Alpharox
default_avatar Ищю адекватных людей для совместного переезда на Дальний Восток
14 Октябрь 2018, 14:05
от froggi

Новые рецепты на сайте

Видео-рецепты

Вегетарианские рецепты на видео! Подписывайтесь!